Tradizioni ungheresi interessanti
Essendo ungheresi, di solito non pensiamo a quali usanze speciali caratterizzino noi e il nostro paese. Sebbene queste usanze siano del tutto naturali per noi, molte persone straniere possono trovarle strane o interessanti.
Forse la cosa più evidente per uno straniero è che gli ungheresi scrivono i loro nomi al contrario. Al primo posto va il cognome, seguito dal nome di battesimo. Si chiama ordine dei nomi orientale. Ciò che è molto interessante è che oltre all'Ungheria, solo quattro nazioni asiatiche, cinesi, giapponesi, coreani e singaporiani usano ufficialmente questo ordine nei seguenti paesi: Cina, Giappone, Corea del Nord, Corea del Sud, Singapore, Taiwan, Vietnam e i membri della comunità cinese in Malesia.
Gli ungheresi hanno un'altra usanza in relazione ai nomi: celebriamo gli onomastici. Ogni nome ha il suo giorno nel calendario, basato su eventi storici o tradizioni religiose. Mentre gli onomastici sono considerati eventi meno importanti dei compleanni, gli ungheresi di solito presentano ai loro cari negli onomastici una bottiglia di vino o un mazzo di fiori. Tuttavia, questa usanza non è solo una specialità ungherese, anche i cechi, i polacchi, i russi, i rumeni e gli slovacchi celebrano i loro onomastici, così come le persone nei paesi scandinavi e baltici.
“Egészségedre” è generalmente una delle prime parole ungheresi che gli stranieri imparano. Allo stesso tempo, probabilmente non tutti sanno che non viene utilizzato solo quando le persone fanno tintinnare i bicchieri, ma anche quando qualcuno starnutisce. Quindi usiamo questa parola per "applausi" così come per "ti benedica". La parola “egészségedre” saluta la salute della persona a cui viene raccontata, da qui la coincidenza.
Ci sono molte tradizioni ungheresi uniche in relazione alla celebrazione delle feste. A Pasqua, le ragazze ungheresi dipingono le uova con metodi diversi. Il modo più comune è mettere una foglia sull'uovo, avvolgerlo in un pezzo di calze di nylon e farlo bollire in acqua mescolata con vernice all'uovo. Dopo aver rimosso la foglia, il suo motivo apparirà sulla superficie dell'uovo. Un altro bel modo per decorare un uovo è “scriverlo” con la cera. Le donne disegnano motivi sull'uovo con cera fusa, aspettano che si solidifichi e poi lo mettono in vernice. Quindi raschiano la cera dall'uovo e i motivi appariranno in bianco. Queste uova verranno poi regalate, quando i ragazzi verranno a casa per spruzzare le ragazze con acqua o acqua di colonia. L'origine di questa tradizione è che la gente credeva che l'acqua avesse un effetto pulente, curativo e fertilizzante. Queste usanze sono ancora comuni, principalmente nelle zone rurali dell'Ungheria.
Nel giorno di San Nicola, Mikulás, che è una figura simile a Babbo Natale, viene dai bambini ungheresi per premiarli. I bambini si puliscono gli stivali e li mettono fuori dalla finestra. Entro la mattina successiva avranno qualcosa negli stivali, a seconda che fossero buoni o cattivi. Mikulás regala cioccolata a quei bambini che si sono comportati bene durante l'anno, ma quelli che sono stati cattivi ottengono solo "virgács". È un mucchio di ramoscelli di betulla color oro avvolti in un pezzo di carta rossa e ha lo scopo di simboleggiare la punizione. “Virgács” è dato da un “krampusz”, che è una creatura spaventosa e diabolica, per lo più rappresentata con corna e pelo lungo.
Quando arriva il Natale, è Gesù Bambino (“Jézuska”) che fa i regali ai membri della famiglia. I bambini piccoli per lo più non prendono parte alla decorazione dell'albero di Natale, perché gli viene detto che gli angeli portano l'albero in casa mentre stanno visitando un parente o facendo una passeggiata con altri membri della famiglia. La famiglia decora l'albero il 24 dicembre e si scambiano regali la sera stessa. In molti luoghi l'albero è decorato con “szaloncukor”. È un bocconcino in carta da regalo, disponibile in tanti gusti: castagna, cocco, banana, ciliegia, gelatina d'arancia e così via, tutti ricoperti di cioccolato. È abbastanza simile alla caramella francese Papillote, entrambi hanno la stessa origine, il fondente.
Il 25 dicembre, la maggior parte delle persone resta a casa con la famiglia per trascorrere una giornata tranquilla e piacevole, oppure visita i parenti stretti per festeggiare insieme. Il Natale è una vacanza in famiglia in Ungheria, la festa della pace e dell'amore.
Molti ungheresi mangiano stufato di lenticchie il primo giorno di Capodanno o si lanciano semi di lenticchie l'uno sull'altro perché si crede che li renda ricchi. Un altro pasto tradizionale di Capodanno è il maiale: nei tempi antichi, la gente credeva che il maiale strappasse la fortuna della famiglia da terra.
Naturalmente ci sono centinaia di altre tradizioni, originarie di tempi antichi, che qui non sono menzionate. Inoltre, è possibile che abbiamo usi e costumi che non consideriamo speciali o unici, ma sono facilmente riconoscibili per qualcuno che viene da un altro paese con un background culturale diverso.
Scritto da Zsofia Luca Szemes
Foto: www.magyarhirlap.hu
Fonte: http://dailynewshungary.com/
per favore fai una donazione qui
Hot news
Treni e autobus in Ungheria ora sono più facili da monitorare in tempo reale!
L’Ungheria celebra il suo 20° anniversario di adesione all’Unione Europea
Nuove stazioni di rifornimento in Ungheria!
Indignazione: raggiungere il Lago Balaton da Budapest diventa decisamente più difficile
La pasticceria Ruszwurm di Budapest, famosa in tutto il mondo, potrebbe chiudere i battenti per sempre
Altro giorno, altro accoltellamento in Ungheria: la lite tra cittadini stranieri si toglie una vita