Budapest fu unificata da tre parti della città: Buda, Pest e Óbuda nel 1873, dopo lo sviluppo dell'impero austro-ungarico. La capitale ha acquisito gran parte del suo attuale aspetto caratteristico durante un movimento culturale chiamato Belle Époque, con una notevole influenza da altre grandi città europee come Parigi e Vienna.
Sfortunatamente, due guerre mondiali e l'era comunista hanno lasciato il segno sui magnifici edifici della città; tuttavia molti sono rimasti intatti o in buone condizioni.
Alcuni di questi edifici ospitano i più bei caffè, ristoranti e bar della Budapest odierna.
Questo articolo ti guiderà attraverso i luoghi Emma Cook selezionati come i migliori "punti che ti riempiranno gli occhi oltre che lo stomaco".
Parigi Udvar
L'edificio recentemente ristrutturato è diventato altrettanto, se non più affascinante, di prima. Si può solo guardare l'enorme soffitto di vetro sostenuto da dettagliate pareti ricoperte di ornamenti quando si varca l'arco dell'ingresso. Oggi ospita un hotel, una caffetteria e un ristorante che di notte funge da bar.
Felix Cucina e Bar
Ospitato nel Várkert Kiosk accanto al Várkert Bazár, il suo edificio è stato progettato dall'architetto ungherese Miklós Ybl. Così il ristorante prende il nome dal suo unico figlio, Felix. Il Felix Kitchen and Bar serve piatti ungheresi e asiatici con l'assistenza del sommelier Máté Horváth e dello chef Árpád Kovács.
Caffè di New York
Il New York Palace Hotel è stato rinnovato e riaperto nel 2006 dal Boscolo Group e comprende il New York Café, uno dei caffè più affascinanti di Budapest. Serve dolci e sostanziosi pasti ungheresi. Per un'esperienza completa, assicurati di prenotare il tuo tavolo in anticipo e chiedi una delle nicchie.
Skybar di alta nota
Situato sul tetto dell'hotel Aria, questo bar a tema musicale offre una vista mozzafiato sulla Basilica di Santo Stefano. Il bar sul tetto dell'hotel a cinque stelle ha un menu innovativo sia per le bevande che per il cibo, altamente raccomandato se sei un tipo avventuroso.
Café Parisi
Il Café Párisi è ospitato nella Lotz Hall, precedentemente occupata dal "Párisi Nagy Áruház" (i grandi magazzini di Parigi). Le torte vengono servite su piatti Zsolnay, famose porcellane di fabbricazione ungherese.
Ristorante Bastione dei Pescatori
Un posto uscito da una fiaba, questo popolare luogo turistico ha anche un ristorante. Un po 'caro ma ne vale la pena per l'ottimo cibo, l'atmosfera accattivante e la vista spettacolare.
Caffè Gerbeaud
Se vuoi qualcosa che ti trasporti davvero in un'epoca diversa, il Gerbeaud Café è il posto giusto. Il suo interno non è quasi cambiato dal 1910, e molte torte sono ancora le stesse e vanno forte da quando il pasticcere svizzero Emile Gerbeaud le ha introdotte nel 1880.
Il bar in rovina più famoso di una città nota per i suoi bar in rovina. Szimpla Kert è stato aperto nel 2002 e ha reso popolare il concetto di bar in rovina. Le sue numerose sale sono sia accoglienti che eccitanti, da gustare al meglio con una birra artigianale o un vino ungherese.
Bagno termale Széchenyi
Una delle destinazioni turistiche più popolari e per buoni motivi, Széchenyi Thermal Bath offre un'esperienza davvero unica come il bagno medicinale più enorme d'Europa. Goditi il tuo drink mentre ti immergi nell'acqua minerale calda!
Fonte: www.luxurytraveladvisor.com
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