Minoranze in Ungheria #4 – Bulgari
Come era consueto nel caso di molte minoranze in Ungheria, come Croati ed Tedeschi — Anche i bulgari sono venuti nel paese in più ondate. La relazione ungherese-bulgara iniziò in modo piuttosto ostile poiché gran parte dell'Ungheria storica era popolata da bulgari quando gli eserciti di Árpád entrarono in marcia. Come feroci nemici, le due nazioni erano durante la fondazione della patria, tanto quanto si avvicinarono durante la storia.
La prima immigrazione significativa risale al 1365 quando il re Ludovico il Grande conquistò Vidin. L'espansione ottomana era iniziata nel sud, così tanti bulgari fuggirono dalla loro patria invasa a nord. Sono arrivati fino a Szentendre. La conquista ottomana fu pressante nei due secoli successivi, costringendo sempre più bulgari a cercare rifugio in Ungheria. Ma anche se i conquistatori furono respinti nella seconda metà del XV secolo, i bulgari continuarono a venire in Ungheria, questa volta come mercanti in cerca di fortuna.
Ancora più importanti dei mercanti, i giardinieri bulgari hanno migrato il paese da Ljaszkovec, nel nord della Bulgaria, all'inizio del XVIII secolo.
In primo luogo, la maggior parte di loro erano lavoratori itineranti, che cambiavano continuamente posto tra la loro patria e la monarchia austro-ungarica. Questo tipo di stile di vita era chiamato a quel tempo “gurbet”. Nel 1914, 5,204 bulgari erano lavoratori registrati nella monarchia. Non si sono assimilati alla società ungherese, ma hanno vissuto in una comunità isolata, preservando la loro indipendenza economica e le caratteristiche culturali.
Ovunque si siano stabiliti, hanno introdotto l'orticoltura intensiva che prevede l'irrigazione. I giardinieri bulgari hanno innovato l'orticoltura e soddisfatto nuovi bisogni. Di solito coltivavano ortaggi su terreni affittati più piccoli vicino a città più grandi per fornire cibo alle regioni industriali. Tra le altre cose, i bulgari portarono le melanzane in Ungheria.
Dopo la prima guerra mondiale, i giardinieri e gli agricoltori bulgari iniziarono ad affittare terreni per tempi più lunghi. Alcuni di loro hanno acquistato un alloggio o una fattoria, si sono persino sposati in Ungheria. Molti di coloro che non si sono sposati nella nuova casa hanno portato la loro famiglia da quella vecchia. Questo è stato il motivo per cui molte fattorie bulgare sono diventate "imprese" familiari.
Nel 1914, giardinieri e mercanti bulgari che rimasero nel paese più a lungo fondarono l'Associazione dei Bulgari in Ungheria, che è ancora attiva oggi.
Dall'era tra le due guerre mondiali, i bulgari giunsero in Ungheria con la chiara intenzione di stabilirsi a lungo. Questo processo continuò fino al 1951, quando il licenziamento dell'Associazione dei giardinieri da parte del regime socialista e la situazione internazionale pose fine all'immigrazione bulgara.
I bulgari in Ungheria ora vivono in diaspora, diffondendosi in 170 insediamenti, principalmente intorno a Budapest, Miskolc e Pécs.
Nonostante il loro numero relativamente piccolo e la loro situazione separata, sono riusciti a preservare la loro identità e lingua nazionale. Uno dei fattori chiave era che vivevano in isolamento per secoli ed erano legati dalle loro professioni comuni: giardinaggio e commercio. Un altro motivo della loro conservazione culturale era che la maggior parte di loro proveniva dalla stessa regione della Bulgaria, in particolare da Polikarista e Draganovo.
La prima scuola bulgara a Budapest è stata fondata nel 1918: è iniziata come scuola elementare, si è trasformata in una scuola superiore nel 1981, poi è diventata una scuola bilingue bulgaro-ungherese con diversi insegnanti provenienti dalla Bulgaria. Il loro lavoro è molto importante in quanto parlano il bulgaro standard e insegnano la grammatica, i costumi e le norme di comportamento bulgare attuali. Tuttavia, molti genitori bulgari mandano i loro figli a una scuola ungherese poiché imparano comunque il bulgaro a casa. Non è perché non rispettano la propria lingua madre, ma si rendono conto che conoscere la lingua della maggioranza è usato nella vita di tutti i giorni.
I bulgari sono stati ufficialmente annunciati come minoranza in Ungheria solo nel 1991.
Sebbene la maggior parte di loro sia stata giardinieri nel corso della storia, i bulgari oggigiorno svolgono principalmente lavori da colletti bianchi. La stragrande maggioranza di loro è nata per mescolare coppie bulgare-ungheresi e sono bilingue. Scelgono la cittadinanza ungherese per i loro figli ma vivono secondo le tradizioni bulgare. Tuttavia, il pensiero e il comportamento ungheresi sembrano avere un impatto maggiore su di essi rispetto alla maggior parte delle minoranze nazionali in Ungheria. Ciò rende difficile la registrazione del numero di bulgari perché sono difficili da identificare, quindi la maggior parte dei dati statistici si basa sulla loro stessa ammissione.
Tuttavia, il censimento della popolazione del 2011 contava 6,272 bulgari in Ungheria, il che significa che, nonostante la rapida assimilazione, questa cultura è ancora una parte essenziale della popolazione del paese.
Fonte: Kisebbsegiombudsmann.hu, Sulinet.hu, Bolgarok.hu, Daily News Ungheria
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