Zuppa di lenticchie ungherese per Capodanno – Video
Poiché mangiare le lenticchie porta ricchezza e prosperità, questa zuppa è un must in Ungheria per il capodanno. Ricca di ingredienti genuini, questa è una zuppa invernale che scalda il cuore, ma ovviamente può essere servita tutto l'anno. Esistono diverse versioni di questa ricetta: alcuni fanno questa zuppa con carne affumicata, altri con salsicce, ma è deliziosa anche senza carne.
Leggi ancheUna ricetta ungherese per Capodanno: stufato di lenticchie
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