La gente ama i lángos ungheresi di Nóra in Irlanda
Quello con formaggio, panna acida, pancetta arrosto e cipolla rossa è il più gettonato.
Zoltán Gerber e il suo amore, Nóra, hanno iniziato la loro impresa nell'estate del 2015 in Irlanda. Hanno deciso di far conoscere e popolare tra gli irlandesi i lángos ungheresi, secondo Szeretlekmagyarorszag.hu.
Zoltán ha vissuto per 20 anni in Germania, dove si è occupato anche di ristorazione gestendo con i genitori un ristorante ungherese. Nel 2007 sentiva di voler cambiare, quindi ha accettato un'offerta di lavoro e si è trasferito in Irlanda.
Nóra ha lasciato l'Ungheria nel 2007 dopo aver conseguito la laurea in dietetica. Ha vissuto in Inghilterra, poi si è trasferita in Irlanda, ottenendo nel frattempo la qualifica di infermiera.
I due ragazzi si sono conosciuti quattro anni fa, ed è diventato un amore a prima vista. All'inizio volevano aprire un caffè, ma è diventato un ristorante lángos. Pensando che fosse difficile avviare un'impresa in proprio, hanno continuato con il loro piano.
Pubblicato da I Langos di Nora on Giovedi, Marzo 16, 2017
Pubblicato da I Langos di Nora on Lunedì, dicembre 19, 2016
Zoltán un giorno ebbe l'idea che un lángos buffet sarebbe stata una buona soluzione. Nóra accettò immediatamente, così iniziarono a cercare e acquistarono il loro primo rimorchio a buffet in un'ora, che si chiamava "Tiger". Hanno portato la maggior parte dell'attrezzatura da casa. Un mese dopo fu aperto il Lángos di Nora.
L'apertura ha avuto successo e, sebbene si dice che gli irlandesi siano contrari alle novità, la coppia ha sperimentato che c'è domanda per i loro lángos. Gli ospiti di ritorno sono per lo più di mezza età e più anziani, che sono più coraggiosi secondo Zoltán.
Il controllo di qualità sarà effettuato sempre dal capo :))A minöség ellenörzést mindig a fönökasszony csinálja személyesen 🙂
Pubblicato da I Langos di Nora on Monday, May 8, 2017
Insieme ai lángos, fanno anche altre prelibatezze: salsicce, carne arrosto, persino kürtőskalács (torta al camino ungherese) possono essere acquistati al loro posto.
Tibibácsi tudja mi a jo :)Hétfön is szerettel várunk mindenkit!#devenyitibibacsi
Pubblicato da I Langos di Nora on Domenica, Aprile 16, 2017
Il langos più diffuso è quello tipico ungherese con formaggio, panna acida, pancetta arrosto e cipolla rossa.
https://www.facebook.com/NorasLangosTruck/photos/a.1179185535481554.1073741829.1162990623767712/1350561808343925/?type=3
https://www.facebook.com/NorasLangosTruck/photos/a.1183711881695586.1073741830.1162990623767712/1324961887570584/?type=3
https://www.facebook.com/NorasLangosTruck/photos/a.1179185535481554.1073741829.1162990623767712/1298023403597766/?type=3
Attualmente hanno due negozi a Dublino, ma stanno pianificando di aprirne altri.
Foto: Facebook.com/NorasLangos
Ce: bm
Fonte: Szeretlekmagyarorszag.hu
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Commenti
Abbiamo anche il nostro negozio langos nel sud dell'Inghilterra!!
http://Www.bebbleslangos.co.uk
Se non puoi viaggiare in Irlanda!! ???
Abbiamo anche il nostro negozio langos nel sud dell'Inghilterra!!
http://Www.bebbleslangos.co.uk
Se non puoi viaggiare in Irlanda!! ???
È divertente chiamare questi adulti "giovani" come se avessero dai 5 ai 10 anni. (dopo di che sono pre-adolescenti, poi a 13 diventano adolescenti; a 20 giovani-adulti... e così via) Ma bene con loro a qualunque età siano disposti a correre dei rischi per migliorare la propria vita. I camion di cibo sono estremamente popolari in Nova Scotia Canada. Nel mio posto di lavoro ci sono camion di cibo che riforniscono i nostri grandi matrimoni serali, e anche ai nostri mercati agricoli (piac) il sabato mattina. Nel villaggio più vicino a me (15 min. in auto) dove posso fare la spesa di base e comprare il diesel per la mia auto c'è un camion di cibo fish & chips e uno che vende coni gelato ecc. Sono in un parcheggio di fronte l'ufficio postale e fare buoni affari durante i fine settimana, quando molte persone installano dei tamponi pieghevoli e vendono i loro effetti personali non necessari. Anche le vendite di cortile sono molto popolari qui e a maggio ne abbiamo una di 100 km dal villaggio al villaggio lungo una strada secondaria e tutte le case nel mezzo. E i camion di cibo amano uscire dalla città (Halifax-Dartmouth) e approfittare di così tante persone che si spostano in quel fine settimana che naturalmente avranno fame e sete.