FOTO: Ristorante rurale ungherese emblematico, chiuso preferito dai turisti stranieri
Solo pochi insediamenti rurali occupano un posto speciale nel cuore e nella mente di ogni ungherese. Eger è uno di loro. István Dobó ei suoi compatrioti fermarono l'invasione ottomana sotto le mura della fortezza di Eger nel 1552. Di conseguenza, i predoni non poterono raggiungere i ricchi territori dell'Ungheria settentrionale. Nel 2023, il ristorante emblematico della città, che gode di un'ottima vista sulla fortezza rinnovata ed è un popolare punto di ritrovo per locali e turisti, ha deciso di chiudere.
Secondo turizmus.com, la coppia che gestisce l'Hotel Senator House di Eger ha annunciato il 1° gennaio che avrebbe chiuso il famoso ristorante. Il posto è uno dei luoghi turistici più popolari. La buona notizia è che finiscono solo il servizio di ristorazione. L'hotel rimarrà aperto. Inoltre, gli ospiti potranno anche fare colazione nell'emblematico hotel 3 stelle della città ungherese.
Il ristorante ha chiuso il 2 gennaio e non è stato privo di precedenti. La coppia si è rivolta al governo locale di Eger nell'estate 2022 esprimendo le proprie difficoltà riguardo al ristorante. Hanno scritto nella loro lettera che vorrebbero rescindere il contratto di locazione dopo il 31 agosto. Per quanto riguarda le ragioni, hanno menzionato l'aumento vertiginoso dei prezzi dell'energia e dei generi alimentari, le perdite che subiscono, le incertezze causate dalla guerra, l'alto prezzo di affitto e la loro cattiva salute.
Il consiglio comunale ha discusso la questione ad agosto a porte chiuse. Hanno deciso di appaltare la gestione del ristorante. Il consiglio locale ha chiesto ad Andrásné Cseh e suo marito di continuare a gestire il ristorante fino a quando non sceglieranno un nuovo affittuario. Volevano che la Senator House non chiudesse nemmeno per un giorno.
L'edificio è un monumento costruito nel XVII secolo in stile barocco. Nel XVII e XVIII secolo non serviva a scopi comunitari o commerciali. Invece, era una casa civica. Questo è ciò che il suo interno mira a rispecchiare al giorno d'oggi.
Di seguito è possibile controllare alcune foto. L'interno dell'hotel e del ristorante:
Hotel Senator a Eger con la terrazza:
Una foto scattata lo scorso settembre. Il vantaggio principale dell'edificio e del suo ristorante era che, poiché si trova nella piazza centrale del centro di Eger, si potevano assistere a molti festeggiamenti e altri eventi seduti comodamente sulla propria sedia a sdraio. Ecco una foto della serata Strauss del 2020:
Inoltre, potresti anche goderti la magnifica vista della fortezza.
La decorazione dell'avvento nel 2021:
Natale + neve:
Infine, di seguito puoi dare un'occhiata ad alcune specialità alimentari:
Gelatina di carne ungherese:
Fonte: turizmus.com, facebook.com/hotelsenatorhaz
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Commenti
Con i prezzi attuali di tutto puoi andare in vacanza in Francia spendendo meno. I turisti cercheranno alternative: Romania, Bulgaria, Polonia... tutte molto più economiche!
Deludente.
Abbiamo sempre pranzato all'Hotel Senator, Eger – bellissima città dell'Ungheria, quando facevamo “day trip” sempre in treno, dalla nostra casa nel Distretto V, Budapest.
Servizio, qualità del cibo e, naturalmente, la posizione nei mesi estivi: splendida.
Continuano a CADERE queste ICONE della ristorazione e "altro" attraverso il "broadsheet" dell'Ungheria, non solo a Budapest, il che delude.