Russi a Budapest – Arbat
Il nuovo ristorante russo Arbat ha aperto a Budapest, dice varosban.blog.hu.
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L'autore di varosban.blog.hu ha visitato un nuovo ristorante russo, che si chiama Arbat. Per prima cosa ordinò la solyanka, che è come il gulasch ungherese, ma non riuscì a elencare gli ingredienti. Il piatto è più leggero di quello ungherese, ma sopra c'è uno spesso strato di grasso.
Successivamente, il blogger ha provato la selyonka, un pasto a base di aringhe con olio e cipolla. Disse che era il miglior cibo per pesci che avesse mai mangiato. Il terzo era il pelmani, che è una pasta ripiena di carne (che era l'agnello). C'è panna acida sopra e burro sotto. Lo trovava eccellente, ma preferiva la selyonka.
Il ristorante si trova in via István 20 ed è aperto dalle 8:30 alle 20:30, dal lunedì alla domenica. Varosban.blog consiglia questo posto, se vuoi provare del buon cibo russo, che è relativamente economico, ma i cibi sono deliziosi. Vale sicuramente la pena provare Arbat.
in base all'articolo del www.varosban.blog
tradotto da Becsi
Foto: nemzeti.net
Fonte: http://varosban.blog.hu/
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