In Ungheria è prevedibile una grave carenza di uova a causa del congelamento dei prezzi
Il prezzo delle uova è quasi raddoppiato nell'ultimo anno. Ciò è dovuto principalmente alla crisi energetica, alla guerra e alla siccità. Ora, il governo limiterebbe il prezzo ai livelli di fine settembre. Il prezzo delle uova è quasi raddoppiato nell'ultimo anno. Ciò è dovuto principalmente alla crisi energetica, alla guerra e alla siccità. Ora, il governo limiterebbe il prezzo ai livelli di fine settembre. Naturalmente, i prezzi alla produzione continueranno a salire e i rivenditori dovranno fare la differenza. Ciò renderà tutti gli altri prodotti più costosi e creerà carenze.
Prezzi delle uova con tappo
Il blocco dei prezzi annunciato mercoledì potrebbe ridurre il prezzo delle uova da circa 110 HUF a 80 HUF per pezzo. Ciò significa che la misura renderà le uova circa il 25% più economiche. È importante notare, Telex scrive, che il massimale di prezzo non significa prezzi uniformi in tutto il paese, il che significa che le uova non costeranno lo stesso ovunque. Ogni negozio dovrà ripristinare il proprio prezzo del 30 settembre, il che potrebbe comportare piccole differenze nei prezzi che si applicano d'ora in poi.
Nelle ultime settimane e mesi, il prezzo delle uova è salito alle stelle. È anche importante che non ci sia un solo tipo di uovo. Ci sono anche differenze di prezzo in base alla taglia (S, M e L) e all'allevamento (gabbia, lettiera profonda). Ovviamente, più grande è l'uovo, più è costoso e più profonda è la gabbia, più è costosa.
Incredibile aumento dei prezzi
Secondo il governo, le uova di tutte le dimensioni avranno ora un prezzo ufficiale. Tuttavia, non è ancora chiaro se questo includa anche le uova da lettiera profonda o le uova in gabbia. Le uova in gabbia di taglia M più comunemente usate costano in media 80 HUF nella settimana 39, compreso il 30 settembre. Da allora, è balzato fino a una media di 108 HUF, come si può vedere nei dati più recenti. Ciò rappresenta un aumento del 35 per cento in un mese. Ad ottobre, il prezzo delle uova è aumentato dell'87.9 per cento su base annua.
Questo molto probabilmente si tradurrà in gravi carenze
Come si può vedere dai massimali di prezzo di gennaio, la massimizzazione del prezzo di vendita al dettaglio può causare un'interruzione dell'offerta, avverte Telex. I dati dell'Istituto di economia agraria mostrano che i commercianti non sono riusciti a trasferire i massimali di prezzo ai produttori, ovvero ora acquistano questi prodotti a un prezzo più alto di quello a cui li vendono. Di conseguenza, ci sono sempre più frequenti carenze di prodotti a prezzo fisso. Nel frattempo, ci sono pochi acquisti di alimenti simili che spesso costano il doppio. Qualcosa di simile ci si può aspettare con le uova.
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Fonte: Telex
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1 Commenti
Chi sulla Terra avrebbe mai pensato che i polli fossero così sensibili alla guerra e alle crisi energetiche da smettere semplicemente di deporre le uova, o deporne di meno, in modo che ci sarebbe carenza. 😮
Oppure sono gli agricoltori (e/oi venditori) che creano una carenza artificiale per ottenere un prezzo migliore? Chissà, forse qualcuno ricorrerebbe addirittura alla loro distruzione, piuttosto che ottenere un prezzo inferiore (?).
NESSUNA mancanza di rispetto per gli allevatori di polli ONESTI, ma sappiamo tutti che è una situazione di cani che mangiano cani con il tasso di inflazione di HU a c. 21.1 pz