Gli ingredienti più popolari in ogni regione ungherese
La cucina ungherese ha molti piatti iconici che ogni ungherese conosce e ha provato almeno una volta. Il paese ha i ristoranti più eccellenti di Budapest e la campagna dove tutti possono provare tutti i piatti e le bevande tradizionali ungheresi. La maggior parte di questi ristoranti lavora con le migliori verdure ungheresi, frutta, carne, pesce e altro e ognuno di loro ha una regione ungherese da cui proviene.
Ungheria settentrionale
Se vuoi provare alcuni dei migliori vini ungheresi allora, in questa regione non puoi perderti una visita Tokaj, che è stata la prima regione vinicola ufficialmente registrata del paese e anche al mondo. La zona è famosa per la sua eccellente qualità uva, squisita selezione di vini e paesaggi fantastici e caratteristiche naturali. Sapevi che il vino più costoso del mondo proviene da questa regione?
Leggi ancheLa regione vinicola più pregiata dell'Ungheria possiede il vino più costoso del mondo
Grande Pianura Settentrionale
Il centro culturale di questa regione e la città più importante è Debrecen. In questa zona si trova anche la Grande Pianura di Hortobágy, che fu il primo parco nazionale del paese. La regione ha molti ingredienti interessanti tra cui il bovini grigi ungheresi, che è anche un Hungarikum nazionale insieme al Mangalica. Altri ingredienti ben noti includono prugna, mela, cavoloe tartufo.
Leggi ancheLa storia dell'Hungarikum più antico e misterioso – Video & Photo Gallery
Grande Pianura Meridionale
Il centro della regione è la città ungherese di Szeged, nota per la sua iconica zuppa di pesce. Non c'è da stupirsi che l'ingrediente principale della zona sia il carpa comune, pesce gatto, cipolle da Mako e paprika rossa. Secondo un comune stereotipo ungherese, gli ungheresi mettono la paprika in ogni piatto, anche nei dolci... Tra gli altri ingredienti pesca, pera, anatra ed oca.
Leggi ancheLa grande guida ungherese delle zuppe del pescatore
Leggi ancheTrucchi e consigli per preparare il Gulash perfetto – con video!
Transdanubio Meridionale
Il centro di questa regione è Pécs, noto per il suo clima mediterraneo e le famose attrazioni come la Moschea di Pasha Qasim e le camere cristiane che fanno anche parte dei siti Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO. I suoi notevoli ingredienti ungheresi includono il bufalo, bovino grigio, Agaricus, cinghiale, pesco, cavolo cappuccio, quaglia comune e paprika.
Leggi ancheGita di un giorno a Pécs: una guida rapida e un itinerario
Transdanubio Occidentale
Con il centro di Győr, questa regione ha molti luoghi da vedere. I più famosi sono il lago termale di Hévíz, l'arciabbazia di Pannonhalma, il castello Festetics a Keszthely e la costa occidentale del lago Balaton. I suoi ingredienti principali sono carota, mela, zucca e castagne.
Leggi ancheCittà termale di Hévíz 12° nella classifica delle destinazioni europee di eccellenza!
Transdanubio Centrale
Il centro della regione è Székesfehérvár, noto per le sue memorie medievali in quanto era il centro principale del Regno d'Ungheria. Accanto a Székesfehérvár, l'area ospita il più grande edificio religioso del paese, la Basilica di Esztergom. I suoi ingredienti principali sono pomodoro, cinghiale, ed cervo.
Leggi ancheSzékesfehérvár tra le prime 10 destinazioni turistiche dell'Ungheria
Ungheria centrale
Con la capitale dell'Ungheria, questa è la regione più visitata in Ungheria con molti luoghi da vedere a Budapest e nei suoi sobborghi come Gödöllő o Szentendre. Gli ingredienti tipicamente prodotti per i pasti sono fragole, lampone, pesca ed cavolo.
Leggi ancheDelizioso! Questi sono i migliori ristoranti di Budapest
Fonte: Daily News Ungheria
per favore fai una donazione qui
Hot news
Esclusivo – Majorelle: Il gusto ineguagliabile del Marocco nel cuore di Budapest – FOTO
La società di software tedesca Evosoft investe 8.7 milioni di euro in un nuovo progetto di ricerca e sviluppo in Ungheria
Quali sono le prospettive di lavoro per gli anglofoni in Ungheria?
Cosa è successo oggi in Ungheria? – 6 maggio 2024
L'eurodeputato Dobrev: il governo Orbán trascina il paese "verso il basso"
Grande sviluppo commerciale in vista per il sud-est dell'Ungheria, afferma il ministro Lázár