Questi sono i tipi főzelék preferiti dagli ungheresi: RICETTE E VIDEO
Il Főzelék è un pasto tradizionale ungherese solitamente a base di verdure. Questi piatti sono amati da molti ungheresi e sono molto apprezzati da preparare a casa o da ordinare al ristorante. Un fatto interessante è che il nome 'főzelék' non è tradotto in inglese; il nome si riferisce alla consistenza del cibo. Ci sono molti főzelék tra cui scegliere, anche se ce ne sono alcuni che sono i preferiti degli ungheresi.
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Magyarországom ha raccolto i tipi di főzelék più popolari e Daily News Ungheria vorrebbe rinfrescare le sue ricette, permettendovi di farle in casa e regalarvi un'esperienza sfiziosa.
Pisello főzelék
Il tipo classico di főzelék è questo servito con salsicce, uova e polpettone. Questo è anche il főzelék più comune servito nelle scuole e negli asili: sorprendentemente, è il piatto preferito di molti bambini.
Zucca főzelék
Questo potrebbe essere il főzelék più controverso della gastronomia ungherese poiché molte persone lo adorano, ma molti semplicemente non riescono nemmeno a sopportarlo. Chi lo ama e lo ha provato sa, tuttavia, che è gustoso come qualsiasi altro popolare főzelék.
Főzelék di patate
Il főzelék di patate cremoso è il tipo di főzelék più apprezzato tra tutti. Può essere preparato velocemente senza molti ingredienti e con i polpettoni è l'esperienza più deliziosa che tu abbia mai avuto. La patata főzelék è anche la preferita dei bambini poiché la patata è un ortaggio adatto ai bambini.
Fagiolo főzelék
È anche un popolare főzelék, anche se questo tipo di verdura può causare alcuni inconvenienti, come la timpanica. Il passo segreto per evitarlo è che i fagioli devono essere messi in acqua un giorno prima della cottura vera e propria.
Cavolo cappuccio con salsa di pomodoro
Mescolare il pomodoro con il cavolo è l'opzione migliore se vorremmo che i nostri bambini mangiassero questo tipo di főzelék. La sua consistenza e dolcezza rendono immediatamente amabile il cavolo per lo più antipatico; non c'è da stupirsi se le scuole e gli asili nido amano servire questo főzelék molte volte.
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Dieci piatti tradizionali e deliziosi ungheresi per tirarti su il morale a casa-quarantena
L'ingrediente principale della cucina ungherese è la paprika, ma anche l'amore è un ingrediente essenziale che non può mancare in nessun pasto. Oltre agli ungheresi, anche molti stranieri amano i piatti ungheresi perché sono deliziosi e riscaldano la nostra anima ogni volta che li mangiamo. Mentre rimani a casa e aiuti il mondo intero a fermare l'epidemia di coronavirus, nulla può impedirti di preparare il tuo pasto ungherese preferito nella tua cucina. Ecco le prime dieci scelte e le ricette per iniziare la magia.
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Fonte: www.magyarorszagom.hu
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1 Commenti
C'è una parola in uso in inglese (derivato dal francese) per questo tipo di piatto: Potage.