I 5 migliori ristoranti di Budapest aperti il giorno di Natale – FOTO
È di nuovo quel periodo dell'anno! Il Natale a Budapest può essere davvero magico. La città si veste di luci sfavillanti e allegre decorazioni. Eppure, ciò che è nella mente di tutti è la sontuosa festa delle vacanze alla fine della giornata. Potresti essere a migliaia di chilometri di distanza dalla tua famiglia, ma ciò non significa che non puoi rendere speciale questa vigilia di Natale. Ma cosa fare se la cucina non è il tuo punto forte? O anche l'idea di aspettare in fila alla cassa nei giorni più affollati dell'anno ti sfinisce? Non lasciare che il tuo umore festivo sia oscurato da lunghe ore di preparazione. Festeggia con stile prenotando un tavolo con i tuoi amici o i tuoi cari in un ristorante chic. Qui ti abbiamo raccolto i 5 migliori ristoranti di Budapest aperti il giorno di Natale.
Deryné Bistro
Fondata nel 1910, Deryne era il luogo di ritrovo preferito dell'élite di Buda. Oggigiorno è spesso frequentato da artisti, professionisti, star del cinema e persino dallo stesso Presidente del Consiglio. L'interno chic trasuda un fascino parigino mentre le canzoni melodiche del pianoforte elevano ulteriormente l'atmosfera.
Questa raffinata brasserie cosmopolita a 2 piani attende i visitatori con capolavori culinari francesi e ungheresi. Il loro confit de canard è un piatto festivo davvero sensazionale. La croccante coscia d'anatra è cotta alla perfezione e viene accompagnata con i contorni a scelta. Per concludere la serata in dolcezza, vi consigliamo di provare i famosi gnocchi di ricotta ungheresi.
Déryné chiude i battenti alle 2 del 24; tuttavia, è aperto tutto il giorno il 25 dicembre.
21 Ristorante ungherese
Se desideri festeggiare come la gente del posto, visita il 21, un classico ristorante ungherese situato nel pittoresco quartiere del Castello. Quando sei salito sulla collina, puoi prima fare una passeggiata panoramica intorno al Castello di Buda e ammirare i panorami mozzafiato. Una volta che hai stuzzicato l'appetito, questo accogliente ristorante ti aspetta con una varietà di piatti tradizionali commoventi. Sono orgogliosi delle loro creazioni deliziose ma leggere che riportano i sapori dei "bei tempi andati".
Il loro paté di foie gras infuso al vino Tokaj è garantito per solleticare non solo le papille gustative estetiche ma anche quelle letterali. Si accompagna a chutney di frutta salata e brioche fatte in casa appena sfornate. Per quanto riguarda il dessert, non dovresti perderti il loro paradisiaco fondente al cioccolato che si scioglie in bocca.
Il ristorante 21 è aperto sia il 24 che il 25 dicembre.
Caffè di New York
Se vuoi sentirti e cenare come un re, il New York Café ti aspetterà con uno speciale menu di Natale e Capodanno. Questo sontuoso ristorante si trova nel Palazzo di New York, proprio nel centro della città. Entrando, rimarrai ipnotizzato dall'immensa bellezza di questo luogo: lampadari scintillanti, affreschi spettacolari, colonne in marmo e dettagli dorati abbaglianti ovunque ti giri.
Anche se non possiamo mostrarti le immagini reali del loro menu di Natale, puoi farti un'idea dei loro esclusivi piatti gourmet guardando alcune immagini tratte dal loro menu normale. Quest'anno hanno preparato due menu festivi: uno per gli amanti della carne e un altro per vegani/vegetariani. Da provare assolutamente il filetto di vitello accompagnato da carote al finocchietto e anice e la mousse di noci allo sciroppo d'acero.
Il New York Café è aperto sia il 24 che il 25 dicembre.
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Ristorante libanese ARZ
Ami particolarmente i sapori esotici? Perché non rendere memorabile questo Natale assaporando piatti classici internazionali e autentici libanesi? Situato sulla vivace passeggiata del Danubio, il ristorante vi offrirà una vista maestosa sullo splendido lungomare di Buda.
ARZ ti porterà un piccolo pezzo di Medio Oriente con il suo speciale menu di Natale. Offrono una vasta gamma di prelibatezze salate che sono rilassanti alla vista e appetitose al gusto come foglie di vino ripiene, piatti di hummus, spiedini di agnello alla griglia, insalata colorata di fattoush o costolette di agnello marinate. Abbiamo già fame solo a guardare quel piatto succoso di fegatini di pollo fritti conditi con salsa di melograno. Inoltre, anche il formaggio halloumi ben disposto ha un aspetto delizioso da far venire l'acquolina in bocca.
Puoi prenotare la loro speciale cena di Natale il 24 o partecipare al loro brunch festivo il 25 dicembre (ciascuno costa circa 83 EUR).
La Fabbrica
Gli amanti della pasta gioiscono! Non c'è letteralmente occasione in cui non puoi avere il tuo comfort food preferito per cena! Goditi alcuni sapori mediterranei a La Fabbrica la vigilia di Natale sorseggiando il miglior vino toscano. Situato a un angolo dalla Basilica di Santo Stefano, questo elegante ristorante italiano offre sei diversi tipi di pasta, alcuni dei quali anche in versione senza glutine. Adoriamo particolarmente il loro filet mignon accompagnato con salsa di pepe verde e patate arrosto. Per concludere in modo perfetto la vigilia di Natale, viziati con un delizioso martini espresso o una torta al cioccolato all'arancia. Dopotutto, sappiamo tutti che le calorie delle vacanze non contano!
Nonostante il 24 il meritato riposo dello staff, La Fabbrica vi aspetta con uno speciale menù di Natale il 25 dicembre.
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Fonte: Daily News Ungheria
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