{"id":653068,"date":"2024-12-11T07:34:25","date_gmt":"2024-12-11T06:34:25","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/pasticciere-ungherese-salta-sul-carro-di-tendenza-e-fa-il-cioccolato-virale-di-dubai\/"},"modified":"2024-12-11T07:34:25","modified_gmt":"2024-12-11T06:34:25","slug":"pasticciere-ungherese-salta-sul-carro-di-tendenza-e-fa-il-cioccolato-virale-di-dubai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/pasticciere-ungherese-salta-sul-carro-di-tendenza-e-fa-il-cioccolato-virale-di-dubai\/","title":{"rendered":"Pasticciere ungherese salta sul carro di tendenza e fa il cioccolato virale di Dubai"},"content":{"rendered":"

Sono stati apportati miglioramenti e \u00e8 stato assunto nuovo personale per servire i clienti con il cioccolato di Dubai presso il laboratorio di D\u00e1vid Jakabfi, medaglia di bronzo delle Olimpiadi culinarie. Il dolce arabo ha superato il bejgli in popolarit\u00e0 natalizia ed \u00e8 ora disponibile solo su prenotazione, con consegne a partire da gennaio. Un’eccezione \u00e8 un evento di beneficenza di dicembre che offre 2.000 pezzi extra, con parte del ricavato a sostegno dei bambini malati di cancro.<\/strong><\/p>\n

Dethroning bejgli<\/h2>\n

Il cioccolato di Dubai, un trattamento innovativo con noodles croccanti kadayif, crema di pistacchio, tahini e un guscio di cioccolato al latte, ha preso d’assalto l’Ungheria Combinando l’impasto sciropposo e simile a vermicelli knafeh della cucina mediorientale con il cioccolato, \u00e8 diventato rapidamente una sensazione Creato da patissier D\u00e1vid Jakabfi<\/a>figura di spicco della pasticceria moderna e medaglia di bronzo alle Olimpiadi culinarie, il dessert ha superato quello tradizionale Natale<\/a> bejgli in popolarit\u00e0 Utilizzando ingredienti autentici e un ricco ripieno di pistacchio, \u00e8 ora un oggetto ambito tra i clienti e le cioccolaterie premium a livello nazionale.<\/p>\n

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Foto: JD Dolciaria<\/figcaption><\/figure>\n

L’elevata richiesta richiede aggiornamenti<\/h2>\n

Per soddisfare la crescente domanda, l’officina Nagykanizsa di Jakabfi ha subito significativi aggiornamenti, tra cui nuovi macchinari e una forza lavoro pi\u00f9 numerosa, che \u00e8 cresciuta da cinque a dodici dipendenti che lavorano su due turni Nonostante la produzione di 10.000 unit\u00e0, con altre 5.000 pianificate, la domanda supera ancora la capacit\u00e0 Gli ordini di sette partner e l’interesse delle celebrit\u00e0 hanno messo il cioccolato di Dubai in una lista d’attesa esclusiva, con le consegne che riprendono a met\u00e0 gennaio Per ora, questa lussuosa confezione rimane una prelibatezza rara, celebrata per i suoi sapori unici e la sua qualit\u00e0 eccezionale.<\/p>\n

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Foto: JD Dolciaria<\/figcaption><\/figure>\n

Il cioccolato di Dubai per una buona causa<\/h2>\n

Il 21 dicembre, JD Confectionery a Nagykanizsa ospiter\u00e0 uno speciale evento di beneficenza, offrendo 2.000 cioccolatini Dubai in cioccolato al latte, cioccolato bianco e versioni bonbon, insieme ai macaron. I proventi sosterranno la Fondazione Together for Children with Cancer, offrendo agli appassionati del popolare dolce di ispirazione araba un’opportunit\u00e0 festosa per gustarlo contribuendo a una buona causa.<\/p>\n

Nonostante le sue origini esotiche, il pasticciere D\u00e1vid Jakabfi vede il cioccolato di Dubai come un complemento ai sapori tradizionali, proprio come il Francese<\/a> macaron o Panettone Italiano Ampliando il suo fascino, il suo laboratorio crea anche torte al gusto di cioccolato di Dubai, pasticcini e, presto, gnocchi di gelato Dedicato alla condivisione del suo mestiere, Jakabfi tiene corsi e workshop per ispirare i futuri professionisti della confetteria nella contea di Zala.<\/p>\n

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Foto: JD Dolciaria<\/figcaption><\/figure>\n

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