{"id":657864,"date":"2024-06-13T16:34:02","date_gmt":"2024-06-13T14:34:02","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/i-ristoranti-e-le-gelaterie-del-lago-balaton-stanno-facendo-del-loro-meglio-per-mantenere-bassi-i-prezzi\/"},"modified":"2024-06-13T16:34:02","modified_gmt":"2024-06-13T14:34:02","slug":"i-ristoranti-e-le-gelaterie-del-lago-balaton-stanno-facendo-del-loro-meglio-per-mantenere-bassi-i-prezzi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/i-ristoranti-e-le-gelaterie-del-lago-balaton-stanno-facendo-del-loro-meglio-per-mantenere-bassi-i-prezzi\/","title":{"rendered":"I ristoranti e le gelaterie del Lago Balaton stanno facendo del loro meglio per mantenere bassi i prezzi?"},"content":{"rendered":"

Con l’estate che si riscalda, gli amanti del gelato potrebbero scoprire che il loro regalo preferito sta diventando pi\u00f9 costoso dal Lago Balaton. Gli analisti della Oeconomus Economic Research Foundation hanno indicato che si prevede che i prezzi del gelato aumenteranno del 10-15% quest’anno rispetto all’ultimo. Nonostante questi aumenti, molti venditori stanno cercando di mantenere i loro prezzi entro un intervallo accettabile per i loro clienti.<\/strong><\/p>\n

Gli ingredienti devono ancora affrontare un aumento dei prezzi<\/h2>\n

Come Economx<\/a><\/strong> secondo quanto riportato, Bence J\u00f3na, analista della Oeconomus Economic Research Foundation, ha evidenziato significativi aumenti dei prezzi per zucchero e cacao ad aprile, con aumenti su base annua rispettivamente del 30,4% e del 9,2% Mentre i prezzi alimentari globali hanno iniziato a scendere dalla seconda met\u00e0 del 2022 in poi, i prezzi dello zucchero hanno iniziato a moderarsi solo di recente.<\/p>\n

Questa tendenza si rispecchia in Ungheria, dove i prezzi della farina e dei prodotti lattiero-caseari sono diminuiti, ma lo zucchero continua a salire bruscamente La tendenza al ribasso del mercato globale non si avverte in Ungheria<\/a> eppure, rendendo cos\u00ec impossibile per i gelatieri domestici mantenere i loro prezzi invariati.<\/p>\n

Cercando di mantenere i prezzi ragionevoli<\/h2>\n

Oltre alle variazioni dei prezzi delle materie prime, altri fattori come i maggiori costi operativi (spese generali, affitto) e l’aumento dei salari dovuto alla carenza di manodopera potrebbero portare a rialzi dei prezzi nelle gelaterie e nei ristoranti di cibo da spiaggia, anche se queste pressioni si sono leggermente allentate rispetto al 2023, le imprese spesso non possono trasferire questi costi ai clienti a causa della sensibilit\u00e0 dei prezzi Cos\u00ec, oltre un certo punto di prezzo, la domanda diminuirebbe notevolmente Gli esperti consigliano agli imprenditori di aumentare i loro prezzi in modo ragionevole per evitare di spaventare i clienti.<\/p>\n

Prezzi del gelato e dei l\u00e1ngos al Lago Balaton<\/h2>\n

L\u2019anno scorso, il prezzo di una pallina di gelato in Ungheria variava tra 440 HUF (1,13 EUR) e 520 HUF (1,33 EUR), ma quest\u2019anno dovrebbe aumentare del 10-15%, raggiungendo 500-600 HUF (1,28 EUR). -1,54) e 600-650 HUF (1,54-1,66 EUR) in localit\u00e0 pi\u00f9 turistiche.<\/p>\n

\"gelato\"
Foto: Notizie quotidiane Ungheria<\/figcaption><\/figure>\n

Un’altra spiaggia ungherese popolare delicatezza<\/a>Anche L\u00e1ngos si trova ad affrontare un aumento dei prezzi. Quest’anno i prezzi dovrebbero aumentare dell’8-10%, il che non \u00e8 poi cos\u00ec male rispetto al 20-40% dell’anno scorso. Mentre il costo di un l\u00e1ngos \u00e8 fortemente basato sui condimenti, possiamo tranquillamente dire che non possiamo trovare un semplice l\u00e1ngos per meno di 1000 fiorini (2,56 euro).<\/p>\n

\"Turismo
https:\/\/www.facebook.com\/Balaton-%C3%A9s-L%C3%A1ngos<\/figcaption><\/figure>\n

I prezzi ungheresi sono considerati bassi?<\/h2>\n

Mentre in Ungheria si prevede che il gelato sar\u00e0 pi\u00f9 costoso del 10-15 per cento in questa stagione al Lago Balaton, i prezzi sono ancora considerati bassi in un contesto internazionale Un recente sondaggio mostra che le spiagge turche offrono il gelato pi\u00f9 economico, per circa 44 HUF (0,11 EUR) per misurino Le spiagge francesi sono all’altra estremit\u00e0 della scala con uno scoop per circa 1800 HUF (4,61 EUR).<\/p>\n

Leggi anche:<\/strong><\/p>\n