{"id":657983,"date":"2024-06-10T19:04:46","date_gmt":"2024-06-10T17:04:46","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/occasione-speciale-prova-il-pasto-reale-della-regina-elisabetta-ii-presso-liconico-palazzo-gundel-a-budapest\/"},"modified":"2024-06-10T19:04:46","modified_gmt":"2024-06-10T17:04:46","slug":"occasione-speciale-prova-il-pasto-reale-della-regina-elisabetta-ii-presso-liconico-palazzo-gundel-a-budapest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/occasione-speciale-prova-il-pasto-reale-della-regina-elisabetta-ii-presso-liconico-palazzo-gundel-a-budapest\/","title":{"rendered":"Occasione speciale: prova il pasto reale della regina Elisabetta II presso l\u2019iconico Palazzo Gundel a Budapest"},"content":{"rendered":"

Per celebrare il suo 130\u00b0 anniversario, l’iconico Palazzo Gundel di Budapest fa debuttare il Menu Celebrit\u00e0, con piatti una volta serviti a ospiti importanti, per dieci giorni all’inizio di luglio, i commensali possono gustare un pasto ricreato di quattro portate ispirato alla visita della Regina Elisabetta II del 1993, offrendo un assaggio del passato storico del ristorante.<\/strong><\/p>\n

Il 130\u00b0 anniversario del Palazzo Gundel<\/h2>\n

Come Vil\u00e1ggazdas\u00e1g<\/a> secondo quanto riferito, l’iconico ristorante Gundel di Budapest celebra il suo 130\u00b0 anniversario con uno speciale tributo gastronomico, il Men\u00f9 Celebrit\u00e0<\/a>, celebrando gli ospiti importanti che ha ospitato nel corso della sua ricca storia Questa offerta innovativa consente agli ospiti di sperimentare i menu esatti serviti durante eventi significativi tenuti presso il ristorante Il primo menu di questa serie commemora la visita della regina Elisabetta II a Budapest<\/a> nel 1993, offrendo ai commensali un’opportunit\u00e0 unica di concedersi una festa reale.<\/p>\n

Per un periodo limitato di dieci giorni a partire dall’8 luglio, Gundel presenter\u00e0 un menu di quattro portate meticolosamente ricreato ispirato allo storico pranzo della Regina Questa iniziativa speciale \u00e8 stata annunciata in una conferenza stampa alla quale ha partecipato K\u00e1roly Gundel, pronipote del proprietario originale del ristorante.<\/p>\n

\"Caffetteria
Ristorante pasticceria Gundel Cafe
Fonte: facebook.com\/gundelrestaurant<\/figcaption><\/figure>\n

Il pranzo della regina Elisabetta II a Gundel<\/h2>\n

Durante la visita della regina Elisabetta II il 5 maggio 1993, lei e il principe Filippo di Edimburgo si godettero un gran pranzo al Gundel Palace, un’esperienza ora accessibile a tutti attraverso la serie Celebrities Menu Secondo Palazzo Gundel<\/a>, la preparazione del pranzo \u00e8 stata piuttosto speciale:<\/p>\n

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Prima del pranzo celebrativo, la cucina ha preparato 10 men\u00f9 di prova per assicurarsi che si adattassero all’1 ora e ai 40 minuti a disposizione Naturalmente, oltre alla velocit\u00e0, anche la qualit\u00e0 era una priorit\u00e0 Il men\u00f9 \u00e8 stato scritto a mano e ai camerieri \u00e8 stata insegnata una coreografia speciale.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Gundel Palace, ora gestito dal Gruppo Eventrend dal 2021, si impegna a mantenere gli elevati standard e la filosofia inclusiva stabiliti dal suo fondatore Il nuovo menu realizzato dallo chef K\u00e1lm\u00e1n Kalla, racchiude questa visione, garantendo che l’esperienza Gundel sia disponibile per un pubblico pi\u00f9 ampio.<\/p>\n

Il men\u00f9<\/h2>\n

Il men\u00f9 reale \u00e8 un vero viaggio culinario Il primo piatto \u00e8 il salmone affumicato di rosa con asparagi bianchi e condimento di salvia, seguito da un doppio brodo di piccione Il piatto principale presenta il cosiddetto Braided Veal-\u00e0 la Queen Elizabeth, filetto di vitello intrecciato, fruste di patate sottili, farcite con riso ungherese e fegato d’oca farcito con funghi Pronto per il dessert? Trompe l’Oeil of Spring Strawberries \u00e8 un dolce a forma di corona, croccante e decorato con fragole vere e parfait Questo squisito pasto \u00e8 completato dalla selezione di Gundel Palace di vini<\/a>, incluso un raro Tokaj asz\u00fa vintage del 1952, in onore dell’anno dell’ascesa al trono della regina Elisabetta II.<\/p>\n

A seguito dell’offerta estiva di dieci giorni, il menu Four Crowns potrebbe tornare in autunno, accompagnato da altri menu speciali per gli ospiti Questi menu saranno disponibili in opzioni da due, tre e quattro portate, al prezzo di circa 20.000 HUF (51,26 EUR), riflettendo il tasso di consumo medio del ristorante per ospite.<\/p>\n