{"id":659387,"date":"2024-05-01T12:44:21","date_gmt":"2024-05-01T10:44:21","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/la-pasticceria-ruszwurm-famosa-in-tutto-il-mondo-di-budapest-potrebbe-chiudere-i-battenti-per-sempre\/"},"modified":"2024-05-01T12:44:21","modified_gmt":"2024-05-01T10:44:21","slug":"la-pasticceria-ruszwurm-famosa-in-tutto-il-mondo-di-budapest-potrebbe-chiudere-i-battenti-per-sempre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/la-pasticceria-ruszwurm-famosa-in-tutto-il-mondo-di-budapest-potrebbe-chiudere-i-battenti-per-sempre\/","title":{"rendered":"La pasticceria Ruszwurm, famosa in tutto il mondo, di Budapest potrebbe chiudere i battenti per sempre"},"content":{"rendered":"

Ruszwurm \u00e8 una delle pi\u00f9 antiche pasticcerie di Budapest Uno dei luoghi pi\u00f9 iconici del quartiere dei castelli, \u00e8 uno dei preferiti sia dalla gente del posto che dai turisti. Ora il futuro di questo famoso edificio \u00e8 minacciato nel mezzo di un presunto caso di corruzione.<\/strong><\/p>\n

Ai proprietari delle pasticcerie Ruszwurm e Korona \u00e8 stato ordinato di lasciare i propri locali e di consegnare i primi agli ufficiali giudiziari il 9 maggio e i secondi il 14 maggio rapporti index.hu<\/strong><\/a>.<\/p>\n

Il comune aveva precedentemente pianificato di chiudere gli edifici il 4 dicembre dello scorso anno, ma le pasticcerie sono sopravvissute ancora per qualche mese Ora, l’ultima notizia \u00e8 che le due pasticcerie potrebbero chiudere definitivamente nei prossimi giorni.<\/p>\n

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Fonte: https:\/\/www.ruszwurm.hu\/<\/figcaption><\/figure>\n

Ruszwm \u00e8 una delle pasticcerie pi\u00f9 iconiche di Budapest. Ora la sua lunga storia potrebbe finire<\/h2>\n

La pasticceria Ruszwurm \u00e8 ospitata sotto via Szenth\u00e1roms\u00e1g 7 nel quartiere del castello di Buda, nel cuore della capitale ungherese, fu aperta per la prima volta nel 1827 sotto la guida di Ferenc Schwabl ed \u00e8 sopravvissuta a diversi periodi turbolenti nella storia del paese. L’edificio rimase forte non solo durante la Guerra d’Indipendenza del 1848-49 ma anche di fronte a due guerre mondiali e alla notevole distruzione che causarono.<\/p>\n

Nel 1990 Ruszwurm cadde in mani straniere, ma dopo alcuni anni venne affittato e poi acquistato dalla famiglia Szamos, omonima del famoso Szamos Marzipan.<\/p>\n

Oggi Ruszwurm ti riporta indietro nel tempo: familiare ma sofisticato, la storia si anima tra gli arredi che erano stati dichiarati protetti per il loro significato culturale per il paese Il bar in legno di ciliegio, le decorazioni dorate della tavola esposte e le statue evocano il fascino dei secoli passati.<\/p>\n

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Fonte: https:\/\/www.ruszwurm.hu\/<\/figcaption><\/figure>\n
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Ruszwurm Cukr\u00e1szda, Budapest, foto: ruszwurm.hu<\/figcaption><\/figure>\n

Nel 1800, la pasticceria era il ritrovo preferito di nobili, funzionari ministeriali, insegnanti, ufficiali militari e ingegneri. Attualmente, sia i turisti che la gente del posto di Budapest apprezzano i sapori tradizionali dei dolcetti Ruszwurm.<\/p>\n

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\n\t\t\t\tFonte: https:\/\/www.ruszwurm.hu\/
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\n\t\t\t\tFonte: https:\/\/www.ruszwurm.hu\/
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Il conflitto attuale risale a anni fa e potrebbe avere tristi conseguenze<\/h2>\n

Come ne abbiamo scritto in QUESTO<\/a><\/strong> e QUESTO<\/a><\/strong> articolo, la storia risale almeno al 2019, quando il candidato sindaco del distretto, M\u00e1rta V. Nasz\u00e1lyi, si \u00e8 rivolto a Mikl\u00f3s Szamos, proprietario della pasticceria Ruszwurm e del caff\u00e8 Korona, e ha chiesto sostegno finanziario per la sua campagna.<\/p>\n

\u201cPrima delle elezioni, ha offerto che se il sostegno finanziario fosse stato dato, avrebbero fatto un contratto con me in modo che non potessi essere espulso, anche con un reato penale L’offerta riguardava due pasticcerie, la Korona e la Ruszwurm Il sindaco ha anche sottolineato che se il sussidio non fosse avvenuto, lei non mi avrebbe protetto, ricorda\u201d Szamos.<\/p>\n

Nasz\u00e1lyi ha negato queste accuse Secondo la risposta ufficiale, il distretto aveva gi\u00e0 risolto il contratto di locazione con la pasticceria nel 2015 e, dopo anni di rifiuto di liberare i locali, il distretto ha presentato istanza di sfratto di Ruszwurm nel 2019. Tutto \u00e8 avvenuto sotto il precedente sindaco, succeduto a Nasz\u00e1lyi. Dopo essere entrata in carica, ha cercato di risolvere la questione in via extragiudiziale, ma non \u00e8 stato raggiunto alcun accordo, e cos\u00ec la causa \u00e8 continuata.<\/p>\n

Szamos ha ora detto a Index che hanno intenzione di non eseguire gli ordini degli ufficiali giudiziari, dichiarando<\/p>\n

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\u201cSe necessario, resisteremo con forza\u201d.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Ha inoltre sottolineato che la pasticceria, protetta dallo Stato, non \u00e8 di propriet\u00e0 del Comune. \u201cLa terra e i mattoni sono proprio loro, ha detto\u201d, ma i beni materiali, le attrezzature, i diritti di propriet\u00e0 sono tutti di propriet\u00e0 di Szamos.<\/p>\n

Szamos afferma che se le sue pasticcerie verranno chiuse, ci\u00f2 costituir\u00e0 un danno nazionale, oltre a 57 persone senza lavoro.<\/p>\n

In effetti, qualunque sia il contesto del conflitto, una parte importante della storia ungherese scomparirebbe con la chiusura di Ruszwurm.<\/p>\n

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