{"id":660781,"date":"2024-03-21T10:34:37","date_gmt":"2024-03-21T09:34:37","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/sensazionale-la-squadra-ungherese-si-qualifica-per-la-finale-mondiale-del-bocuse-dor-2025\/"},"modified":"2024-03-21T10:34:37","modified_gmt":"2024-03-21T09:34:37","slug":"sensazionale-la-squadra-ungherese-si-qualifica-per-la-finale-mondiale-del-bocuse-dor-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/sensazionale-la-squadra-ungherese-si-qualifica-per-la-finale-mondiale-del-bocuse-dor-2025\/","title":{"rendered":"Sensazionale: la squadra ungherese si qualifica per la finale mondiale del Bocuse d\u2019Or 2025!"},"content":{"rendered":"<p><strong>L&#8217;Ungheria ha vinto il premio speciale per il miglior piatto e si \u00e8 qualificata per la finale mondiale del Bocuse d&#8217;Or 2025 che si terr\u00e0 a Lione.<\/strong><\/p>\n<p>Il 19-20 marzo si sono tenute a Trondheim, in Norvegia, le finali europee del Bocuse d&#8217;Or, i primi nove posti si sono qualificati per la finale di Lione all&#8217;inizio del prossimo anno, La squadra ungherese ha vinto in uno dei temi.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Da un lato, il loro 6\u00b0 posto si \u00e8 assicurato un posto nella finale del concorso di cucina pi\u00f9 prestigioso del mondo, che si svolger\u00e0 a gennaio 2025, e dall&#8217;altro hanno ricevuto il premio speciale per il miglior piatto<\/p>\n<\/blockquote>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/diningguide.hu\/a-legjobb-tal-kulondijaval-jutott-tovabb-a-magyar-csapat-a-bocuse-dor-europai-valogatojan\/?sponsor=samsung\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rapporti della guida culinaria<\/a><\/strong>.<\/p>\n<h2>La squadra ungherese del Bocuse d&#8217;Or:<\/h2>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FBocusedorOfficial%2Fposts%2Fpfbid0TKD95wxBBR44cxYuKrArJ7t4FW3rWLThvkNziDeJV2c5xKUwEqiQw4M4EDAePuvhl&amp;show_text=true&amp;width=500\" width=\"500\" height=\"590\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\"> <\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\"> <\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SEL_start\"> <\/span><<span data-mce-type-=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; widden-block: 0px; overflow: hidden line-weight: 0-weight: =\"mce_SELRES_spart\"<\/iframe><\/p>\n<p>La squadra ungherese era guidata da Roland Kelemen, vice chef dell&#8217;Hunguest S\u00f3st\u00f3 Il suo commissario era Noel Fodor di Si\u00f3fok, che si un\u00ec alla squadra dal ristorante di famiglia L&#8217;allenatore era L\u00e1szl\u00f3 Szab\u00f3 di Hungast, e il presidente della squadra (e giuria di degustazione) era Bence Dalnoki, sous chef del due Stand Restaurant stellati Michelin, secondo Dining Guide.<\/p>\n<p>La prestazione dell&#8217;attuale squadra \u00e8 particolarmente notevole in quanto i suoi membri non provenivano dai primi posti di Budapest. Cos\u00ec, hanno gareggiato ai vertici europei senza alcuna esperienza di fascia alta e hanno persino vinto uno dei premi speciali.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FBocusedorOfficial%2Fposts%2Fpfbid0RYfKCQchbtEYjsriUgLj9Gdqt45K1LSs7HHC6HctQETynsoEtBFRg9jJ3ffCckNnl&amp;show_text=true&amp;width=500\" width=\"500\" height=\"710\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\"> <\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\"> <\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SEL_start\"> <\/span><<span data-mce-type-=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; widden-block: 0px; overflow: hidden line-weight: 0-weight: =\"mce_SELRES_spart\"<\/iframe><\/p>\n<p>Il piatto doveva essere composto da due ingredienti principali, lo skrei delle Lofoten, un merluzzo originario della Norvegia, e le capesante Fr\u00f8ya, questo richiedeva due giri di verdure e un terzo, in cui il merluzzo doveva essere incluso Nel tema del piatto, che fu vinto dalla squadra britannica, furono resi obbligatori due ingredienti: uno era di renna e l&#8217;altro era di aquavit, un distillato.<\/p>\n<p>Complimenti alla squadra ungherese!<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FBocusedorOfficial%2Fposts%2Fpfbid02F9PEYtCbhSg5b5mnsNYNyGS1Lf6r8HHMW83Y7hSnGRvLQJyHkQYVyXvtRqGPV8QZl&amp;show_text=true&amp;width=500\" width=\"500\" height=\"480\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\"> <\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\"> <\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SEL_start\"> <\/span><<span data-mce-type-=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; widden-block: 0px; overflow: hidden line-weight: 0-weight: =\"mce_SELRES_spart\"<\/iframe><\/p>\n<p><strong>Leggi anche:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/acquolina-in-bocca-questo-e-il-cibo-ungherese-piu-gustoso-secondo-gli-stranieri\/\">Acquolina in bocca: questo \u00e8 il cibo ungherese pi\u00f9 gustoso secondo gli stranieri<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/hamburger-da-un-camion-mcdonalds-compie-un-passo-senza-precedenti-a-budapest\/\">Hamburger da un camion? McDonald&#8217;s compie un passo senza precedenti a Budapest<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;Ungheria ha vinto il premio speciale per il miglior piatto e si \u00e8 qualificata per la finale mondiale del Bocuse d&#8217;Or 2025 che si terr\u00e0 a Lione. 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