{"id":661374,"date":"2024-03-04T14:04:39","date_gmt":"2024-03-04T13:04:39","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/paradosso-dei-prezzi-il-cibo-ungherese-costa-meno-allestero-ecco-perche\/"},"modified":"2024-03-04T14:04:39","modified_gmt":"2024-03-04T13:04:39","slug":"paradosso-dei-prezzi-il-cibo-ungherese-costa-meno-allestero-ecco-perche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/paradosso-dei-prezzi-il-cibo-ungherese-costa-meno-allestero-ecco-perche\/","title":{"rendered":"Paradosso dei prezzi: il cibo ungherese costa meno all\u2019estero ecco perch\u00e9"},"content":{"rendered":"

Una curiosa tendenza \u00e8 emersa nell’industria alimentare: in molti casi, il cibo di produzione ungherese pu\u00f2 essere acquistato a un prezzo inferiore in altri paesi europei, come la Germania, mentre viaggiano all’estero, molti ungheresi hanno probabilmente incontrato l’accattivante rivelazione che i prodotti ungheresi come salame, pasta o snack sono notevolmente pi\u00f9 convenienti rispetto ai prezzi in patria.<\/strong><\/p>\n

Un articolo di Portfolio.hu<\/a><\/strong> approfondisce la traiettoria di un ipotetico prodotto a base di carne fabbricato in Ungheria al prezzo di 5.000 HUF (12,6 EUR) nel tentativo di svelare le ragioni della differenza di prezzo Il prodotto che si presume sia di qualit\u00e0 superiore ed esportabile gode della domanda sia a livello nazionale che internazionale Cosa ci dice questo ipotetico prodotto sulla differenza di prezzo?<\/p>\n

Efficienza e salari<\/h2>\n

\u00c8 ampiamente riconosciuto negli ambienti professionali che l’ungherese cibo<\/a> l’efficienza dell’industria si colloca dietro a quella dei maggiori produttori europei il che si traduce in elevati costi operativi all’interno del paese, inoltre, l’industria alimentare nazionale, che ha bisogno di modernizzazione, si confronta con un tasso di interesse pi\u00f9 elevato quando cerca opportunit\u00e0 di investimento per la crescita e lo sviluppo.<\/p>\n

Se da un lato ci\u00f2 favorisce le societ\u00e0 straniere, dall\u2019altro spiega solo parzialmente perch\u00e9 i beni prodotti internamente possono essere pi\u00f9 economici all\u2019estero che in patria. Tuttavia, \u00e8 anche evidente che l\u2019industria alimentare ungherese, meno efficiente, fatica a mitigare gli impatti economici senza ricorrere a questo prezzo<\/a> aumenta.<\/p>\n

Anche la forza concorrenziale gioca un ruolo perch\u00e9 un mercato interno pi\u00f9 piccolo con meno operatori tende a gonfiare i prezzi a livello nazionale, a differenza del mercato europeo pi\u00f9 grande ed efficiente Inoltre, \u00e8 probabile che una maggiore inflazione interna offra spazio per l’aumento dei prezzi, soprattutto se i concorrenti si adeguano di conseguenza e in un contesto inflazionistico, i lavoratori tendono a chiedere salari pi\u00f9 alti Tuttavia, i livelli salariali da soli non forniscono una spiegazione sufficiente per questa tendenza.<\/p>\n

Mentre i salari in Ungheria rimangono inferiori rispetto alla maggior parte dei paesi europei, garantendo un vantaggio ai produttori nazionali, questo divario salariale, sebbene si riduca negli ultimi anni, persiste ancora in modo significativo Questa disparit\u00e0 garantisce ai produttori nazionali un vantaggio competitivo rispetto alle controparti straniere, ma non riesce a chiarire perch\u00e9 gli stessi prodotti ungheresi sono pi\u00f9 economici in altri paesi.<\/p>\n

Il vero motivo<\/h2>\n

In conclusione, la differenza di prezzo tra lo stesso prodotto venduto in Germania rispetto a Ungheria<\/a> possono essere in gran parte attribuite alle tasse Queste tasse sono l’imposta sul valore aggiunto (IVA) e l’imposta speciale al dettaglio che insieme contribuiscono ad un aumento del 23% del prezzo in Ungheria.<\/p>\n

Ulteriori fattori come le differenze nella responsabilit\u00e0 estesa del produttore (EPR), l’incertezza del settore commerciale, la volatilit\u00e0 del tasso di cambio, l’imprevedibilit\u00e0 normativa, le inefficienze nell’industria nazionale e la concorrenza imperfetta elevano ulteriormente i costi a livello nazionale Questi fattori sono difficili da quantificare ma contribuiscono in modo significativo a prezzi pi\u00f9 alti in Ungheria rispetto ai mercati esteri nonostante trasporto<\/a> costi Di conseguenza, non sorprende che i prodotti di produzione nazionale possano essere pi\u00f9 economici del 25-30% in altri paesi.<\/p>\n

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