{"id":668030,"date":"2023-08-29T17:34:41","date_gmt":"2023-08-29T15:34:41","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/puzzling-gli-ungheresi-hanno-inventato-lhot-dog\/"},"modified":"2023-08-29T17:34:41","modified_gmt":"2023-08-29T15:34:41","slug":"puzzling-gli-ungheresi-hanno-inventato-lhot-dog","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/puzzling-gli-ungheresi-hanno-inventato-lhot-dog\/","title":{"rendered":"Puzzling: Gli ungheresi hanno inventato l\u2019hot dog?"},"content":{"rendered":"

Oggi, l’hot dog gode di una popolarit\u00e0 in tutto il mondo come fast food preferito dagli amanti della carne, Le persone di tutto il mondo conoscono e amano questo piacere appetitoso Pu\u00f2 essere mangiato con formaggio, ketchup, senape o con cipolle fritte croccanti L’hot dog \u00e8 una parte importante della cucina nazionale degli Stati Uniti Tuttavia, non molti conoscono le radici di questo cibo gustoso La storia dell’hot dog risale a secoli prima ancora che Colombo avesse deciso di esplorare il Nuovo Mondo.<\/strong><\/p>\n

Il Francoforte<\/h3>\n

Mindmegette scrive che la salsiccia, parte integrante dell’hot dog originale, pu\u00f2 essere fatta risalire a qualche tempo prima del 700 a.C. Anche se alcuni storici ritengono che la prima salsiccia sia stata creata nel I secolo d.C. La loro affermazione \u00e8 supportata da una leggenda secondo cui Gaio, il cuoco dell’imperatore Nerone, conficc\u00f2 un coltello in un maiale arrosto che non era stato preparato correttamente. Ci\u00f2 fece cadere gli intestini vuoti dal maiale. La storia racconta che il cuoco ebbe poi l’idea di riempire quegli intestini con carne macinata e spezie. Il concetto si rivel\u00f2 geniale, poich\u00e9 nei secoli successivi viaggi\u00f2 e conquist\u00f2 quasi tutto Europa<\/a>. La Germania ora rivendica la salsiccia di Vienna come propria, e anche Vienna la rivendica come propria Sembra che tutti vogliano essere considerati come i creatori di questa deliziosa delizia.<\/p>\n

Mettere la salsiccia in un panino<\/h3>\n

\u00c8 ancora ampiamente dibattuto chi fu il primo a mettere quelle salsicce in panini A Vienna, lo scenario noto \u00e8 che Emil Reichel e Samuel Ladany (S\u00e1muel Lad\u00e1nyi), emigrati dalla Monarchia austro-ungarica a Chicago, furono gli inventori I due uomini presentarono le loro creazioni alimentari all’Esposizione Mondiale del 1893, dove ebbero cos\u00ec tanto successo che in seguito aprirono il loro impianto di lavorazione della carne, ancora oggi opera sotto il nome di Vienna Beef Company Pu\u00f2 sembrare sorprendente, ma potrebbe esserci un Ungherese<\/a> connessione nello sviluppo di questo popolare street food come lo conosciamo oggi.<\/p>\n

Hot dog negli Stati Uniti<\/h3>\n

Molti tedeschi emigrarono nel Nuovo Mondo nel XIX secolo nella speranza di una vita migliore, naturalmente, non lasciarono il loro tradizioni culinarie<\/a> a casa Secondo alcune fonti di quel periodo, i tedeschi iniziarono a vendere negli anni 1860 a New York \u201cdachshund sausage\u201d dai carretti alimentari Questa storia fornisce una spiegazione su come l’hot dog abbia preso il nome Il vero passo avanti arriv\u00f2 nella seconda met\u00e0 del 1800 Charles Feltman, anch’egli immigrato tedesco, apr\u00ec il primo stand di hot dog a Coney Island Era molto popolare, vendendo oltre 3.600 wurstel nel suo panino speciale l’anno in cui apr\u00ec Nel 1880, anche un venditore di salsicce di St. Louis inizi\u00f2 a vendere il suo prodotto in un panino bianco poich\u00e9 aveva finito i guanti bianchi che dava ai suoi clienti per tenere la salsiccia calda.<\/p>\n

Potremmo non sapere con certezza di chi sia stata l’idea di mettere la salsiccia in un panino, tuttavia, l’unica cosa importante \u00e8 che le nazioni possano gustare questo pasto veloce in tutto il mondo Come Bors<\/a> l’hot dog scritto era cos\u00ec popolare che fu aggiunto al menu della Casa Bianca nel 1939 L’hot dog arriv\u00f2 in Ungheria negli anni ’60, e alla fine degli anni ’70, aveva conquistato la capitale Ecco una foto di un chiosco di hot dog a Budapest:<\/p>\n

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Fonte: Fortepan\/Bauer S\u00e1ndor<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Oggi, l’hot dog gode di una popolarit\u00e0 in tutto il mondo come fast food preferito dagli amanti della carne, Le persone di tutto il mondo conoscono e amano questo piacere appetitoso Pu\u00f2 essere mangiato con formaggio, ketchup, senape o con cipolle fritte croccanti L’hot dog \u00e8 una parte importante della cucina nazionale degli Stati Uniti […]<\/p>\n","protected":false},"author":76,"featured_media":668031,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_display_image":"yes","footnotes":""},"categories":[1207],"tags":[1147,1168,1111,1069],"class_list":["post-668030","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-societa-in-ungheria","tag-cibo","tag-gastronomia","tag-stati-uniti","tag-ungheria"],"blocksy_meta":[],"author_username":"fanniforgacs","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"","important":"","csempe":"","center_tile":"","disable_thumbnail":"","target_lang":"","_featured_image_style":"hidden","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"%titolo% %sep% %nomesito%","description":"L'hot dog gode di una popolarit\u00e0 mondiale come fast food preferito dagli amanti della carne. Crederesti che le sue radici risalgano all'esplorazione di Colombo?","focus_keyword":"hot cane","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"1207","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"74","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/668030","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/76"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=668030"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/668030\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/668031"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=668030"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=668030"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=668030"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}