{"id":679839,"date":"2023-07-01T19:34:47","date_gmt":"2023-07-01T17:34:47","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/ce-unenorme-domanda-internazionale-di-frutta-ungherese-2\/"},"modified":"2023-07-01T19:34:47","modified_gmt":"2023-07-01T17:34:47","slug":"ce-unenorme-domanda-internazionale-di-frutta-ungherese-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/ce-unenorme-domanda-internazionale-di-frutta-ungherese-2\/","title":{"rendered":"C\u2019\u00e8 un\u2019enorme domanda internazionale di frutta ungherese"},"content":{"rendered":"

La stagione delle ciliegie acide in Ungheria \u00e8 iniziata e vengono raccolte le prime variet\u00e0. La Camera Nazionale dell’Agricoltura (Nemzet Agr\u00e1rgaz Agr\u00e1sas\u00e1gi Kamara Nak) e FruitVeB, l’Organizzazione Interprofessionale Ungherese della Frutta e della Verdura e il Consiglio dei Prodotti (Magyar Z\u00f6lds\u00e9g-Gym\u00f6lcs Szakmak\u00f6zi Szervezet \u00e9s Term\u00e9ktan\u00e1cs), sottolinea che il raccolto di quest’anno promette prodotti succosi e di alta qualit\u00e0. <\/strong><\/p>\n

L’Ungheria \u00e8 il terzo produttore di visciole in Europa Il loro gusto, sapore e valore nutrizionale unici rendono questi frutti molto ricercati all’estero, scrive Agrotrend<\/a>.<\/p>\n

Produzione domestica<\/h2>\n

La raccolta delle variet\u00e0 di visciole precoci \u00e8 iniziata da poco Nelle prossime settimane, le visciole ungheresi continueranno ad apparire nei negozi e nei mercati, La raccolta delle visciole inizia tipicamente nella zona Danubio-Tisza e si conclude nella regione Szabolcs-Szatm\u00e1r-Bereg Quest’anno le visciole vengono coltivate su 13.000 ettari in Ungheria, con le pi\u00f9 grandi aree di produzione che si trovano nelle contee di Szabolcs-Szatm\u00e1r-Bereg, Heves, Pest, Gy the-Moson-Sopron e B\u00e1cs-Kiskun.<\/p>\n

In media, l’annuale resa di visciole<\/a> raggiunge circa 60 mila tonnellate Gli esperti prevedono una quantit\u00e0 quasi media quest’anno, nonostante le sfide come le gelate primaverili, il tempo inclemente durante il periodo di fioritura e le fluttuazioni di temperatura durante l’allegagione, mentre questi fattori hanno portato a una significativa riduzione della coltura, il frutto rimanente \u00e8 di dimensioni maggiori Ci\u00f2 si tradurr\u00e0 in un raccolto nazionale che potrebbe essere solo del 15-20 per cento inferiore rispetto allo scorso anno Il maggiore utilizzo di misure di protezione delle colture ha contribuito a mitigare i danni causati dall’infestazione moniliacea.<\/p>\n

Sulla base di un sondaggio condotto dalla Camera nazionale dell’agricoltura e della fruttaVeB, le variet\u00e0 di visciole pi\u00f9 coltivate in Ungheria includono \u00c9rdi b\u0151term\u0151, \u00dajfeh\u00e9rt\u00f3i b\u00fcrt\u00f6s, Debreceni b\u0151term\u0151 e K\u00e1ntorj\u00e1nosi.<\/p>\n

Esportazione internazionale<\/h2>\n

La media consumo domestico<\/a> di visciole varia da 10.000 a 15.000 tonnellate all’anno, Oltre alle visciole fresche, le conserve sono anche molto popolari e disponibili durante tutto l’anno sugli scaffali dei negozi, le variet\u00e0 di visciole di razza ungherese, note per il loro eccellente sapore, sono molto richieste nel mercato tedesco Una parte significativa di visciole domestiche, in genere il 60-80 per cento finire all’estero<\/a>, prevalentemente in Germania Una quantit\u00e0 considerevole viene utilizzata per le conserve di ciliegie.<\/p>\n

In generale, le visciole ungheresi trovano applicazioni in vari settori, tra cui l’inscatolamento, la refrigerazione (congelata), la produzione di succhi, i mercati freschi, l’essiccazione e p\u00e1linka<\/a> produzione, tra gli altri.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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