{"id":683815,"date":"2023-03-14T19:34:00","date_gmt":"2023-03-14T18:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/foto-abbiamo-provato-autentici-langos-ungheresi-ad-atene-2\/"},"modified":"2023-03-14T19:34:00","modified_gmt":"2023-03-14T18:34:00","slug":"foto-abbiamo-provato-autentici-langos-ungheresi-ad-atene-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/foto-abbiamo-provato-autentici-langos-ungheresi-ad-atene-2\/","title":{"rendered":"FOTO: Abbiamo provato autentici l\u00e1ngos ungheresi ad Atene"},"content":{"rendered":"<p><b>Una cosa in cui probabilmente non ti aspetti di imbatterti mentre vaghi nella bizzarra e caotica giungla urbana del centro di Atene \u00e8 un autentico luogo ungherese di l\u00e1ngos Tuttavia, la bellezza della vita \u00e8 che \u00e8 imprevedibile e ti offre le migliori sorprese quando meno le anticipi Come espatriato ungherese che vive nella capitale greca da quasi 10 anni, vedere il nostro amato comfort food sulla facciata anteriore di quel piccolo negozio, a mille miglia di distanza da casa, mi ha ovviamente portato un enorme sorriso in faccia Non abbiamo avuto tempo di esitare, l&#8217;odore seducente dei l\u00e1ngos, questa fritta prelibatezza nazionale, ci ha immediatamente attirato.&nbsp;<\/b><\/p>\n<h2><b>Il progetto L\u00e1ngos&nbsp;<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L&#8217;idea di aprire un posto di l\u00e1ngos \u00e8 nata per la prima volta nella mente di Fanni Csabank\u00f3 quando lavorava come hostess a Dubai e la prima ondata della pandemia ha colpito il mondo. Nonostante i momenti difficili e la lontananza dai suoi cari, non ha deluso il suo spirito n\u00e9 ha permesso alla noia di prendere il sopravvento. Ha acceso il forno, ha afferrato il grembiule e si \u00e8 gettata nel suo passatempo preferito: darsi da fare in cucina.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L&#8217;appassionata cuoca che \u00e8 stata in 40 paesi ha sempre sostenuto i piatti unici della sua madrepatria e ha fatto provare il cibo ungherese qualunque angolo lontano della vita mondiale l&#8217;abbia portata. Ha gi\u00e0 raccolto una vera base di fan per le sue deliziose creazioni fatte in casa che vivono in Medio Oriente, tuttavia, il piano vero e proprio di trasformare la sua passione in una professione ha iniziato a cristallizzarsi quando una storia d&#8217;amore l&#8217;ha portata in Grecia. Il Progetto L\u00e1ngos ha aperto le sue porte 6 mesi fa, offrendo autentici l\u00e1ngos ungheresi in un&#8217;ampia variet\u00e0 di sapori e altri piatti tradizionali appetitosi. Fanni \u00e8 orgogliosa sia di gestire il negozio che di preparare tutti i piatti offerti da sola, senza saltare un colpo o compromettere la qualit\u00e0. Nessun ingrediente per eccellenza, come Eristas Pista, tejf\u00f6l (crema acida locale) o la torta preferita degli ungheresi che riempie poppyseed manca mai dal suo repertorio. Il Progetto L\u00e1ngos \u00e8 come una vera oasi ungherese nel cuore di Atene per coloro che bramano autentici piatti casalinghi, sia piatti dolci che salati.&nbsp;<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_549575\" aria-describedby=\"caption-attachment-549575\" style=\"width: 940px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-549575\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/We-tried-authentic-Hungarian-langos-in-Athens-88.jpg\" alt=\"Abbiamo provato autentici l\u00e1ngos ungheresi ad Atene 88\" width=\"940\" height=\"788\"><figcaption id=\"caption-attachment-549575\" class=\"wp-caption-text\">Fanni, il proprietario super amichevole e sempre sorridente di The L\u00e1ngos Project<\/figcaption><\/figure>\n<p>Leggi di pi\u00f9: <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/scopri-i-famosi-luoghi-ungheresi-a-new-york-city-foto\/\">Scopri i famosi luoghi ungheresi a New York City! FOTO<\/a><\/p>\n<h2><b>Un assaggio di Ungheria in Hellas<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c8 stata una scelta difficile da scegliere tra i tanti piatti e sapori, ma alla fine abbiamo optato per un tradizionale l\u00e1ngos con panna acida, salsiccia fritta e porro e un l\u00e1ngos di campagna condito con tutta la bont\u00e0 della nostra ricca e pesante cucina locale: ricotta, panna acida, aneto, pancetta fritta e un uovo con il lato soleggiato per mettere sopra la corona. I primi morsi ci hanno gi\u00e0 regalato flashback istantanei <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">pasti deliziosi cucinati in casa condivisi a casa delle nostre nonne e sono migliorati solo quando abbiamo lavorato noi stessi attraverso il delizioso impasto, fritto alla perfezione.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Anche se abbiamo avuto a malapena spazio nella nostra pancia, abbiamo pensato di spingere fuori la barca e ordinare un po &#8216;autentico dolce ungherese pure I pancake ripieni di Nutella guarniti con fragole fresche erano una vera festa sia per i nostri occhi e papille gustative Tuttavia, Fanni il proprietario ha un sacco di altri trucchi nelle sue maniche quando si tratta di delizie dolci Si pu\u00f2 provare una variet\u00e0 di dolci l\u00e1ngos con gelato, marmellata di frutta, crema di formaggio Filadelfia e il formaggio preferito di tutti i tempi cottage, panino di swirl al cioccolato, prosza (latte pie con marmellata), aranygaluska (gocciolati imbevuti di crema pasticcera alla vaniglia), gr\u00edzes t\u00e9szta (pasta dolce di semola con marmellata di apricot) e molti altri A Natale, bejgli amanti sono presi cura di Inoltre, Fanni prepara interi menu su ordine, costituito dai pi\u00f9 grandi punti salienti culinari dell&#8217;Ungheria come cavolo ripieno, zuppa di gulasch, zuppa di guazza, patate stratificate, paprik e la lista di pollo.&nbsp;<\/span><\/p>\n<div id=\"gallery-2\" class=\"gallery galleryid-548776 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail\">\n<figure class=\"gallery-item\">\n<div class=\"gallery-icon landscape\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/foto-abbiamo-provato-autentici-langos-ungheresi-ad-atene-2\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"282\" height=\"159\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/We-tried-authentic-Hungarian-la\u0301ngos-in-Athens-2.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"Abbiamo provato autentici 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nazionale tra i greci?&nbsp;<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Naturalmente, Fanni pensava che un po&#8217; di adattamento ai palati locali potesse fare molto per abbattere le inibizioni iniziali. Cos\u00ec ha inventato i geniali souvlangos (che incorporano il popolare cibo di strada greco, i souvlaki) per coloro che hanno bisogno di un po&#8217; di spinta in pi\u00f9 quando si tratta di sapori internazionali. Le piadine sono diventate rapidamente un grande successo tra i clienti greci. Tuttavia, secondo Fanni, ci sono molti buongustai locali che visitano il negozio che sono gi\u00e0 stati in Ungheria e hanno, quindi, familiarit\u00e0 con la nostra cucina ricca e gustosa. L&#8217;impressione generale di Fanni \u00e8 che i greci siano assolutamente aperti ai sapori ungheresi. L&#8217;unico po&#8217; che alcuni di loro trovano complicato \u00e8 il modo giusto di mangiare l\u00e1ngos senza lasciarsi cadere addosso met\u00e0 dei condimenti. Ci sono stati clienti che hanno persino chiesto al proprietario di tagliare il l\u00e1ngos in 8 pezzi per renderlo pi\u00f9 facile girarlo (per tradurlo in una lingua comune, che \u00e8 come chiedere anana per guarnire la tua pizza in Italia). Non temere se sei troppo dalla parte dei clum, F\u00e1ngos \u00e8 sempre pronto a cucinare i suoi pi\u00f9 grandi gusti di souzangos, a cui tutti i suoi amici creativi possono cucinare i suoi gusti, a parte i suoi amici l&#8217;invenzione originale, a cui si ispirarsi ai suoi longos, a un altro souangos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"> Se ti trovi ad Atene, fatti un favore e non perdere queste deliziose meraviglie fatte in casa! puoi dare un&#8217;occhiata al menu in continua crescita <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/thelangosproject\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">QUI!<\/a><\/span><\/p>\n<p><em>Puoi trovare il negozio a questo indirizzo: Tzortz 3, Athens 106 82, Greece<\/em><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fthelangosproject%2Fposts%2Fpfbid0nRhHA7VUy3gLc5K8vcd18jnKqzCGXucmCYjcGULP74L5cN9j1XKbzR2YVmvVkQMZl&amp;show_text=true&amp;width=500\" width=\"500\" height=\"706\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Leggi di pi\u00f9: <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/prezzi-alimentari-piu-economici-in-grecia-che-in-ungheria-foto\/\">Prezzi alimentari pi\u00f9 economici in Grecia che in Ungheria? FOTO<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una cosa in cui probabilmente non ti aspetti di imbatterti mentre vaghi nella bizzarra e caotica giungla urbana del centro di Atene \u00e8 un autentico luogo ungherese di l\u00e1ngos Tuttavia, la bellezza della vita \u00e8 che \u00e8 imprevedibile e ti offre le migliori sorprese quando meno le anticipi Come espatriato ungherese che vive nella capitale [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":59,"featured_media":683816,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_display_image":"yes","footnotes":""},"categories":[1344],"tags":[1147,1168,1552,1069],"class_list":["post-683815","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-speciale-ungheria","tag-cibo","tag-gastronomia","tag-grecia","tag-ungheria"],"blocksy_meta":[],"author_username":"Jeleonora","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"","important":"","csempe":"","center_tile":"","disable_thumbnail":"","target_lang":"","_featured_image_style":"hidden","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"%titolo% %sep% %nomesito%","description":"Variet\u00e0 mai viste prima, ma lo stesso sapore autentico ci aspettava nel Progetto L\u00e1ngos, dove abbiamo provato questa meraviglia nazionale.","focus_keyword":"langos","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"1344","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"80","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/683815","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/59"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=683815"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/683815\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/683816"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=683815"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=683815"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=683815"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}