{"id":684678,"date":"2023-02-19T11:48:47","date_gmt":"2023-02-19T10:48:47","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/nuova-crisi-che-si-avvicina-allungheria-cipolle-di-scarsa-qualita-e-molto-costose-governeranno-i-mercati-2\/"},"modified":"2023-02-19T11:48:47","modified_gmt":"2023-02-19T10:48:47","slug":"nuova-crisi-che-si-avvicina-allungheria-cipolle-di-scarsa-qualita-e-molto-costose-governeranno-i-mercati-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/nuova-crisi-che-si-avvicina-allungheria-cipolle-di-scarsa-qualita-e-molto-costose-governeranno-i-mercati-2\/","title":{"rendered":"Nuova crisi che si avvicina all\u2019Ungheria: cipolle di scarsa qualit\u00e0 e molto costose governeranno i mercati"},"content":{"rendered":"<p><strong>I prezzi della cipolla sono saliti alle stelle nei negozi dell&#8217;Ungheria negli ultimi mesi Tuttavia, questo \u00e8 solo l&#8217;inizio Grazie alla siccit\u00e0 estiva del 2022, l&#8217;Ungheria ha bisogno di importare un sacco di cipolle dall&#8217;estero Di conseguenza, il suo prezzo dovrebbe salire alle stelle quest&#8217;anno, il che influenzer\u00e0 i prezzi dei ristoranti poich\u00e9 la cipolla \u00e8 uno degli ingredienti base nei piatti tradizionali ungheresi.<\/strong><\/p>\n<h2>Cipolla ungherese che scompare<\/h2>\n<p>Secondo il <a href=\"https:\/\/www.atv.hu\/belfold\/20230217\/brutalisan-megdragult-a-voroshagyma-a-magyar-boltokban-es-ez-meg-csak-a-kezdet\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">atv.hu<\/a>, gli esperti calcolano un aumento del prezzo del 50-60 per cento nel caso della cipolla entro questa primavera, Questo a causa della siccit\u00e0 estiva nel 2022 Di conseguenza, i produttori ungheresi venderanno quantit\u00e0 significativamente inferiori di cipolla, quindi dobbiamo importarla dall&#8217;estero Di conseguenza, il prezzo della cipolla per kg raggiunger\u00e0 1.000 HUF (2,6 EUR) in poche settimane in Ungheria.<\/p>\n<p>J\u00f3zsef Papp, un commerciante ungherese, ha detto che il prezzo della cipolla si attesta intorno ai 500 HUF (1,3 EUR), ma che aumenterebbe a 7-800 HUF (1,8-1,9 EUR) al chilo presto.<\/p>\n<p>Barna Forg\u00e1cs, amministratore delegato della Agr\u00e1rgazdas\u00e1g Ltd., ha aggiunto che la carenza d&#8217;acqua permanente ha causato ricadute sostanziali. Ma questo \u00e8 solo uno dei motivi dell&#8217;aumento dei prezzi. L&#8217;altra causa \u00e8 che la superficie agricola della cipolla in Ungheria diminuisce di anno in anno.<\/p>\n<ul>\n<li>Leggi anche: <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/buone-notizie-prevista-drastica-diminuzione-dei-prezzi-dei-prodotti-lattiero-caseari-in-ungheria-2\/\">Buone notizie: prevista drastica diminuzione dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari in Ungheria<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2>Qualit\u00e0 pi\u00f9 povera, molto pi\u00f9 costosa<\/h2>\n<p>In Ungheria, gli agricoltori coltivano cipolle rosse e viola su 1.300 ettari Questo \u00e8 solo un frammento che i produttori ungheresi hanno usato decenni fa Pertanto, l&#8217;Ungheria attualmente importa cipolle dall&#8217;Austria La sua qualit\u00e0 \u00e8 pi\u00f9 scarsa, ed \u00e8 pi\u00f9 costosa Inoltre, i commercianti devono pagare in euro, il che \u00e8 problematico a causa del debole fiorino, ha sottolineato l&#8217;onorevole Forg\u00e1cs.<\/p>\n<p>La cipolla \u00e8 uno degli ingredienti base della gastronomia ungherese Pertanto, la maggior parte delle persone non la abbandoner\u00e0 nonostante i prezzi elevati e la scarsa qualit\u00e0 Un cittadino ha detto ad ATV News che era triste per i prezzi alle stelle Ma la cipolla serve come base di quasi tutti i piatti Cos\u00ec, cerca di comprarla dove la qualit\u00e0 e la matrice dei prezzi sono i pi\u00f9 vantaggiosi.<\/p>\n<p>Nel 2022, l&#8217;inflazione dei prezzi alimentari ha raggiunto il 45 per cento in Ungheria Uova, frutta e verdura hanno dovuto affrontare il pi\u00f9 alto tasso di inflazione, il che significa che il loro prezzo \u00e8 raddoppiato.<\/p>\n<p><a class=\"dnh-embed-link\" href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/ci-si-potrebbe-aspettare-un-terribile-aumento-dei-prezzi-in-ungheria-una-volta-terminato-il-tetto-massimo-dei-prezzi-alimentari-2\/\"><\/p>\n<div class=\"dnh-embed\">\n<div class=\"dnh-embed-thumb\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1025\" height=\"450\" 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