{"id":686249,"date":"2023-01-06T08:35:20","date_gmt":"2023-01-06T07:35:20","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/patate-e-carne-di-maiale-necessitano-di-importazioni-dallestero-ma-la-macellazione-dei-suini-e-in-aumento-2\/"},"modified":"2023-01-06T08:35:20","modified_gmt":"2023-01-06T07:35:20","slug":"patate-e-carne-di-maiale-necessitano-di-importazioni-dallestero-ma-la-macellazione-dei-suini-e-in-aumento-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/patate-e-carne-di-maiale-necessitano-di-importazioni-dallestero-ma-la-macellazione-dei-suini-e-in-aumento-2\/","title":{"rendered":"Patate e carne di maiale necessitano di importazioni dall\u2019estero, ma la macellazione dei suini \u00e8 in aumento"},"content":{"rendered":"<p><strong>Secondo l&#8217;agronomo, i consumatori devono rifornire le loro dispense di patate e prodotti a base di carne, in particolare carne di maiale, anche se entrambi i prodotti, anche da questo mese avranno bisogno di importazione estera, il numero di macellazione dei suini \u00e8 in aumento.<\/strong><\/p>\n<h2>Necessit\u00e0 di importazioni dall&#8217;estero, prodotti ungheresi in via di scomparsa<\/h2>\n<p>Prima, <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/la-patata-ungherese-sara-fuori-dai-negozi-dopo-gennaio-2\/\">abbiamo gi\u00e0 scritto<\/a> sulla mancanza di patate ungheresi sul mercato La completa scomparsa del prodotto significa che i consumatori devono pagare di pi\u00f9 per le merci importate, dal momento che \u00e8 acquistato da euro e include il prezzo del trasporto, con prezzi del carburante alle stelle Anche se ci fossero patate ungheresi, la maggior parte degli agricoltori le venderebbe sui mercati esteri per euro, il che aumenterebbe i loro profitti.<\/p>\n<p>Secondo l&#8217;agronomo Gy\u00f6rgy Rask\u00f3, il prezzo della carne di maiale aumenter\u00e0 dell&#8217;80%, soprattutto a causa dei limiti di prezzo, ha detto <a href=\"https:\/\/www.napi.hu\/magyar-gazdasag\/krumpli-serteshus-arstop-hiany-dragulas.765512.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Napi.hu<\/a>. Il prezzo al consumo di questi generi alimentari di base \u00e8 fisso, ma una volta esaurite le scorte interne, \u00e8 probabile che il prezzo all&#8217;importazione all&#8217;ingrosso, molto pi\u00f9 elevato, causi deficit significativi ai rivenditori, poich\u00e9 supermercati e negozi hanno deficit sui prodotti con limiti di prezzo, devono aumentare i prezzi di altri generi alimentari non a capitalizzazione di prezzo.<\/p>\n<h2>Il tetto massimo del prezzo gioca un ruolo<\/h2>\n<p>Nel dicembre 2022 il governo ungherese ha pubblicato che prolunga i limiti di prezzo fino al 30 aprile 2023 Tutti i prodotti con limiti di prezzo sono popolari tra i consumatori Questa popolarit\u00e0 causa la carenza negli scaffali dei negozi.<\/p>\n<p>Secondo Napi.hu, L&#8217;Associazione Nazionale Ungherese del Commercio ha recentemente chiesto al governo di rimuovere immediatamente i limiti dei prezzi alimentari L&#8217;associazione di categoria ritiene che la misura non stia raggiungendo il suo obiettivo e non sembra aver ridotto l&#8217;inflazione dei prezzi dei prodotti alimentari.<\/p>\n<p>Nel nostro <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/una-nuova-regolamentazione-per-i-negozi-in-ungheria-avra-un-impatto-negativo-sui-consumatori-2\/\">articolo precedente<\/a>, \u00e8 chiaramente visibile che gli effetti della rimozione del tetto massimo dei prezzi \u00e8 un problema complesso Il duro contesto imprenditoriale garantirebbe che i prodotti non vincolati al prezzo, ai quali i deficit del tetto massimo dei prezzi sono stati ora trasferiti, non sarebbero stati ridotti una volta rimosso il tetto massimo dei prezzi Alla fine, i consumatori dovranno affrontare un livello di prezzo pi\u00f9 elevato per i generi alimentari dopo il tetto massimo dei prezzi rispetto a quello che avrebbero avuto se non ci fosse stato alcun tetto massimo dei prezzi.<\/p>\n<p>Allo stesso tempo, devono gi\u00e0 esserci circa mille piccoli negozi che stanno facendo una perdita costante Questi negozi non sono in grado di finanziare la differenza tra il prezzo di acquisto e il prezzo al consumo, a differenza dei supermercati.<\/p>\n<h2>La ragione dietro il crescente numero di slaugtering<\/h2>\n<p>La crescente domanda di prodotti a base di carne di qualit\u00e0 ha comportato un numero crescente di macellazioni, in crescita di anno in anno La popolazione suina in Ungheria non \u00e8 in aumento, quindi i consumatori si affidano a prodotti a base di carne stranieri una volta esaurite le scorte nazionali Il trasporto e l&#8217;acquisto da paesi che pagano in euro provocano un aumento dei prezzi.<\/p>\n<p>Il prezzo di acquisto dei suini da macello \u00e8 diminuito costantemente nell&#8217;ultimo anno, Tuttavia, il basso prezzo di acquisto \u00e8 stato accompagnato da costi di produzione pi\u00f9 elevati Ci\u00f2 \u00e8 dovuto principalmente ai notevoli aumenti dei prezzi dei mangimi e dell&#8217;energia, ha scritto <a href=\"https:\/\/www.napi.hu\/magyar-gazdasag\/sertesagazat-diszno-elelmiszer-biztonsag-minoseg-nebih.765483.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Napi.hu<\/a>. Il numero di suini da macello acquistati ha superato i 3,9 milioni, in crescita del 3,5% rispetto al 2020.<\/p>\n<p>Il modo in cui i maiali vengono macellati \u00e8 cambiato a causa di varie normative L&#8217;animale deve essere ucciso senza dolore dopo che \u00e8 stato stordito Altrimenti sarebbe considerato come tortura animale Esiste anche una legge che tali prodotti a base di carne sono solo per il consumo domestico Il commercio \u00e8 consentito solo con permessi specifici Oggi \u00e8 estremamente importante anche il rispetto delle norme di sicurezza alimentare Uno di questi \u00e8 affettare i prodotti a base di carne con un coltello pulito, che in precedenza potrebbe essere stato immerso in acqua calda.<\/p>\n<ul>\n<li>Leggi anche: <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/il-debito-pubblico-ungherese-e-sceso-piu-velocemente-del-previsto-secondo-il-ministro-delle-finanze-2\/\">Il debito pubblico ungherese \u00e8 sceso pi\u00f9 velocemente del previsto, secondo il ministro delle Finanze<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>L&#8217;interesse per i prodotti fatti in casa sta crescendo nonostante il fatto che i prezzi di braciole, salsicce e salame siano del 10 per cento pi\u00f9 alti rispetto a un centro commerciale, nonostante ci\u00f2 i prodotti locali stanno diventando pi\u00f9 ricercati rispetto ai prodotti trasformati o di importazione La maggior parte dei clienti punta ad acquistare prodotti di qualit\u00e0, anche a un prezzo pi\u00f9 alto, inoltre, il processo di macellazione \u00e8 una vecchia tradizione ungherese Amici e familiari si riuniscono per aiutarsi a vicenda, fornendo prodotti a base di carne per il periodo invernale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Secondo l&#8217;agronomo, i consumatori devono rifornire le loro dispense di patate e prodotti a base di carne, in particolare carne di maiale, anche se entrambi i prodotti, anche da questo mese avranno bisogno di importazione estera, il numero di macellazione dei suini \u00e8 in aumento. 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