{"id":691538,"date":"2019-10-05T10:30:42","date_gmt":"2019-10-05T08:30:42","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/szeks-a-bottle-zard-scopri-la-famosa-regione-vinicola\/"},"modified":"2019-10-05T10:30:42","modified_gmt":"2019-10-05T08:30:42","slug":"szeks-a-bottle-zard-scopri-la-famosa-regione-vinicola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/szeks-a-bottle-zard-scopri-la-famosa-regione-vinicola\/","title":{"rendered":"Szeks a Bottle z\u00e1rd! Scopri la famosa regione vinicola"},"content":{"rendered":"

La Bottiglia Szeksz\u00e1rd nasce come risultato della condivisione di idee e del lavoro insieme nella regione vinicola La Bottiglia Szeksz\u00e1rd \u00e8 anche una pietra di paragone di qualit\u00e0 e impegno Il 22 ottobre a Budapest in una passeggiata di degustazione Viticoltori di Szeksz\u00e1rd<\/a> vuoi condividere i vini riempiti in questa bottiglia e rendere conto degli ultimi anni.<\/strong><\/p>\n

La bottiglia<\/strong><\/h4>\n

A seguito di tre anni di preparazioni la bottiglia ha preso forma nel 2015 Solo le categorie vinicole preminenti della regione, ovvero szeksz\u00e1rdi bikav\u00e9r<\/a>, k\u00e9kfrankos e kadarka possono essere venduti nella bottiglia Szeksz\u00e1rd Poich\u00e9 questi vini sono tutti di eleganza, frutta e spezie non c’\u00e8 mai stato alcun dubbio che la scelta giusta sarebbe stata un tipo di bottiglia Borgogna Tuttavia rispetto alla bottiglia standard Borgogna questo \u00e8 pi\u00f9 alto, pi\u00f9 individuale, persino sgargiante.<\/p>\n

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Il nome Szeksz\u00e1rd \u00e8 scritto quattro volte attorno alla base del collo con il logo della regione vinicola.<\/p>\n<\/blockquote>\n

I vini che ottengono il diritto di utilizzare la bottiglia vengono scelti in occasione di una degustazione alla cieca. L’obiettivo \u00e8 selezionare vini senza difetti e che mostrino un carattere varietale e regionale adeguato.<\/p>\n

“Considero la bottiglia di Szeksz\u00e1rd davvero importante, poich\u00e9 nessuna regione vinicola pu\u00f2 avere successo senza una messa a fuoco chiara. La bottiglia ci ha permesso di creare uno stile comune e distintivo che sicuramente rafforzer\u00e0 la fiducia dei clienti. Finora ho ricevuto solo feedback positivi anche dalla US\u201d <\/em>dice l’enologo Andr\u00e1s Takler.<\/p>\n

Lasciamo che siano i numeri a parlare<\/strong><\/h4>\n

Le statistiche compilate dalla regione vinicola confermano le impressioni dei viticoltori: c’\u00e8 una crescita continua in tutti i segmenti Nel 2015 solo 14 cantine hanno riempito i loro vini nella bottiglia di Szeksz\u00e1rd, quest’anno sono 20 le cantine che lo fanno Il numero di vini che superano la prova alla cieca annuale e hanno cos\u00ec diritto all’uso della bottiglia \u00e8 salito da 27 nel 2015 a 45 nel 2019. K\u00e9kfrankos ha la quota pi\u00f9 alta (12 nel 2015, 16 nel 2019), seguito da bikav\u00e9r (11 nel 2015, 14 nel 2019), infine \u00e8 kadarka che mostra per\u00f2 il maggior incremento (da 4 nel 2015 a 15 nel 2019) Anche il volume di bottiglie di Szeksz\u00e1 ordinate riflette le tendenze in crescita: all’inizio del progetto la fabbrica 190,0000, 1000 unit\u00e0 spedite lo scorso (00000).<\/p>\n

Oltre alle statistiche \u00e8 importante anche la reazione dei clienti I commessi nelle enoteche e i sommelier nei ristoranti sono in contatto diretto con i clienti, quindi sono nella posizione giusta per valutare l’accoglienza della bottiglia comune tra clienti e ospiti.<\/p>\n

Il signor P\u00e9ter Turchia due volte campione ungherese sommelier ha da dire quanto segue sulla ricezione della bottiglia Szeksz\u00e1rd nel settore della ristorazione: \u201eDal punto di vista del commercio penso che questa sia stata una buona idea; da un lato \u00e8 visivamente pi\u00f9 facile da riconoscere per i clienti, dall’altro i vini regionali eccezionali devono superare un test per ottenere la licenza per l’utilizzo della bottiglia e questa \u00e8 un’ulteriore assistenza per il cliente e crea fiducia. Gli stranieri apprezzano anche che la bottiglia sia il riflesso di un atteggiamento focalizzato sulla qualit\u00e0 con profondi ideali dietro il prodotto.\u201d<\/em><\/p>\n

Szeksz\u00e1rd in bottiglia<\/strong><\/h4>\n

Il 22 ottobre 2019 nelle sale della Soci\u00e9t\u00e9 Budapest sedici cantine Szeksz\u00e1rd presentano i loro vini nella bottiglia Szeksz\u00e1rd in una passeggiata informale intorno alla degustazione Gli amanti del vino possono assaggiare i migliori kadarka, k\u00e9kfrankoses e bikav\u00e9rs della regione.<\/p>\n

Biglietti: www.szekszardibor.com\/2019\/09\/18\/szekszard-palackban\/<\/a>
Facebook-evento: www.facebook.com\/events\/377475236530066\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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