{"id":694133,"date":"2019-06-12T16:00:52","date_gmt":"2019-06-12T14:00:52","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/un-emozionante-villaggio-gastronomico-da-costruire-nella-grande-pianura\/"},"modified":"2019-06-12T16:00:52","modified_gmt":"2019-06-12T14:00:52","slug":"un-emozionante-villaggio-gastronomico-da-costruire-nella-grande-pianura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/un-emozionante-villaggio-gastronomico-da-costruire-nella-grande-pianura\/","title":{"rendered":"Un emozionante villaggio gastronomico da costruire nella Grande Pianura"},"content":{"rendered":"

Presto aprir\u00e0 un villaggio gastro nella Grande Pianura Meridionale, dove i visitatori potranno provare numerosi pasti locali e tradizionali, non solo la famosa zuppa di pescatori di Baja. La Corte Gastro-Hungarikum sar\u00e0 il posto migliore per trovare specialit\u00e0 culinarie in campagna. <\/strong><\/p>\n

Ciao Vid\u00e9k<\/a> riferisce che un cortile simile a R\u00f3mai-part da Budapest aprir\u00e0 presto a Baja, nella Grande Pianura del Sud La Corte Gastro-Hungarikum offrir\u00e0 la possibilit\u00e0 di provare sia i noti piatti tradizionali della Grande Pianura che le emozionanti specialit\u00e0 locali.  <\/p>\n

La posizione del Gastro-Hungarikum Court \u00e8 ideale per molte ragioni: uno scenario verde e il fiume Sugovica lo circonda, c’\u00e8 una pista da corsa nelle vicinanze, un incantevole sentiero pedonale e molta ombra per rilassarsi.<\/p>\n

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L’atmosfera generale di questa piccola regione lo rende il luogo perfetto per un posto come Gasztro-Hungarikum.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Lo sviluppo dell’unit\u00e0 culinaria dell’Ostello della Giovent\u00f9 e del Camping Baja \u00e8 in corso da anni, ma con l’aiuto di un bando di gara, questo sforzo potrebbe ora essere trasformato in uno spazio comunitario dove cultura e tradizione sono coltivate e rispettate.<\/p>\n

\"gasztro-hungarikum
Il piano di progettazione, tramite Hello Vid\u00e9k
foto: hellovidek.hu<\/figcaption><\/figure>\n

Barnab\u00e1s B\u00f3csa, direttore della Baja Marketing Kft., l’azienda che sviluppa il cortile, ha detto di aver notato durante i suoi viaggi nei paesi vicini che la generazione pi\u00f9 giovane ama ballare e cantare insieme a quella locale musica folk<\/a> 2017. qualcosa che si vede raramente in Ungheria Il loro obiettivo \u00e8 cambiare istituendo la Corte Gasztro-Hungarikum e invitando gruppi folk a intrattenere le persone durante la cena.<\/p>\n

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In questo modo la gastronomia locale di B\u00e1cska sar\u00e0 legata alle tradizioni.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

I programmi che si svolgeranno presso il Gasztro-Hungarikum Court includeranno serate di danza e musica, fiere, presentazioni artigianali interattive e degustazioni di vini, dove i produttori locali potranno presentare i loro mestieri Durante il campionato di calcio, le partite saranno proiettate su un enorme muro principale, in modo che i tifosi possano godersi il buon cibo e il loro sport preferito allo stesso tempo.<\/p>\n

Presto ci sar\u00e0 anche una mostra dell’Hungarikum, dove verr\u00e0 preparata la zuppa di pescatore<\/a> di Baja saranno presentati: un’arca, una rete da pesca, un calderone e gli ingredienti saranno tutti in mostra, insieme a una spiegazione colorata e dettagliata dei passaggi attraverso le immagini.<\/p>\n

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Inoltre, ci saranno corsi in cui i visitatori potranno imparare a cucinare la famosa zuppa di pescatori da esperti<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

come il campione Dr Gy\u00f6rgy Novics, il pescatore della nazione Ferenc L\u00e9vai, o l’aerobat P\u00e9ter Besenyei.<\/p>\n

Oltre ai corsi di cucina incentrati sulla zuppa di pescatori Baja, verranno messe in risalto anche altre meraviglie culinarie locali: ci saranno fine settimana dedicati alla carne con riso di B\u00e1cska, alla focaccina piccante di Szeremle, allo strudel di Csan\u00e1d, alle frittelle e alla salsiccia serviti con cavolo al vapore di B\u00e1cska, oppure lo stufato di pesce gatto e il gulasch.<\/p>\n

Tuttavia, non saranno installati dispositivi intelligenti interattivi, nella speranza che le specialit\u00e0 prodotte localmente siano abbastanza divertenti di per s\u00e9 e che le persone siano pi\u00f9 concentrate nel prendere parte alla cucina che nel pubblicare il processo sui social media.<\/p>\n

Il cortile aprir\u00e0 vicino a ottobre o novembre 2019, quindi dal prossimo anno, le persone potranno godere di questa nuova, emozionante introduzione alla scena culinaria ungherese.<\/p>\n

immagine in primo piano: Daily News Ungheria<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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