{"id":694259,"date":"2019-06-06T12:35:26","date_gmt":"2019-06-06T10:35:26","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/franchising-di-torte-al-camino-pronto-a-conquistare-lamerica\/"},"modified":"2019-06-06T12:35:26","modified_gmt":"2019-06-06T10:35:26","slug":"franchising-di-torte-al-camino-pronto-a-conquistare-lamerica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/franchising-di-torte-al-camino-pronto-a-conquistare-lamerica\/","title":{"rendered":"Franchising di torte al camino pronto a conquistare l\u2019America"},"content":{"rendered":"

Szandra Szab\u00f3 ha lasciato l’Ungheria 5 anni fa ed \u00e8 gi\u00e0 orgogliosa proprietaria di un dolciario che sta andando piuttosto bene La donna di 32 anni ha realizzato il Sogno Americano, tutto grazie alla torta al camino ungherese.<\/strong><\/p>\n

Come delmagyar.hu<\/a> riportato, il termine \u201cchimney cake\u201d (k\u00fcrt\u0151skal\u00e1cs in ungherese) suona ora familiare a tutti i residenti californiani grazie a Szandra Szab\u00f3, imprenditrice ungherese che ha aperto la sua pasticceria proprio accanto a Disneyland. Alla fine ha avuto cos\u00ec tanto successo che attualmente sta lavorando alla creazione di un franchising. <\/p>\n

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\u201cII venne a trovare mio zio\u201d, disse. \u201cDopo quella visita sono tornata in Ungheria ma quando sono tornata non molto da allora in poi ho deciso di restare\u201d. <\/p>\n<\/blockquote>\n

\u201cOriginariamente avevo piani diversi riguardo al mio soggiorno qui negli Stati Uniti, ma alla fine questa idea sembrava essere la migliore. Il mio dessert preferito \u00e8 sempre stato la torta al camino, e poich\u00e9 quella specialit\u00e0 \u00e8 stata fondamentalmente sconosciuta qui, ho pensato potrebbe essere un tentativo riuscito iniziare a venderli\u201d. <\/p>\n

\"Casa
Foto: www.facebook.com\/HouseofChimneyCakes<\/figcaption><\/figure>\n

Il locale, chiamato House of Chimney Cakes, partiva da umili origini I primi passi erano piuttosto complicati, ma con l’aiuto di un amico chef, tutto ha funzionato bene Szandra ha usato come base la ricetta della nonna che \u00e8 stata ritoccata e modificata per adattarsi alla \u201cAmerican taste\u201d La torta del camino stessa funge da cono in cui mettono wafer e cioccolato. <\/p>\n

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Ci sono un totale di 13 diversi tipi di torta al camino venduti alla House of Chimney Cakes: la preferita dalla folla \u00e8 dal sapore di oreo.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Sebbene la torta al camino abbia visto un aumento di popolarit\u00e0 anche nel suo paese d’origine, Szandra insiste sul fatto che non avrebbe lo stesso successo in Ungheria: quello che fa \u00e8 unico e speciale negli Stati Uniti.<\/p>\n

\u201cCi sono altri che vogliono replicare il nostro successo, ma nessuno a modo nostro, ha dichiarato l’imprenditore di Szeged. Il suo prossimo negozio sar\u00e0 situato a Londra, come parte delle sue ambizioni di costruzione di franchising.<\/p>\n

Non \u00e8 la prima volta che l’America viene introdotta al cibo ungherese: potete vedere gli altri nostri articoli qui<\/a> e qui<\/a>.<\/p>\n

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