{"id":695730,"date":"2019-04-06T15:00:59","date_gmt":"2019-04-06T13:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/conosci-le-novita-della-regione-vinicola-di-matra\/"},"modified":"2019-04-06T15:00:59","modified_gmt":"2019-04-06T13:00:59","slug":"conosci-le-novita-della-regione-vinicola-di-matra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/conosci-le-novita-della-regione-vinicola-di-matra\/","title":{"rendered":"Conosci le novit\u00e0 della regione vinicola di M\u00e1tra!"},"content":{"rendered":"

L’azienda vinicola Nagygombos di 90 ettari si trova a Nagygombos, nella regione vinicola di M\u00e1tra. Il capo viticoltore \u00e8 una giovane donna, Anna Barta. Una nuova era \u00e8 stata annunciata dall’introduzione della gamma di prodotti ristrutturati e dal nuovo design.<\/strong><\/p>\n

\u201eDa quando abbiamo rilevato l’azienda vinicola ho pensato a diversi modi per reinventare Nagygombos, e penso che finalmente tutti i pezzi siano andati a posto. Molto lavoro \u00e8 stato fatto per rinnovare i vigneti, i vini,<\/a> e il restauro dello straordinario edificio centrale, classificato, sta per iniziare il processo<\/em>, dice Anna Barta riassumendo i recenti sviluppi. \u201e\u00c8 giunto il momento di ridisegnare le etichette L’incarico \u00e8 stato dato alla graphic designer Eszter Laki e lei ha ideato un immaginario giovanile e rinfrescante Anche la gamma di vini \u00e8 stata snellita e ora possiamo lavorare seguendo piani specifici mentre posso ancora portare avanti alcuni esperimenti entusiasmanti.\u201d<\/em><\/p>\n

\"Cantina<\/p>\n

Il grafico<\/strong><\/span><\/h4>\n

Eszter Laki, la graphic designer ha preso parte a molti progetti emozionanti che vanno dai libri, passando per le caffetterie e i ristoranti fino ai prodotti cosmetici e infatti si \u00e8 occupata della progettazione di vino<\/a> e anche le etichette della birra.<\/p>\n

\u201ePer la linea la mia intenzione era quella di creare uno stile minimalista, chiaro e facilmente riconoscibile per le etichette. I colori ritornano ripetutamente sulle singole bottiglie, il motivo rappresenta mezzo pulsante sulle due etichette, un riferimento al nome della cantina (Big Buttons’) forma un pulsante completo quando due bottiglie sono posizionate una accanto all’altra<\/em>, descrive Eszter Laki la composizione.<\/p>\n

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\u201eUtilizzare l’immagine di un fringuello come motivo principale per la linea top di gamma \u00e8 stata una decisione congiunta con Anna I fringuelli imparano a cantare dai loro padri, e Anna \u00e8 anche in debito con suo padre per averle dato l’ispirazione per diventare un vignaiolo.\u201d<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n

\"Cantina<\/p>\n

La qualit\u00e0 premium \u00e8 accennata dalla combinazione di colori dorati e dal taglio unico, simile a un timbro, mentre la vicinanza alla natura \u00e8 simboleggiata dall’uso dei toni della terra. La condivisione di idee \u00e8 stata una parte importante del processo creativo, c’\u00e8 stato tutto il tempo per conoscere il cliente, il che ha permesso al designer di elaborare caratteristiche di design insolite e applicare tecniche extra.<\/p>\n

La nuova gamma<\/strong><\/span><\/h4>\n

Appartenente alla linea base Nagygombos J\u00e1t\u00e9kos Ros\u00e9 \u00e8 una miscela che si sforza di combinare i meriti di diverse variet\u00e0 e di raggiungere l’equilibrio e la complessit\u00e0 dell’aroma attraverso un’abile miscelazione dei suoi componenti Nagygombos K\u00e9kfrankos Ros\u00e9 mette in mostra l’eleganza della variet\u00e0 ed \u00e8 un Jolly Joker quando si tratta di abbinamento con il cibo.<\/p>\n

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“Illatos” \u00e8 una miscela bianca che esprime il carattere accomodante e guidato dalla frutta della regione vinicola di M\u00e1tra e lo stesso vale per il suo fratello rosso.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Nella linea premium che si chiama Barta Anna c’\u00e8 un solo rosato Il rosato Gamay Noir \u00e8 il pi\u00f9 sofisticato dei tre rosati e in questo vino gli aromi di frutta sono completati da strati extra derivanti da un discreto invecchiamento in botte Come membro fondatore della Magna M\u00e1tra Historical Association la cantina considera la conservazione e la promozione delle variet\u00e0 indigene del bacino dei Carpazi una responsabilit\u00e0 speciale e in linea con questo impegno i vini ‘Magna’ di qualit\u00e0 premium saranno sempre realizzati da h\u00e1rslevel, k\u00e9kfrankos o kadarka Questa linea di prodotti \u00e8 resa ancora pi\u00f9 entusiasmante dall’introduzione di imbottigliamenti sperimentali realizzati da Anna Barta.<\/p>\n

\"Cantina<\/p>\n

Informazioni di base<\/strong><\/span><\/h4>\n

Cambiamenti alla Tenuta<\/strong><\/p>\n

La cantina pone particolare enfasi sulla lavorazione dei rosati e producono tre diversi rosati ogni annata Il clima moderato della regione facilita un processo di maturazione lento ed equilibrato che si traduce in uve perfette per produrre vini ricchi di frutta e acidit\u00e0 piccante, entrambi prerequisiti per grandi rosati. I vigneti della cantina formano un pezzo di terra ininterrotto e sono coltivati in modo rispettoso dell’ambiente. In cantina l’obiettivo \u00e8 produrre vini con il minimo intervento, rispettando e assistendo i processi naturali e non affrettarli mai.<\/p>\n

Negli ultimi anni l’obiettivo principale \u00e8 stato quello di modernizzare e rinnovare le piantagioni esistenti e anche di piantare nuovi blocchi. Un altro progetto importante \u00e8 la ristrutturazione dell’edificio centrale classificato, costruito negli anni ’80 dell’Ottocento; l’obiettivo \u00e8 quello di avere tutta la tecnologia vinicola sotto lo stesso tetto. Una volta completata, la sala di fermentazione sar\u00e0 situata al piano terra, proprio dietro di essa, gli impianti per la lavorazione dell’uva e separer\u00e0 dall’edificio principale un magazzino di nuova costruzione per conservare e invecchiare le bottiglie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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