{"id":696182,"date":"2019-03-19T19:00:30","date_gmt":"2019-03-19T18:00:30","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/bere-in-ungheria-e-una-guida-pratica\/"},"modified":"2019-03-19T19:00:30","modified_gmt":"2019-03-19T18:00:30","slug":"bere-in-ungheria-e-una-guida-pratica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/bere-in-ungheria-e-una-guida-pratica\/","title":{"rendered":"Bere in Ungheria \u00e8 una guida pratica"},"content":{"rendered":"<p><strong>Una volta arrivati in Ungheria, vi renderete presto conto che c&#8217;\u00e8 una variet\u00e0 di bevande &#8220;nazionali&#8221; tra cui scegliere, e gli ungheresi sono orgogliosi di essere poliedrici Anche se ci sono diverse bevande che sono popolari in Ungheria, ognuna di esse ha la propria storia e le proprie regole di bere.<\/strong><\/p>\n<p><em><a href=\"https:\/\/theculturetrip.com\/europe\/hungary\/articles\/everything-you-need-to-know-about-drinking-in-hungary\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Il Viaggio Cultura<\/a> <\/em>ha raccolto i suggerimenti pi\u00f9 importanti da seguire che devi sapere se esci per un drink in Ungheria.<\/p>\n<h2>Saluti e bicchieri tintinnanti<\/h2>\n<p>La cosa pi\u00f9 importante quando si tratta di occhiali tintinnanti in Ungheria \u00e8 il contatto visivo: proprio come i tuoi occhiali si toccano, i tuoi occhi dovrebbero incontrarsi, quindi presta attenzione a questa piccola regola se sei occhiali tintinnanti con un ungherese (ungherese) altrimenti, potresti essere considerato r.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-227157\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/glasses-919071_1920-1024x680.jpg\" alt=\"Bevanda alcolica\" width=\"1024\" height=\"680\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/glasses-919071_1920-1024x680.jpg 1024w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/glasses-919071_1920-300x199.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/glasses-919071_1920-768x510.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/glasses-919071_1920-220x146.jpg 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/glasses-919071_1920-600x398.jpg 600w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/glasses-919071_1920-200x133.jpg 200w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/glasses-919071_1920-1080x717.jpg 1080w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/glasses-919071_1920.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/p>\n<p>Ora che abbiamo chiarito le questioni metalinguistiche, passiamo agli &#8220;applausi&#8221; veri e propri. <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/mini-lezione-di-lingua-19-bevande-alcoliche-ungheresi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Se hai seguito le nostre lezioni di lingua<\/a>, sapete che l&#8217;ungherese \u00e8 una lingua abbastanza difficile, e \u2018applausi\u2019 non fa eccezione affatto In ungherese, diciamo \u2018eg\u00e9szs\u00e9gedre\u2019, che si traduce in \u2018alla vostra salute\u2019 (potete usarlo quando qualcuno starnutisce anche voi, come \u2018benedite voi\u2019). <em>Il Viaggio Cultura<\/em> suggerisce di pronunciarlo come &#8216;egg-ess-shay-geh-dreh&#8217;. Anche gli ungheresi dicono &#8216;eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcnkre&#8217;, che significa &#8216;a <strong>il nostro<\/strong> salute&#8217;. Questo \u00e8 pronunciato come &#8216;uovo-ess-shay-goonk-reh&#8217;.<\/p>\n<p>Se ti senti come se stessi ottenendo il blocco di questo, opta per &#8216;egsh&#8217; (ovsh) (non \u00e8 cos\u00ec) poich\u00e9 a volte gli ungheresi lo usano, andr\u00e0 benissimo.<\/p>\n<h2>P\u00e1linka<\/h2>\n<p>La p\u00e1linka \u00e8 la bevanda nazionale in Ungheria che \u2018potrebbe ben far cadere un cavallo\u2019, come sostiene l&#8217;articolo Beh, in realt\u00e0, la p\u00e1linka venduta nei bar \u00e8 solitamente al 40%, ma quella che ha davvero un calcio \u00e8 la p\u00e1linka fatta in casa, che potrebbe raggiungere anche l&#8217;80-80% A causa dell&#8217;alta concentrazione di alcol, <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/mito-o-realta-i-benefici-per-la-salute-derivanti-dal-bere-palinka\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">si ritiene spesso che abbia capacit\u00e0 antinfiammatorie, di uccisione di virus e di uccisione del dolore<\/a>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_222222\" aria-describedby=\"caption-attachment-222222\" style=\"width: 701px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-222222\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/palinka.jpg\" alt=\"p\u00e1linka\" width=\"701\" height=\"480\"><figcaption id=\"caption-attachment-222222\" class=\"wp-caption-text\"><em>haga.mfa.gov.hu\/Foto: Wim Kersbergen<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<blockquote>\n<p><span style=\"color: #008080;\">La p\u00e1linka \u00e8 pi\u00f9 comunemente prodotta con pera, mela, amarena, prugna o pesca, ma puoi trovare specialit\u00e0 come miele, noce o p\u00e1linka al mirtillo.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Come si beve la p\u00e1linka? La p\u00e1linka viene servita soprattutto prima di un pasto o durante una festa. Di solito lo sbatti in una volta sola, ma non \u00e8 raro che gli ungheresi assaporino il tipo di qualit\u00e0 e lo sorseggino lentamente solo per goderne davvero il sapore.<\/p>\n<p><em>Il Viaggio Cultura<\/em> suggerisce di riscaldare il bicchiere svuotato con la mano per rilevare se fosse p\u00e1linka di buona qualit\u00e0 o no. Se \u00e8 il primo, allora dovresti essere in grado di &#8216;annusare&#8217; il profumo del frutto da cui \u00e8 stato fatto.<\/p>\n<h2>Unicum<\/h2>\n<p>L&#8217;altro spirito nazionale \u00e8 l&#8217;Unicum, che \u00e8 fatto con erbe, ma \u00e8 pi\u00f9 debole di Jagermeister e molto molto amaro. Proprio come la p\u00e1linka, si ritiene che anche Unicum sia una pozione magica<\/p>\n<blockquote>\n<p><span style=\"color: #008080;\">considerato come una medicina piuttosto che una bevanda alcolica,<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>e spesso viene bevuto dopo un pasto abbondante come aiuto digestivo. <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/qual-e-il-segreto-del-famoso-amaro-ungherese-unicum\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Come abbiamo scritto non molto tempo fa<\/a>, Unicum \u00e8 in produzione da 200 anni, ma la ricetta rimane un segreto gelosamente custodito fino ad oggi.<\/p>\n<figure id=\"attachment_217771\" aria-describedby=\"caption-attachment-217771\" style=\"width: 915px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-217771 size-full\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/unicum.jpg\" alt=\"zwack, unicum, amaro\" width=\"915\" height=\"620\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/unicum.jpg 915w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/unicum-300x203.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/unicum-768x520.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/unicum-220x149.jpg 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/unicum-600x407.jpg 600w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/unicum-200x136.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 915px) 100vw, 915px\"><figcaption id=\"caption-attachment-217771\" class=\"wp-caption-text\"><em>Foto: facebook.com\/Unicum<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<h2>Vino<\/h2>\n<p>La produzione di vino ha un patrimonio nobile in Ungheria e una lunga storia che risale ai romani che, nel V secolo d.C., portarono con s\u00e9 la produzione di vino in questa regione. Il fatto che sia i francesi che gli italiani usassero in passato botti di vino ungheresi dimostra che gli ungheresi sono davvero bravi nella vinificazione.<\/p>\n<figure id=\"attachment_163651\" aria-describedby=\"caption-attachment-163651\" style=\"width: 797px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-163651\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Capture-4.png\" alt=\"koch vino rosso bor ungheria\" width=\"797\" height=\"534\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Capture-4.png 797w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Capture-4-300x201.png 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Capture-4-768x515.png 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Capture-4-220x147.png 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Capture-4-600x402.png 600w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Capture-4-200x134.png 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 797px) 100vw, 797px\"><figcaption id=\"caption-attachment-163651\" class=\"wp-caption-text\"><em>http:\/\/www.kochboraszat.hu\/<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<p>Una delle regioni vinicole ungheresi pi\u00f9 popolari e rispettate si trova a Tokaj, dove la produzione di vino \u00e8 andata forte per secoli; anche i monarchi europei pi\u00f9 potenti bevevano vino da Tokaj.<\/p>\n<p>I due vini ungheresi pi\u00f9 noti sono l&#8217;Egri Bikav\u00e9r (Sangue di toro), un vino rosso piccante, e il Tokaji Asz\u00fa, un vino bianco dolce.<\/p>\n<h2>Fr\u00f6ccs<\/h2>\n<p>Fr\u00f6ccs \u00e8 cos\u00ec popolare in Ungheria che ci sono anche bar specializzati nel servirlo Fr\u00f6ccs \u00e8 fatto con acqua gassata e solitamente vino bianco o ros\u00e9 Poich\u00e9 la bottiglia di soda \u00e8 stata inventata da un ungherese, \u00c1nyos Jedlik, gli ungheresi spesso affermano che fr\u00f6ccs \u00e8 una loro invenzione.<\/p>\n<figure id=\"attachment_157164\" aria-describedby=\"caption-attachment-157164\" style=\"width: 500px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-157164\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/froccs.jpg\" alt=\"fr\u00f6ccs\" width=\"500\" height=\"333\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/froccs.jpg 500w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/froccs-300x200.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/froccs-220x147.jpg 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/froccs-200x133.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\"><figcaption id=\"caption-attachment-157164\" class=\"wp-caption-text\"><em>Foto: http:\/\/www.veritas-wine.com<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<p>Il Fr\u00f6ccs (o spritz) \u00e8 l&#8217;ideale in estate; \u00e8 una bevanda molto rinfrescante, ci sono linee guida quando si tratta di ordinare, sorta di codici riferiti alle taglie e al rapporto vino-acqua: ad esempio, un kisfr\u00f6ccs (piccolo spritz) ha un rapporto vino-acqua di 1:1.<\/p>\n<h2>Cola-vino<\/h2>\n<p>Il cola-vino \u00e8 fondamentalmente vino rosso mescolato con cola, ed \u00e8 spesso la bevanda con cui gli adolescenti \u2018si abituano\u2019 a bere vino, in quanto la cola zuccherata maschera il gusto dell&#8217;alcol e del vino rosso a buon mercato Questa non \u00e8 una \u2018invenzione\u2019 ungherese, in quanto esiste una bevanda spagnola con la stessa ricetta, chiamata <em>calimocho<\/em>. In ungherese, il vino cola viene chiamato <em>vad\u00e1sz<\/em> (cacciatore).<\/p>\n<h2>Birra<\/h2>\n<p>Anche se la birra potrebbe non essere tra le bevande, una (anche un ungherese) elencherebbe come <em>Ungherese<\/em>, ci sono lager locali piuttosto buone in Ungheria, come Soproni, Borsodi, Arany \u00c1szok o Dreher. Tuttavia, la maggior parte di questi produttori sono stati rilevati da grandi marchi internazionali come Heineken.<\/p>\n<figure id=\"attachment_160857\" aria-describedby=\"caption-attachment-160857\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-160857\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/beer-types-1024x379.jpg\" alt=\"birreria s\u00f6r s\u00f6rf\u0151zde artigianale\" width=\"1024\" height=\"379\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/beer-types-1024x379.jpg 1024w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/beer-types-300x111.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/beer-types-768x284.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/beer-types-220x81.jpg 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/beer-types-600x222.jpg 600w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/beer-types-200x74.jpg 200w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/beer-types-1080x400.jpg 1080w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/beer-types.jpg 1773w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><figcaption id=\"caption-attachment-160857\" class=\"wp-caption-text\"><em>Birre artigianali ungheresi<\/em><br \/><em>Foto: www.facebook\/B\u00e9k\u00e9sszentandr\u00e1si Szent Andr\u00e1s S\u00f6rf\u0151zde<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<blockquote>\n<p><span style=\"color: #008080;\">Se volete bere una birra veramente ungherese, provate il P\u00e9csi S\u00f6r, un pilsner di qualit\u00e0.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Le lager ungheresi sono pi\u00f9 economiche ma altrettanto grandi delle lager importate, quindi sarebbe sciocco non provarle almeno Su questa nota, cerca di evitare K theb\u00e1nyai, che \u00e8 stato prodotto in serie in epoca sovietica, \u00e8 stato valutato sulla qualit\u00e0 della quantit\u00e0 e scrive <em>Il Viaggio Cultura<\/em>.<\/p>\n<p><em>immagine in primo piano: facebook.com\/miskolcnews<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una volta arrivati in Ungheria, vi renderete presto conto che c&#8217;\u00e8 una variet\u00e0 di bevande &#8220;nazionali&#8221; tra cui scegliere, e gli ungheresi sono orgogliosi di essere poliedrici Anche se ci sono diverse bevande che sono popolari in Ungheria, ognuna di esse ha la propria storia e le proprie regole di bere. 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