{"id":696306,"date":"2019-03-14T11:15:49","date_gmt":"2019-03-14T10:15:49","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/guida-al-programma-primavera-e-vino-a-eger\/"},"modified":"2019-03-14T11:15:49","modified_gmt":"2019-03-14T10:15:49","slug":"guida-al-programma-primavera-e-vino-a-eger","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/guida-al-programma-primavera-e-vino-a-eger\/","title":{"rendered":"Guida al programma: Primavera e vino a Eger"},"content":{"rendered":"

La citt\u00e0 di Eger<\/a> \u00e8 un vivace centro di eventi culturali e gastronomici. \u00c8 anche una citt\u00e0 con un ricco patrimonio storico manifestato nella sua architettura e, naturalmente, \u00e8 il fulcro di una delle regioni vinicole pi\u00f9 importanti dell’Ungheria che offre una moltitudine di delizie legate al vino. I visitatori questa primavera possono aspettarsi una selezione ricca e colorata di eventi gastronomici, musicali e vari festival. Membri di Eger Wine Workshop<\/a> ospitano anche una serie di deliziosi eventi: degustazione di vini, visite in cantina, cene con vino e persino mercati.<\/strong><\/p>\n

Marzo<\/strong><\/span><\/h4>\n

Gioved\u00ec 14 marzo<\/strong><\/p>\n

T\u00f3th Ferenc Assaggio di vino-cioccolato Azienda vinicola T\u00f3th Ferenc<\/strong><\/p>\n

Una serata in cui otto diversi tipi di cioccolato sono abbinati a otto diversi vini evocando ogni sorta di sinergie e armonie Quale sar\u00e0 il preferito della folla, il Kadarka 2015 abbinato al cioccolato fondente S\u00e3o Tom\u00e9, al seme di sesamo nero e ai lamponi liofilizzati o il Cabernet Franc 2011 abbinato al cioccolato fondente messicano, al sale affumicato e alle mandorle caramellate? dovremo aspettare e vedere La serata sar\u00e0 condotta da Katalin T\u00f3th, manager della T\u00f3th Ferenc Winery, Vikt\u00f3ria Szeleczky Tak\u00e1cs, fondatore e artista creativo di Fabric Csokol\u00e1d\u00e9 e Ad\u00e9l Bern\u00e1th-Ulcz, esperto di CsokiLaBor.<\/p>\n

Venerd\u00ec 15 marzo<\/strong><\/p>\n

Lancio Egri Csillag<\/strong><\/p>\n

Alcuni anni fa l’egri csillag \u00e8 diventato un successo immediato e uno dei marchi preferiti della regione vinicola. Questa miscela bianca pu\u00f2 essere trasformata in un vino leggero per tutti i giorni ma anche in un vino sostanzioso invecchiato in quercia. Il giorno della festa nazionale ungherese i visitatori possono assaggiare la nuova annata di egri csillag di quasi venti cantine, partecipare alla tradizionale processione dei Cavalieri del Castello, godersi concerti e partecipare all’after party.<\/p>\n

Mercoled\u00ec 20 marzo<\/strong><\/p>\n

G\u00e1l F\u00fazi\u00f3 | Il mondo di B\u00e9la Vincze | Mercoled\u00ec F\u00fazi\u00f3<\/strong><\/p>\n

Questo evento serale al G\u00e1l Tibor F\u00fazi\u00f3 esplora il mondo e la carriera di B\u00e9la Vincze, ma non solo attraverso i suoi vini ma con altri articoli che, sebbene collegati alla sua storia, provengono da altre cantine. Cos\u00ec gli ospiti possono degustare vini di altri produttori nazionali ed esteri. L’evento \u00e8 condotto da Veronika G\u00e1l.<\/p>\n

Gioved\u00ec 21 marzo<\/strong><\/p>\n

Meetup Wine&Tech Eger<\/strong><\/p>\n

Qual \u00e8 il rapporto della professione viticoltore-enologo con le moderne invenzioni tecnologiche Quali applicazioni e sensori sono disponibili sul mercato, quali sono quelli che vale la pena considerare per le cantine pi\u00f9 piccole e pi\u00f9 grandi? il panel di ospiti spiegher\u00e0 come vengono utilizzati i vari elettrodomestici nei vigneti e nelle cantine locali SmartVineyard introdurr\u00e0 il loro dispositivo Vineguard Vinometer, una startup introdurr\u00e0 la loro app di degustazione di vini sviluppata per gli smart phone I giovani viticoltori di Eger analizzano l’attuale scena Wine&Tech in una tavola rotonda.<\/p>\n

Sabato 23 marzo<\/strong><\/p>\n

Mercato lento di G\u00e1l F\u00fazi\u00f3<\/strong><\/p>\n

Slow Market \u00e8 l’equivalente moderno delle fiere tradizionali e di buon umore Slow Market offre ai visitatori la possibilit\u00e0 di incontrare produttori, artisti e viticoltori, di conversare, guardarsi intorno, assaggiare e acquistare prodotti tutto questo nello spirito di Slow Living, cio\u00e8 in modo rilassato e senza fretta. Questo \u00e8 un evento mensile gratuito in cui i visitatori possono aspettarsi prelibatezze naturali, fresche e speciali, arte popolare e contemporanea originale e, naturalmente, un’atmosfera primaverile esilarante.<\/p>\n

Sabato-domenica, 30-31 marzo<\/strong><\/p>\n

Picnic Hungarikum nella valle di Sz\u00e9passzony<\/strong><\/p>\n

Eger bikav\u00e9r \u00e8 stato dichiarato un \u201ehungarikum\u201d e la Valle di Sz\u00e9passzony \u00e8 il punto caldo preferito dagli appassionati di vino in visita a Eger. Negli anni precedenti la citt\u00e0 di Eger ha invitato nuovamente tutti gli \u201ehungarikums\u201d per un festival comune da mostrare in un unico luogo la fila di cantine storiche pi\u00f9 grande e forse meglio conosciuta dell’Ungheria, tutto il meglio che l’Ungheria ha da offrire in un evento culinario rilassato e di buon spirito. Oltre al cibo e al vino, i visitatori possono godersi concerti, arte popolare e intrattenimento per i bambini.<\/p>\n

\"evento
Foto: Attila Bus\u00e1k<\/figcaption><\/figure>\n

Aprile<\/strong><\/span><\/h4>\n

Sabato 6 aprile<\/strong><\/p>\n

Thummerer Winery cena con vino verticale vs. orizzontale al Magt\u00e1r Fogad\u00f3<\/strong><\/p>\n

Magt\u00e0 Fogad\u00f3 si concentra sulla presentazione dei sapori della campagna ungherese con un’enfasi speciale sugli ingredienti locali Il menu vario e continuamente aggiornato \u00e8 sempre basato sui prodotti Culinaria del Non sono completi senza vino soprattutto vino Eger vino (Eger) e quindi questa sera vengono offerti gli entusiasmanti vini prestigiosi della Thumm Winery per coloro che visitano Noszvaj questo sabato.<\/p>\n

Sabato 13 aprile<\/strong><\/p>\n

G\u00e1l F\u00fazi\u00f3 Spettacolo di vini primaverili di Tib<\/strong><\/p>\n

Questo aprile Tibor G\u00e1l e il suo team stanno continuando la loro serie originale ed emozionante di eventi Preparatevi a tutti i vostri sensi per essere entusiasti della loro festa esclusiva ed elegante Luci, sound design, cibo, vino, tutto nei toni del bianco Ovviamente questo significa principalmente vini bianchi, egri csillag e alcune bottiglie esclusive e pi\u00f9 vecchie Lo chef ospite prepara sushi e naturalmente il dress code per i visitatori \u00e8 \u201ewhite\u201d.<\/p>\n

Sabato 20 aprile<\/strong><\/p>\n

Azienda vinicola Thummerer Cena di Pasqua al Magt\u00e1r Fogad\u00f3<\/strong><\/p>\n

Se ti capita di trascorrere il fine settimana di Pasqua a Noszvaj, nella regione vinicola dell’Eger c’\u00e8 pi\u00f9 di un evento vinicolo per suscitare il tuo interesse Magt\u00e1r Fogad\u00f3 si concentra sulla presentazione dei sapori della campagna ungherese con un’enfasi speciale sugli ingredienti locali Il menu vario e continuamente aggiornato \u00e8 sempre basato sui prodotti di stagione I monumenti culinari del non sono completi senza vino, in particolare il vino Eger, quindi questa sera vengono offerti gli emozionanti vini prestigiosi della Thummerer Winery.<\/p>\n

Sabato 20 aprile<\/strong><\/p>\n

Mercato lento di G\u00e1l F\u00fazi\u00f3<\/strong><\/p>\n

Slow Market \u00e8 l’equivalente moderno delle fiere tradizionali e di buon umore Slow Market offre ai visitatori la possibilit\u00e0 di incontrare produttori, artisti e viticoltori, di conversare, guardarsi intorno, assaggiare e acquistare prodotti tutto questo nello spirito di Slow Living, cio\u00e8 in modo rilassato e senza fretta. Questo \u00e8 un evento mensile gratuito in cui i visitatori possono aspettarsi prelibatezze naturali, fresche e speciali, arte popolare e contemporanea originale e, naturalmente, un’atmosfera primaverile esilarante.<\/p>\n

Gioved\u00ec-domenica, 25-28 aprile<\/strong><\/p>\n

Fine settimana di Egri Csillag e spettacolo di camion gastronomici<\/strong><\/p>\n

All’8\u00b0 Egri Csillag Weekend gli ospiti possono assaggiare e assaporare l’ultima annata di egri csillag presentata dai viticoltori Cibo e vino vanno di pari passo e proprio nello stesso fine settimana arriva a Eger il primo grande Food Truck Show dell’anno, i food truck che offrono il meglio dello street food si schiereranno in Piazza Dob\u00f3, nel centro storico della citt\u00e0 di Eger, con diversi concerti tenuti durante il fine settimana gli amanti del vino e del cibo potranno godere di un intrattenimento a tutto tondo.<\/p>\n

Sabato 27 aprile<\/strong><\/p>\n

St. Andrea Vineyards e Cantina Passeggiata Gourmet di Sant’Andrea<\/strong><\/p>\n

Trascorri una piacevole giornata con i viticoltori dei vigneti di Sant’Andrea come tuoi compagni! Nel corso della Passeggiata Gourmet visiterai i ristoranti pi\u00f9 emozionanti del centro storico di Eger (Macok Bistro, Sen\u00e1tor House, Imola Hotel Plat\u00e1n Restaurant), poi visita il St. Andrea Kedves Bistro nella Sz\u00e9passzony Valley, dove vengono serviti vini rari e speciali con piatti abbinati evocati dagli chef. La tappa finale \u00e8 l’azienda vinicola Egerszal\u00f3k dove farai una visita guidata alla cantina e assaggerai gli ultimi imbottigliamenti di Sant’Andrea con del formaggio locale.<\/p>\n

\"evento
Foto: Attila Bus\u00e1k<\/figcaption><\/figure>\n

Maggio<\/strong><\/span><\/h4>\n

Mercoled\u00ec 1 maggio<\/strong><\/p>\n

Primo Maggio nella Valle di Sz\u00e9passzony<\/strong><\/p>\n

Il giorno di maggio si celebra anche nella Valle di Sz\u00e9passzony a Eger, Nelle file di cantine vari eventi, vino e cibo attende i visitatori Il 2\u00b0 Hungarikum Picnic essendo iniziato alla fine di marzo \u00e8 continuato, assicurarsi di fare una registrazione.<\/p>\n

Venerd\u00ec 10 maggio<\/strong><\/p>\n

T\u00f3th Ferenc Azienda vinicola Big Tasting<\/strong><\/p>\n

Questa cantina multigenerazionale produce vini da oltre tre decenni con oltre sessanta raccolti all’attivo Possiedono e coltivano alcuni dei migliori vigneti di Eger e quindi sono adatti a produrre vini di alta qualit\u00e0 La loro filosofia di vinificazione \u00e8 preservare i tradizionali sapori di Eger sposando le ultime tecnologie con i processi pi\u00f9 tradizionali. Sulla prima azienda vinicola Big Tasting T\u00f3th Ferenc presenter\u00e0 i vini eccezionali e pluripremiati di cui sono pi\u00f9 orgogliosi e di cui sono rimaste solo poche bottiglie.<\/p>\n

Gioved\u00ec 16 maggio<\/strong><\/p>\n

Degustazione di vino Petr\u00e9ny Winery Balla G\u00e9za<\/strong><\/p>\n

Destinatario del premio di Vignaiolo dell’anno 2018, G\u00e9za Balla visita Eger per presentare i suoi vini al Petr\u00e9ny V\u00f6lgy47 nella Valle di Sz\u00e9passzony e render\u00e0 sicuramente indimenticabile questa serata Il premio ha indirizzato l’attenzione del pubblico non solo sull’eccellente lavoro svolto da G\u00e9za Balla ma anche sulla regione vinicola di M\u00e9nes che \u00e8 stata tristemente trascurata per diversi decenni ma che ora sta tornando al meglio.<\/p>\n

Sabato 18 maggio<\/strong><\/p>\n

Azienda vinicola Thummerer Cena di vino di primavera al Magt\u00e1r Fogad\u00f3<\/strong><\/p>\n

La Thummerer Winery coltiva uva e vini artigianali dal 1984. i vini presentati alla cena sono prodotti da uve piantate e coltivate da questa tenuta vinicola di 90 ha Eger. Magt\u00e1r Fogad\u00f3 si concentra sulla presentazione dei sapori della campagna ungherese con un’enfasi speciale sugli ingredienti locali. Il menu vario e continuamente aggiornato \u00e8 sempre basato sui prodotti di stagione. E sono molto consapevoli che le delizie culinarie non sono complete senza vino, soprattutto senza vino Eger.<\/p>\n

Sabato 18 maggio<\/strong><\/p>\n

Celebrazione di Sant’Andrea Napbor<\/strong><\/p>\n

Per la Cantina St. Andrea Napbor Celebration \u00e8 uno dei giorni pi\u00f9 attesi pieni di musica e conditi con prelibatezze culinarie e culturali Questa \u00e8 la 5\u00b0 celebrazione annuale e come commemorazione la cantina sta preparando qualcosa di speciale I viticoltori Gy\u00f6rgy Lgyrincz e Gy\u00f6rgy L invecerincz Jr offriranno ai visitatori visite guidate in cantina ogni 2 ore, mentre nel wine bar saranno offerti gli ultimi vini con alcune delizie culinarie speciali.<\/p>\n

Sabato 25 maggio<\/strong><\/p>\n

Mercato lento di G\u00e1l F\u00fazi\u00f3<\/strong><\/p>\n

Slow Market \u00e8 l’equivalente moderno delle fiere tradizionali e di buon umore Slow Market offre ai visitatori la possibilit\u00e0 di incontrare produttori, artisti e viticoltori, di conversare, guardarsi intorno, assaggiare e acquistare prodotti tutto questo nello spirito di Slow Living, cio\u00e8 in modo rilassato e senza fretta. Questo \u00e8 un evento mensile gratuito in cui i visitatori possono aspettarsi prelibatezze naturali, fresche e speciali, arte popolare e contemporanea originale e, naturalmente, un’atmosfera primaverile esilarante.<\/p>\n

Gioved\u00ec-Sabato 1 giugno, 30 maggio sabato 1 giugno<\/strong><\/p>\n

Azienda vinicola Bolyki Feszt!Eger 2019 Non riesco a fermare la musica!<\/strong><\/p>\n

Eger, Losonczy-valley, giardini su tutti i lati, anziani, piccole cantine, grandi burroni, rocce e Bolyki Impossibile da perdere, catarsi propria, uno spazio circondato da scogliere verticali, una cantina in fondo con grandi vini Musica, festa, ora e poi silenzio, l’annuale Feszt!Eger Facile da trovare, pi\u00f9 difficile da lasciare.<\/p>\n

Per saperne di pi\u00f9, si prega di visitare la pagina Facebook di Egri Bor Most: www.facebook.com\/egribormost\/<\/a><\/p>\n

Immagine in primo piano: Attila Bus\u00e1k<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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