{"id":697254,"date":"2019-02-04T19:00:48","date_gmt":"2019-02-04T18:00:48","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/ricetta-della-settimana-formaggio-fritto-rantott-sajt\/"},"modified":"2019-02-04T19:00:48","modified_gmt":"2019-02-04T18:00:48","slug":"ricetta-della-settimana-formaggio-fritto-rantott-sajt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/ricetta-della-settimana-formaggio-fritto-rantott-sajt\/","title":{"rendered":"Ricetta della settimana: formaggio fritto \/r\u00e1ntott sajt"},"content":{"rendered":"

La gastronomia ungherese \u00e8 nota per essere costituita da cibi piuttosto pesanti, spesso grassi Una spezia comune \u00e8 la paprika, e amiamo aggiungere panna acida alla maggior parte delle cose Gli ungheresi amano anche friggere le cose, dando vita ai popolari l\u00e1ngos ungheresi cos\u00ec come alla ricetta di questa settimana: il formaggio fritto.<\/strong><\/p>\n

Il formaggio fritto probabilmente \u00e8 apparso da qualche parte nel 19\u00b0 secolo Una volta che la gente ha scoperto quanto fosse deliziosa una Schnitzel, non c’era sosta, e hanno cercato di preparare anche altre cose allo stesso modo.<\/p>\n

Oggi, esistono molte variet\u00e0 in tutto il mondo I bastoncini di mozzarella sono una versione popolare del formaggio fritto, mentre il camembert pu\u00f2 essere trovato spesso anche nei menu Il formaggio halloumi fritto sta diventando sempre pi\u00f9 popolare, anche, mentre alcune persone scelgono di f Parmigiano formaggio un ulteriore vantaggio di questo \u00e8 che i tipi di formaggio pi\u00f9 duro sono pi\u00f9 facili da preparare per la frittura.<\/p>\n

\"ricetta,
Foto: facebook.com\/OLDSmokeyKeszthely<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

In Ungheria, la forma pi\u00f9 popolare di formaggio fritto \u00e8 a base di formaggio Trappista, il tipo di formaggio che costituisce circa il 70% del consumo di formaggio del paese Il formaggio fritto in Ungheria di solito si presenta in una forma rettangolare o triangolare \u00c8 un comune alternativa vegetariana<\/a> nei ristoranti ungheresi.<\/p>\n

Ingredienti<\/h4>\n

500 g (Trappista) formaggio<\/p>\n

2 uova<\/p>\n

5 cucchiai di farina<\/p>\n

250 g pangrattato<\/p>\n

del latte<\/p>\n

olio di girasole<\/p>\n

Istruzioni<\/h4>\n
\"formaggio
Foto: facebook.com\/bogerkifozde<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Tagliate il formaggio a fette, circa 5 millimetri o come preferite, poich\u00e9 un problema comune quando si frigge il formaggio \u00e8 che il formaggio fuoriesce a met\u00e0, potete andare avanti e prevenirlo immergendo le fette nel latte e poi iniziando il processo di preparazione della pastella.<\/p>\n

Per prima cosa sbattere le uova e mettere la farina e il pangrattato in una ciotola Iniziare con la farina (lasciate che le fette di formaggio siano coperte da tutti i lati Immergetele nelle uova e poi lasciate che le briciole di pane la attacchino dappertutto Rimpiazzare questo processo ancora una volta coprire le fette di formaggio nelle uova e nel pangrattato – come altra parte fondamentale per garantire che il formaggio rimanga all’interno \u00e8 preparare un doppio-batter Pu\u00f2 anche aiutare se lasciate che il formaggio ora nel doppio-batter si raffreddi nel frigo (o anche nel congelatore) per un po ‘Altrimenti, riscaldate l’olio e fate soffriggere le fette fino a quando entrambi i lati sono dorati. \u00c8 meglio mangiarle il prima possibile in modo che il formaggio sia ancora bello e appiccicoso. Si sposa bene con salsa di riso e tartaro.<\/p>\n

Godere!<\/p>\n

Per altre ricette, dai un’occhiata l’edizione della scorsa settimana dell’isola galleggiante.<\/a><\/p>\n

Immagine in primo piano: facebook.com\/Nagymama-Konyh\u00e1ja-V\u00e1rker\u00fclet<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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