{"id":699693,"date":"2018-10-30T19:15:01","date_gmt":"2018-10-30T18:15:01","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/octobeer-le-migliori-birrerie-di-budapest\/"},"modified":"2018-10-30T19:15:01","modified_gmt":"2018-10-30T18:15:01","slug":"octobeer-le-migliori-birrerie-di-budapest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/octobeer-le-migliori-birrerie-di-budapest\/","title":{"rendered":"Octobeer \u2013 Le migliori birrerie di Budapest"},"content":{"rendered":"

Dopo pi\u00f9 di quattro mesi passati in preda al vino (prima sotto forma di spritzer rinfrescante durante i mesi estivi, poi partecipando a un festival del vino diverso ogni fine settimana di settembre), \u00e8 ora di rimettere in bottiglia il genio dell’uva fermentata e concentrare la nostra sete verso il luppolo.<\/strong><\/p>\n

Al giorno d’oggi, \u00e8 praticamente impossibile non trovare un bar che serva birre straordinarie nel raggio di 500 metri nel centro di Budapest, ma non fa male conoscere alcuni dei luoghi pi\u00f9 iconici del genere Senza ulteriori indugi, lascia che ti diamo il percorso Funzine ale!<\/p>\n

\u00c9leszt\u0151h\u00e1z<\/strong><\/span><\/h2>\n

1094 Budapest, T Livelto utca 22.<\/em><\/p>\n

Situata in un’ex fabbrica di vetro, \u00c9leszt\u0151h\u00e1z \u00e8 l’alfa e l’omega della rivoluzione della birra artigianale: nei 5 anni trascorsi dalla sua fondazione \u00e8 diventata una vera istituzione, che ora comprende il primo bar in bottega dell’Europa centrale, una cucina da macellaio, un caff\u00e8 negozio, uno studio di produzione della birra che ospita corsi di degustazione e produzione di birra, un appartamento-ristorante, un hotel di birra alla moda e un bar di vino e tapas, oltre all’originale birreria artigianale.<\/p>\n

\"birrificio
Foto: www.facebook.com\/\u00c9leszt:h\u00e1z<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Offrendo un’ampia selezione di birre artigianali ungheresi e ingegnosi cocktail alla birra, \u00c9leszt.h\u00e1z dovrebbe essere il luogo ideale per ogni appassionato di birra.<\/p>\n

L\u00e9h Communt\u0151<\/strong><\/span><\/h2>\n

1076 Budapest, Holl\u00f3 utca 12-14.<\/em><\/p>\n

Situato proprio dietro il ronzante Cortile Gorzsdu, L\u00e9h Gmbt\u0151 offre circa 60 birre tra cui scegliere, la sua selezione che va dai facchini alle lager e alle birre al malto prodotte all’interno e all’esterno dell’Ungheria.<\/p>\n

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Foto: www.facebook.com\/L\u00e9h Gmbt\u0151<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Inoltre, questo popolare locale (composto da due bar adiacenti) funziona anche come un tapas bar in attesa degli ospiti con allettanti pasti alla birra come l’hamburger di chutney di cipolle o la ratatouille spagnola.<\/p>\n

Neked Csak Dezs\u0151!<\/strong><\/span><\/h2>\n

1088 Budapest, R\u00e1k\u00f3czi \u00fat 29.<\/em><\/p>\n

Prende il nome da Dezs\u0151 the Pig del classico del cinema ungherese dell’era comunista The Witness, Neked Csak Dezs\u0151! ha iniziato come un piccolo pub che vende la propria birra a Doh\u00e1ny utca. L’anno scorso, tuttavia, si sono trasferiti in un luogo leggermente pi\u00f9 spazioso, all’angolo tra R\u00e1k\u00f3czi \u00fat e Gyulai P\u00e1l utca. In grado di ospitare fino a 170 persone, la nuova sede dispone di 32 rubinetti per birra, un birrificio aperto con sette serbatoi di birra, innumerevoli birre in bottiglia e la sua cucina guidata dallo chef Tibor T\u00f3th di Laci! Konyha! fama.<\/p>\n

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Foto: www.facebook.com\/NekedCsakDezs\u0151<\/em><\/figcaption><\/figure>\n
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I piatti disponibili nel pi\u00f9 grande pub gastronomico del centro includono cozze nere, zuppa di gulasch, giroscopi di agnello e panino con petto di manzo.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Brasserie belga Henri<\/strong><\/span><\/h2>\n

1011 Budapest, Bem rakpart 12.<\/em><\/p>\n

Unico membro della nostra lista di birrerie trovate a Buda, Henri \u00e8 anche il pi\u00f9 vecchio del gruppo, avendo aperto i battenti nel lontano 1996 Fondato da un gruppo di appassionati di birra, il pub ha tratto ispirazione dai viaggi dei soci fondatori in Belgio Oggi importano pi\u00f9 di 80 diversi tipi di birre dal paese (offrendo 150 birre in bottiglia e 11 birre alla spina in totale), che sono accompagnate da un menu esaustivo incentrato sulla gastronomia belga e francese.<\/p>\n

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Foto: www.facebook.com\/BelgianBrasserieHenri<\/em><\/figcaption><\/figure>\n
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Dai piatti di formaggio e cozze alle cremose scargotte e alla tenera spalla di agnello con salsa di pepe verde, Henri \u00e8 uno per la folla gourmet.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Immagine in primo piano: www.facebook.com\/BelgianBrasserieHenri<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dopo pi\u00f9 di quattro mesi passati in preda al vino (prima sotto forma di spritzer rinfrescante durante i mesi estivi, poi partecipando a un festival del vino diverso ogni fine settimana di settembre), \u00e8 ora di rimettere in bottiglia il genio dell’uva fermentata e concentrare la nostra sete verso il luppolo. Al giorno d’oggi, \u00e8 […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":699694,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_display_image":"","footnotes":""},"categories":[1344],"tags":[1353,1168,1401,1199],"class_list":["post-699693","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-speciale-ungheria","tag-bevanda","tag-gastronomia","tag-lista","tag-utile"],"blocksy_meta":[],"author_username":"Szandi","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"no","important":"no","csempe":"no","center_tile":"no","disable_thumbnail":"","target_lang":"","_featured_image_style":"","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"%titolo% %sep% %nomesito%","description":"","focus_keyword":"","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"1344","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/699693","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=699693"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/699693\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/699694"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=699693"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=699693"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=699693"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}