{"id":701056,"date":"2018-09-06T16:00:06","date_gmt":"2018-09-06T14:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/qual-e-la-birra-piu-popolare-in-ungheria\/"},"modified":"2018-09-06T16:00:06","modified_gmt":"2018-09-06T14:00:06","slug":"qual-e-la-birra-piu-popolare-in-ungheria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/qual-e-la-birra-piu-popolare-in-ungheria\/","title":{"rendered":"Qual \u00e8 la birra pi\u00f9 popolare in Ungheria?"},"content":{"rendered":"

Gli amanti della birra hanno sicuramente notato l’aumento del numero di birre \u2018speciali\u2019 da parte dei produttori tradizionali nei negozi. Indice<\/a> sostiene che questa \u00e8 una reazione alla popolarit\u00e0 delle birre artigianali che ha introdotto molti cambiamenti nella scena della birra ungherese. <\/strong><\/p>\n

Per qualche ragione, c’\u00e8 stato un ritardo per le birre artigianali che hanno ottenuto una notevole popolarit\u00e0 in Ungheria \u00c8 stato molto pi\u00f9 veloce in altri luoghi del mondo, ma sono comunque diventate una sorta di minaccia per i produttori tradizionali, Al fine di mantenere i loro clienti e numeri di mercato, queste aziende tradizionali hanno dovuto adattarsi La situazione negli USA pu\u00f2 essere presa come esempio: l\u00ec le aziende dominanti hanno iniziato a comprare piccoli produttori artigianali o hanno cercato di minare i loro valori attraverso il marketing, etichettandoli come ‘zoppi’. In alcuni casi, le aziende hanno scelto il metodo meno maligno inventando le proprie ricette.<\/p>\n

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Poich\u00e9 alle persone piacciono le birre un po’ pi\u00f9 complesse delle semplici lager, quest’ultima strategia si \u00e8 rivelata la migliore.<\/p>\n

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Le grandi aziende stanno uscendo con sempre pi\u00f9 specialit\u00e0 di birra che sono anche se pi\u00f9 costose delle lager ‘ordinarie’, sono ancora pi\u00f9 economiche delle birre artigianali.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Index ha scoperto dai tre maggiori produttori ungheresi che nell’estate del 2018 ogni quinta o decima birra venduta da loro proveniva dalla nuova linea di birra. Il 90% di tutte le birre vendute in Ungheria erano prodotte da Heineken, Dreher o Borsodi. Accanto a loro compete l’unica azienda di propriet\u00e0 ungherese, la P\u00e9csi S\u00f6rgy\u00e1r. Il P\u00e9csi S\u00f6rgy\u00e1r si concentra solo su birre artigianali di alta qualit\u00e0, che sembrano essere redditizie, considerando le vendite del 2017.<\/p>\n

\"P\u00e9csi
http:\/\/pecsisor.hu\/en<\/figcaption><\/figure>\n

Heineken, responsabile della Soproni, ha rivelato che l’\u00d3vatos Duhaj IPA (la prima sul mercato ungherese tra le birre ad alta fermentazione prodotte in serie) ammonta fino al 10% dell’intera vendita della Soproni. Inizialmente, coloro che acquistavano l’IPA erano gi\u00e0 appassionati di birra, ma ce ne sono molti altri che non erano appassionati della bevanda alcolica prima dell’introduzione dell’IPA, anche se iniziarono rapidamente ad avventurarsi ulteriormente nel mondo delle birre.<\/p>\n

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Secondo Heineken, ultimamente in Ungheria si opta per birre premium:<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

il numero di vendite di birre pi\u00f9 costose \u00e8 cresciuto, mentre la vendita di birra a buon mercato \u00e8 diminuita Ci\u00f2 \u00e8 dovuto a diversi fattori, come la domanda di birra di qualit\u00e0 da parte dei consumatori e la cerchia in espansione di clienti.<\/p>\n

\"soproni
https:\/\/www.facebook.com\/Soproni<\/figcaption><\/figure>\n

Dreher (di propriet\u00e0 della giapponese Asahi) riferisce di un cambiamento ancora pi\u00f9 significativo: le loro nuove birre, come la Pale Ale, costituiscono il 20% delle vendite all’ingrosso di Dreher (ogni quinto prodotto venduto da Dreher) Dreher concorda sul fatto che i loro consumatori sono propensi verso i prodotti premium Le classiche birre Dreher e quelle nuove vivono tranquillamente fianco a fianco, nessuna delle due prende i costumisti dall’altra.<\/p>\n

[link pulsante=\u201dhttps:\/\/dailynewshungary.com\/find-handcrafted-beer-budapest\/\u201d type=\u201dbig\u201d color=\u201dorange\u201d newwindow=\u201d\u201d] Trovi qui l’elenco dei pub che servono le migliori birre artigianali di Budapest[\/bottone]<\/p>\n

C’\u00e8 poi la Borsodi (di propriet\u00e0 della statunitense Molson Coors), che produce solo lager classiche, hanno detto a Index di aver notato anche loro un cambiamento positivo sul mercato, riguardante sia il numero di vendite che il tipo di birre vendute, Il caso \u00e8 lo stesso delle due precedenti: si cercano birre premium, crescono le vendite.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gli amanti della birra hanno sicuramente notato l’aumento del numero di birre \u2018speciali\u2019 da parte dei produttori tradizionali nei negozi. Indice sostiene che questa \u00e8 una reazione alla popolarit\u00e0 delle birre artigianali che ha introdotto molti cambiamenti nella scena della birra ungherese. Per qualche ragione, c’\u00e8 stato un ritardo per le birre artigianali che hanno […]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":701057,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_display_image":"","footnotes":""},"categories":[1314],"tags":[1461,1132],"class_list":["post-701056","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia-in-ungheria","tag-bere","tag-economia"],"blocksy_meta":[],"author_username":"kovacszsoka","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"","important":"","csempe":"","center_tile":"","disable_thumbnail":"","target_lang":"","_featured_image_style":"","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"%titolo% %sep% %nomesito%","description":"","focus_keyword":"","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"1314","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/701056","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=701056"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/701056\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/701057"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=701056"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=701056"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=701056"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}