{"id":703435,"date":"2018-05-29T18:00:54","date_gmt":"2018-05-29T16:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/la-fine-e-qui-il-leggendario-ristorante-ungherese-da-chiudere-a-londra\/"},"modified":"2018-05-29T18:00:54","modified_gmt":"2018-05-29T16:00:54","slug":"la-fine-e-qui-il-leggendario-ristorante-ungherese-da-chiudere-a-londra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/la-fine-e-qui-il-leggendario-ristorante-ungherese-da-chiudere-a-londra\/","title":{"rendered":"La fine \u00e8 qui (il leggendario ristorante ungherese) da chiudere a Londra"},"content":{"rendered":"

Secondo il Il Guardiano<\/a>, il famoso ristorante ungherese a Londra chiamato Gay Hussar potrebbe dover chiudere il mese prossimo per motivi finanziari Il ristorante era noto non solo per le specialit\u00e0 ungheresi che offriva, come gulasch<\/a> e zuppa fredda di ciliegie selvatiche,<\/strong> ma anche come ritrovo del partito laburista da diversi decenni.<\/strong><\/p>\n

Storia del ristorante<\/h2>\n

Il ristorante \u00e8 stato aperto nel 1953 e ha fornito un luogo per molti degli incontri del partito laburista. Ben presto divenne uno dei locali pi\u00f9 celebri di Londra, anche per la sua reputazione di focolaio di pettegolezzi politici e pianificazioni segrete.<\/p>\n

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In effetti, si dice che alcuni conservatori abbiano pianificato il fallito rovesciamento di Margaret Thatcher qui negli anni ’80!<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

\"ristorante
Ussaro gay, Foto: facebook.com\/GayHussarRistorante<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Nel corso dei 65 anni di attivit\u00e0, \u00e8 diventato un luogo preferito da artisti, scrittori e politici. Molti politici laburisti di lunga data frequentavano il luogo, per celebrare vittorie elettorali o per affogare i loro dolori. O, a volte anche per festeggiare compleanni. Redattori di diversi giornali prestigiosi, come Il Guardiano, Osservatore<\/em> o Occhio privato,<\/em> spesso sceglievano anche di trascorrere l\u00ec le pause pranzo.<\/p>\n

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Alcuni di loro erano pi\u00f9 propensi di altri a fornire informazioni segrete che arrivavano a possedere, quindi \u00e8 sempre stato un ottimo posto da visitare per ottenere alcune informazioni privilegiate.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

La crisi del ristorante<\/h2>\n

Tuttavia, sembra che tutto questo debba finire il mese prossimo, a causa di motivi finanziari tra cui l’aumento dell’affitto e delle spese generali, nonch\u00e9 una diminuzione dei pranzi prenotati, Corus Hotels, il proprietario, potrebbe essere costretto a chiudere il ristorante il 21 giugno.<\/p>\n

Il ristorante si trovava in una situazione simile gi\u00e0 nel 2013.<\/p>\n

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Tuttavia, ha ottenuto un sostegno schiacciante da giornalisti e politici che hanno fondato la cooperativa Goulash per contribuire a salvare il loro ritrovo.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Grazie alla loro offerta e al fatto che valeva la pena prendere in considerazione un’altra possibilit\u00e0, i proprietari hanno accettato di dargli qualche possibilit\u00e0 per contribuire ad incrementare l’attivit\u00e0.<\/p>\n

In passato sembra che insiders days, vale a dire i clienti pi\u00f9 apprezzati, siano stati informati dell’imminente chiusura del ristorante. Al momento non \u00e8 stata rilasciata alcuna dichiarazione ufficiale, ma si prevede che arriver\u00e0 nei prossimi giorni, dopo la conclusione delle trattative con il personale.<\/p>\n

\"Ristorante
Foto: facebook.com\/GayHussarRestaurant<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Alla luce delle notizie, sembra che la Cooperativa Goulash cercher\u00e0 di salvare nuovamente il ristorante. Hanno gi\u00e0 organizzato una raccolta fondi ed \u00e8 emerso anche il progetto non solo di mantenere ma anche di rinnovare e modernizzare il locale. John Goodman, portavoce della Cooperativa Goulash, ha rivelato questo gran parte dei piani:<\/p>\n

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\u201cCrediamo che ora sia il momento di creare un nuovo ussaro gay e siamo in trattative con possibili partner che concordano con noi sul fatto che questa struttura unica deve essere salvata. (…) Abbiamo molti piani entusiasmanti per rinnovarlo.\u201d<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Anche Neil Kinnock, ex leader del partito laburista, ha espresso il suo dolore per la decisione e ha lanciato azioni per salvare questa parte della storia politica\u201d.<\/p>\n

Anche altri membri della Cooperativa hanno espresso entusiasmo per il rifacimento del locale, forse dando spazio ad altri eventi letterari. \u00c8 certo, per\u00f2, che il ristorante \u00e8 amato da molti e che il suo futuro sar\u00e0 gestito di conseguenza.<\/p>\n

Fondatore del ristorante<\/h2>\n

Il ristorante \u00e8 stato fondato da Victor Sassie Nato da madre gallese e padre svizzero, ha trascorso un po’ di tempo in Ungheria durante i suoi studi e ha maturato esperienza nel settore della ristorazione.<\/p>\n

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Ispirato dall’esperienza, nel 1939 apr\u00ec a Londra uno stabilimento chiamato Budapest<\/span>.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Mor\u00ec nel 1999 ma vendette l’ussaro gay anni prima, nel 1988.<\/p>\n

\"ristorante
Foto: facebook.com\/GayHussarRestaurant<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

L’arredamento dello stabilimento non \u00e8 cambiato molto dalla sua fondazione Le pareti sono state a lungo coperte da libri e caricature, raffiguranti diversi personaggi politici I membri pi\u00f9 recenti sono stati aggiunti alla collezione di cartoni animati, per\u00f2, quindi c’\u00e8 un certo grado di variet\u00e0 nelle decorazioni.<\/p>\n

Il direttore generale del ristorante ha ammesso di aver ricevuto meno ospiti a pranzo, perdendo una parte del loro reddito. Tuttavia, si pu\u00f2 osservare un interesse da parte dei pi\u00f9 giovani, insieme alla ritrovata attenzione fornita da TripAdvisor, quindi c’\u00e8 ancora speranza per la struttura.<\/p>\n

Per altri ristoranti all’estero, dai un’occhiata questo articolo su un bellissimo ristorante che offre anche cibo ungherese!<\/a><\/p>\n

Immagine in primo piano:<\/em> facebook.com\/GayHussarRistorante<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Secondo il Il Guardiano, il famoso ristorante ungherese a Londra chiamato Gay Hussar potrebbe dover chiudere il mese prossimo per motivi finanziari Il ristorante era noto non solo per le specialit\u00e0 ungheresi che offriva, come gulasch e zuppa fredda di ciliegie selvatiche, ma anche come ritrovo del partito laburista da diversi decenni. Storia del ristorante Il […]<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":703436,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_display_image":"","footnotes":""},"categories":[1207],"tags":[1147,1168,1223,1436,1130],"class_list":["post-703435","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-societa-in-ungheria","tag-cibo","tag-gastronomia","tag-storia","tag-uk","tag-visita"],"blocksy_meta":[],"author_username":"annawynn","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"","important":"","csempe":"","center_tile":"","disable_thumbnail":"","target_lang":"","_featured_image_style":"","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"%titolo% %sep% %nomesito%","description":"","focus_keyword":"ristorante","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"1207","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"78","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/703435","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=703435"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/703435\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/703436"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=703435"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=703435"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=703435"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}