{"id":706454,"date":"2018-01-30T16:00:43","date_gmt":"2018-01-30T15:00:43","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/uno-dei-ristoranti-piu-belli-del-mondo-serve-piatti-ungheresi\/"},"modified":"2018-01-30T16:00:43","modified_gmt":"2018-01-30T15:00:43","slug":"uno-dei-ristoranti-piu-belli-del-mondo-serve-piatti-ungheresi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/uno-dei-ristoranti-piu-belli-del-mondo-serve-piatti-ungheresi\/","title":{"rendered":"Uno dei ristoranti pi\u00f9 belli del mondo serve piatti ungheresi"},"content":{"rendered":"

La rivista di lusso e lifestyle Cond\u00e9 Nast Traveller ha appena svelato la sua lista di i ristoranti pi\u00f9 belli del mondo<\/a> nel 2018. purtroppo, non c’\u00e8 Ristorante centro-europeo <\/a>nella lista Tuttavia, il ristorante svedese Bar Central era presente nella lista Perch\u00e9 \u00e8 importante? beh, il ristorante svedese ha diversi piatti ungheresi nel suo menu, riferisce hvg.hu<\/a>.<\/strong><\/p>\n

Bar Centrale<\/a> \u00e8 un ristorante a Stoccolma, Svezia Il ristorante si chiama centrale perch\u00e9 serve piatti centro-europei, tra cui alcune specialit\u00e0 ungheresi.<\/p>\n

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Foto: www.barcentral.se<\/figcaption><\/figure>\n

Per cominciare, il ristorante offre 22 mesi di prosciutto crudo del Maiale ungherese Mangalica<\/strong> con olio d’oliva e pane alla griglia.<\/p>\n

Serve anche Bar Central Il fast food preferito dell’ungherese: i l\u00e1ngos<\/a>, la famosa focaccia fritta. Nel menu si trova il versione classica di L\u00e1ngos<\/strong> con panna acida e formaggio in cima, ma il ristorante ha ideato altre due variet\u00e0 per ravvivare un po ‘il piatto tradizionale. Il cosiddetto Getostl\u00e1ngos<\/strong> sono presenti langos con formaggio di capra, panna acida e noci tostate al miele. IL Tryffell\u00e1ngos<\/strong> sono presenti langos con salame al tartufo, ajvar e formaggio gruy\u00e8re.<\/p>\n

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Foto: www.barcentral.se<\/figcaption><\/figure>\n

Come piatto principale, il Bar Central consuma un pasto chiamato Ungaren 205 salsiccia di maiale fatta in casa speziata con pepe ungherese<\/strong> con patate confit, cavolo rosso sottaceto al cumino, senape di Digione e salsa al vino rosso.<\/p>\n

Secondo Cond\u00e9 Nast Traveller, l’attrazione principale del Bar Central \u00e8 la tradizionale Pilsner Urquell, una birra chiara ceca prodotta in un piccolo villaggio ceco dal 1842. Pilsner viene ancora prodotta solo nella sua citt\u00e0 natale, quindi il ristorante svedese deve prendere consegne settimanali direttamente da Pilsen. A proposito, Pilsen \u00e8 una birra piuttosto conosciuta e popolare anche tra gli ungheresi.<\/p>\n

Oltre ai tradizionali pasti ungheresi, il ristorante serve anche piatti cechi, austriaci e tedeschi.<\/p>\n

Lista dei ristoranti pi\u00f9 belli del mondo stilata da Cond\u00e9 Nast Traveller:<\/h4>\n