{"id":708412,"date":"2017-11-11T18:45:34","date_gmt":"2017-11-11T17:45:34","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/i-migliori-piatti-del-giorno-di-san-martino-a-budapest\/"},"modified":"2017-11-11T18:45:34","modified_gmt":"2017-11-11T17:45:34","slug":"i-migliori-piatti-del-giorno-di-san-martino-a-budapest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/i-migliori-piatti-del-giorno-di-san-martino-a-budapest\/","title":{"rendered":"I migliori piatti del giorno di San Martino a Budapest"},"content":{"rendered":"

\u201cChi non mangia l’oca Giorno di San Martino<\/a> morir\u00e0 di fame per tutto l’anno\u201d o almeno questo \u00e8 ci\u00f2 che sostiene un detto in Ungheria I ristoranti di Budapest servono specialit\u00e0 fatte con l’oca per un mese intero, quindi le persone non possono dire di non avere l’opportunit\u00e0 di evitare un anno di fame. Funzina<\/a> raccolto cinque luoghi dove vengono realizzati i migliori piatti d’oca.<\/strong><\/p>\n

Costes Centro<\/strong><\/h4>\n

Costes Downtown (Costes Downtown) che ha guadagnato una stella Michelin Tiago Sabarigo che lavora l\u00ec come chef (Chef) \u00c8 uno dei ristoranti pi\u00f9 eleganti di Budapest Si prepara per la giornata di San Martino con piatti speciali all’oca e vini nuovi Questo ristorante attende ospiti gourmet con pepite d’oca tra il 6 e il 12 novembre, mentre servono un delizioso piatto d’oca il sabato e la domenica Il piano terra del Prestige Hotel Budapest offre piatti serviti artisticamente, una spettacolare cucina a vista e combinazioni di gusto uniche.<\/p>\n

Remiz<\/strong><\/h4>\n

Il giorno di San Martino \u00e8 importante non solo per la tradizione folcloristica ma anche per la cucina Il verde di San Martino \u00e8 situato in una zona verde calma Il giorno di Remiz prepara menu speciali 8 e 17 novembre Questo ristorante offre piatti sia classici che moderni per chi \u00e8 interessato alla gastronomia Piatto d’oca con il suo fegato, crosta di patate, cipolla e cavolo fradicio; pane tostato dal pane fatto in casa con fegato d’oca e crema al tartufo; \u201cPiatto di fegato d’oca Royal Tokaji\u201d con un bicchiere di Cuv\u00e9e reale Questo \u00e8 solo un frammento del menu del giorno di San Martino di Remiz.<\/p>\n

Magyar \u00cdzek Magyar H\u00e1za<\/strong><\/h4>\n

Magyar \u00cdzek Magyar H\u00e1za si trova in via V\u00e1ci, la zona commerciale numero uno di Budapest.<\/p>\n

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Il ristorante prepara per questa occasione uno speciale piatto d’oca per due, contenente per lo pi\u00f9 piatti tradizionali ungheresi.<\/span><\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

L’offerta stagionale comprende cosce d’oca candite, petto d’oca affumicato, petto d’oca con vino di rose o pat\u00e8 di fegato servito in torta a imbuto con noci Ma anche i contorni sono di una grande variet\u00e0: potete ordinare i vostri piatti con risotto al bulgur, bistecca di patate con caramello e zucche, o cavolo rosso con mela cotogna.<\/p>\n

7\u00b0 Festival del Vino di San Martino all’Hotel Gell\u00e9rt<\/strong><\/h4>\n

Hotel Gell\u00e9rt<\/a> ospita la sua festa del vino la settima volta quest’anno La settima occasione si evolve intorno al numero sette L’hotel diventa la sede di una grande festa dell’oca: i saloni saranno pieni di deliziosi snack e gustosi vini serviti da noti chef e viticoltori, il tutto sar\u00e0 accompagnato da musica dal vivo.<\/p>\n

Festa del vino nuovo di San Martino e Festa dell’oca<\/strong><\/h4>\n

Lo Skanzen di Szentendre ospita il proprio festival del giorno di San Martino tra l’11 e il 12 novembre L’equipaggio offre una grande variet\u00e0 di programmi, vini nuovi e specialit\u00e0 d’oca per coppie, amici e famiglie.<\/p>\n

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La festa del giorno di San Martino a Szentendre \u00e8 uno degli eventi pi\u00f9 popolari<\/a> in Ungheria in questo giorno: attende i visitatori con concerti, spettacoli di danza, laboratori, mercatini e degustazioni di vini.<\/span><\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n

Inoltre, Szentendre \u00e8 facilmente raggiungibile da Budapest tramite mezz’ora di guida o la ferrovia H5.<\/p>\n

Espresso a lume di candela di San Martino<\/strong><\/p>\n

Anche quest’anno M\u00c1V Nostalgia ospita il suo tradizionale evento del giorno di San Martino, che attira gli amanti dei vecchi tempi e della gastronomia. Candle-Light Express offre una cena a base di oca con tre portate (cours) e un’opzione diversa per i vegetariani, nuovi vini e tre ore di programmi diversi, accompagnati dai brani per pianoforte di G\u00e1bor Viczi\u00e1n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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