{"id":713130,"date":"2017-05-25T19:00:58","date_gmt":"2017-05-25T17:00:58","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/le-mance-possono-scomparire-a-causa-del-costo-del-servizio-in-ungheria\/"},"modified":"2017-05-25T19:00:58","modified_gmt":"2017-05-25T17:00:58","slug":"le-mance-possono-scomparire-a-causa-del-costo-del-servizio-in-ungheria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/le-mance-possono-scomparire-a-causa-del-costo-del-servizio-in-ungheria\/","title":{"rendered":"Le mance possono scomparire a causa del costo del servizio in Ungheria"},"content":{"rendered":"

\u201cVogliamo che i salari dei lavoratori aumentino legalmente Poich\u00e9 il costo del servizio \u00e8 dovuto esclusivamente ai dipendenti, non ci sono ulteriori necessit\u00e0 di mance, e scomparir\u00e0 se la proposta verr\u00e0 accettata, ha detto Zsuzsa V\u00e1r mno.hu<\/a>, che \u00e8 presidente delegato del sindacato alberghiero, della ristorazione e del turismo, sulla proposta recentemente creata sul canone di servizio obbligatorio.<\/strong><\/p>\n

L’Associazione ungherese degli alberghi e dei ristoranti (MSZ\u00c9SZ) propone l’introduzione di una tassa di servizio obbligatorio, l’importo suggerito \u00e8 dell’8-15 per cento Secondo la presentazione, la distribuzione di tale importo sar\u00e0 determinata dal proprietario o dall’operatore, chiedendo anche il parere dei dipendenti \u00c8 importante attirare l’attenzione degli ospiti sulle spese da pagare, l’importo deve apparire sul menu e sulla fattura, come \u00e8 legalmente regolamentato attualmente.<\/p>\n

Il presidente dirigente del Sindacato ha anche confermato il fatto che vogliono che i dipendenti ottengano l’importo totale di questo denaro aggiuntivo Poich\u00e9 non si tratta del reddito dell’azienda ma del reddito dei dipendenti Lo specialista ha anche detto che, oggi, gli ospiti tendono a pagare con carta, con la quale non possono dare mance nella maggior parte dei luoghi, ma il nuovo sistema risolverebbe anche questo problema. Ha sottolineato che nel 50% dei casi il proprietario si limita a togliere le mance ai lavoratori, magari restituendone una parte, ma di solito prendendola come profitto. Tuttavia, non potevano farlo nel caso della tassa di servizio, poich\u00e9 significherebbe un reddito garantito per il personale. La settimana scorsa, il sindacato ha inviato la sua lettera di sostegno sulla presentazione all’Agenzia ungherese del turismo.<\/p>\n

Secondo L\u00e1szl\u00f3 K\u00f6nnyid, presidente di MSZ\u00c9SZ, il numero di ristoranti che gi\u00e0 applicano il costo del servizio varia da regione a regione, ma questo numero \u00e8 pi\u00f9 alto nella capitale che nel paese Ha aggiunto che non si aspettano pi\u00f9 entrate dal costo del servizio, poich\u00e9 il suo unico scopo \u00e8 mantenere i dipendenti e rendere la professione pi\u00f9 popolare. Pensa che avrebbe alcuni risultati vantaggiosi, quindi il budget otterrebbe anche dei soldi aggiuntivi.<\/p>\n

Il presidente ha osservato che le mance e l’onere del servizio non sono gli stessi, anche se gli ospiti tendono a crederlo Ha sottolineato che le mance sono imponibili, pi\u00f9 precisamente, dovrebbe essere cos\u00ec, ma solo un centinaio di dipendenti le restituiscono attualmente su base annuale Come ha detto, se le restituissero, pagherebbero molte pi\u00f9 tasse di quelle che devono pagare dopo l’onere del servizio Ha creato il sistema di tassa di servizio nel 2005 a causa di questo, ma solo come scelta facoltativa Secondo L\u00e1szl\u00f3 K\u00f6nnyid, questa \u00e8 una struttura trasparente e controllabile, che fa parte del sistema fiscale, e alla fine sono i dipendenti a ottenerlo In contrasto con le mance, non dipende dalle buone o cattive intenzioni del proprietario.<\/p>\n

Secondo l’Ufficio centrale di statistica ungherese, il salario medio dei dipendenti che lavorano nel settore della ristorazione non raggiunge i 500 EUR lordi Tuttavia, i dipendenti che sono stati interpellati da mno.hu hanno detto che questo aumento salariale di pochi centesimi \u00e8 lungi dall’essere sufficiente, potrebbero guadagnare tre volte il denaro in Austria nella stessa posizione Alcune persone che visitano regolarmente i ristoranti hanno anche detto che spesso hanno sentito di essere stati truffati, perch\u00e9 hanno notato solo in seguito che il costo del servizio era stato nascosto sul conto, e avevano gi\u00e0 dato suggerimenti Nessuna delle persone interpellate \u00e8 d’accordo con questo possibile nuovo sistema, perch\u00e9 amano dare soldi extra in caso di essere soddisfatti del servizio.<\/p>\n

\u00c8 pi\u00f9 necessaria una riduzione dell\u2019IVA<\/h4>\n

N\u00e9pszava<\/a> ha chiesto ad alcuni ristoratori del Lago Balaton, che non sono tutti d’accordo con la tesi. Secondo Henrik Hoffman, presidente della Balaton Tourism Association e proprietario dell’hotel, la tassa di servizio obbligatorio non sarebbe altro che un unico aumento obbligatorio dei prezzi. Ritiene che l’ulteriore riduzione dell’IVA sarebbe una soluzione migliore.<\/p>\n

L’IVA del settore della ristorazione \u00e8 scesa quest’anno al 18%, mentre l’anno prossimo scender\u00e0 ulteriormente al 5% e, secondo l’esperto, nel settore \u00e8 gi\u00e0 iniziato l’aumento dei salari. \u201cL’anno prossimo faremo un passo avanti ancora maggiore, potremmo raggiungere il 70% dei salari che le persone ricevono nel settore della ristorazione in Austria. Questo pu\u00f2 essere il confine psicologico che forse far\u00e0 rimanere sempre pi\u00f9 persone a casa e non lavorare all’esteroha detto l’esperto a N\u00e9pszava.<\/p>\n

Ce: bm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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