{"id":713570,"date":"2017-05-11T18:00:09","date_gmt":"2017-05-11T16:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/bacio-di-mandorla-dei-festetics-2017-il-gelato-del-lago-balaton\/"},"modified":"2017-05-11T18:00:09","modified_gmt":"2017-05-11T16:00:09","slug":"bacio-di-mandorla-dei-festetics-2017-il-gelato-del-lago-balaton","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/bacio-di-mandorla-dei-festetics-2017-il-gelato-del-lago-balaton\/","title":{"rendered":"Bacio di mandorla dei Festetics 2017 Il gelato del Lago Balaton"},"content":{"rendered":"

Secondo sonline.hu,<\/a> il gelato di quest’anno del Lago Balaton \u00e8 la combinazione di mandorle, isola galleggiante, pan di spagna e gocce di cioccolato bianco e fondente. Questo \u00e8 Abacio di Mandorla dei Festetici<\/em>, un dessert da provare per quest’estate.<\/strong><\/p>\n

La Balaton Tourism Association ha scelto per la quarta volta il gelato pi\u00f9 delizioso della costa del lago, nell’ambito della serie di programmi Balaton Plus. La giuria di 4 persone ha preso in considerazione aspetti come sapore, odore, consistenza, colore, decorazione, pratica e relazione con il Balaton durante la scelta del vincitore.<\/p>\n

Il gelato vincitore di quest’anno \u00e8 prodotto a Gyenesdi\u00e1s, nella parte occidentale del lago. L’argomento scelto \u00e8 stato ispirato dalla vicinanza di Keszthely e dal patrimonio della famiglia Festetics.<\/p>\n

\u201cAbbiamo trovato un vecchio libro di cucina in una libreria di seconda mano, che presentava il merengue croccante preferito di Gy\u00f6rgy Festetics a base di mandorla e vaniglia Questa \u00e8 stata la base della nostra idea, ha detto\u201d, uno dei creatori del gelato vincitore, Ren\u00e1ta Somogyi, all’evento stampa di presentazione del dessert.<\/p>\n

\"Balaton<\/p>\n

Foto: www.facebook.com\/Kil\u00e1t\u00f3k\u00e1v\u00e9z\u00f3<\/em><\/p>\n

Secondo Tam\u00e1s Fekete, il vicepresidente dell’Associazione turistica del Balaton, quest’anno sono stati iscritti 16 gelati e la qualit\u00e0 migliora ogni anno, \u00e8 sempre pi\u00f9 comune che le pasticcerie sviluppino nuovi gelati solo per la competizione, che raccontano tutte storie diverse. Il vicepresidente ritiene che la challenge-cup svolga un ruolo significativo nel marketing e nella gastronomia.<\/p>\n

La coppa \u00e8 stata regalata al vincitore da Attila P\u00e1lfi, il proprietario della gelateria Florida vincitrice dell’anno scorso. Quest’anno sono usciti con una creazione ispirata al Natale chiamata Balaton gelido<\/em>, ma hanno creato anche un dolce ghiacciato con cioccolato bianco, caramello, peperoncino visciola (sour cherry) perfetti per le feste estive alla griglia<\/p>\n

Attila P\u00e1lfi ritiene che la decisione sia sempre soggettiva. \u201cUn vecchio pasticcere una volta disse che la base di un buon gelato \u00e8 la natura stessa Usiamo frutta vera, latte animale e panna, senza aromiha spiegato il proprietario, che crede che la chiave del successo sia la costante alta qualit\u00e0.<\/p>\n

Il gelato del Lago Balaton 2017: Gelateria Bringatanya, Gyenesdi\u00e1s \u00c0.Abacio di Mandorla dei Festetici<\/em>, rappresentato da Ren\u00e1ta Somogyi<\/p>\n

\"Balaton<\/p>\n

Foto: www.facebook.com\/Kil\u00e1t\u00f3k\u00e1v\u00e9z\u00f3<\/em><\/p>\n

Premi speciali:<\/h5>\n
    \n
  • Gelateria Amaretto, Balatonalm\u00e1di \u2013 \u201cFree\u201d estate al Lago Balaton<\/em>, rappresentato da Tam\u00e1s Varga<\/li>\n
  • Cappuccino Caff\u00e8, Balatong Caff\u00e8 (Caff\u00e8), Balatong (Balatong) Mousse di vino di Badacsony<\/em>, rappresentato da J\u00f3zsef Somogyi<\/li>\n
  • Gelateria Florida, Balatonm\u00e1riaf\u00fcrd. Balaton gelido<\/em>, rappresentato da Attila P\u00e1lfi<\/li>\n<\/ul>\n
    Ricevitori certificati:<\/h5>\n
      \n
    • Gelateria Bagam\u00e9ri, Balatonf\u00fcred, rappresentata da S\u00e1ndor M\u00e1rton<\/li>\n
    • Giardino dei buffet e dei gelati di Hull\u00e1m, Balatonm\u00e1riaf\u00fcrd\u201c, rappresentato da Istv\u00e1n Moln\u00e1r<\/li>\n
    • P\u00e1lma Confectionery, Keszthely, rappresentata da Csaba M\u00e1ndi e Fanni M\u00e1ndi-Fekete<\/li>\n
    • Wellamari Hotel & Ice Cream Workshop Ltd., Balatonzam\u00e1rdi, rappresentata da Annam\u00e1ria Kiss<\/li>\n<\/ul>\n

      Immagine in primo piano: www.facebook.com\/Kil\u00e1t\u00f3k\u00e1v\u00e9z\u00f3<\/em><\/p>\n

      Ce: bm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Secondo sonline.hu, il gelato di quest’anno del Lago Balaton \u00e8 la combinazione di mandorle, isola galleggiante, pan di spagna e gocce di cioccolato bianco e fondente. Questo \u00e8 Abacio di Mandorla dei Festetici, un dessert da provare per quest’estate. La Balaton Tourism Association ha scelto per la quarta volta il gelato pi\u00f9 delizioso della costa […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":713571,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_display_image":"","footnotes":""},"categories":[1344],"tags":[1346,1305,1168],"class_list":["post-713570","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-speciale-ungheria","tag-balaton","tag-competizione","tag-gastronomia"],"blocksy_meta":[],"author_username":"Szandi","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"","important":"","csempe":"","center_tile":"","disable_thumbnail":"","target_lang":"","_featured_image_style":"","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"%titolo% %sep% %nomesito%","description":"","focus_keyword":"gelato","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"1344","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"59","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/713570","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=713570"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/713570\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/713571"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=713570"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=713570"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=713570"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}