{"id":715303,"date":"2017-03-13T08:30:41","date_gmt":"2017-03-13T07:30:41","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/otp-bank-otp-bank-festival-g-gastronomia-senza-frontiere-gastronomia-di-livello-mondiale-a-budapest\/"},"modified":"2017-03-13T08:30:41","modified_gmt":"2017-03-13T07:30:41","slug":"otp-bank-otp-bank-festival-g-gastronomia-senza-frontiere-gastronomia-di-livello-mondiale-a-budapest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/otp-bank-otp-bank-festival-g-gastronomia-senza-frontiere-gastronomia-di-livello-mondiale-a-budapest\/","title":{"rendered":"OTP Bank OTP Bank Festival G Gastronomia senza frontiere Gastronomia di livello mondiale a Budapest"},"content":{"rendered":"

Quest’anno il pi\u00f9 bel festival gastronomico ungherese, OTP Bank Gourmet Festival, attraverser\u00e0 i confini e ospiter\u00e0 alcuni dei migliori ristoranti e chef della regione dell’Europa centrale Ana Ro\u0161 dalla Slovenia, la migliore chef donna del mondo \u00e8 gi\u00e0 stata confermata e ce ne sono altri in arrivo Il Festival accoglier\u00e0 avventurieri culinari tra il 18-21 maggio nel cuore di Budapest al Millen\u00e1ris Park Quest’anno l’attenzione principale sar\u00e0 rivolta al maiale indigeno Mangalica cos\u00ec come alle fragole.<\/strong><\/p>\n

Il meglio di tutto (il meglio di tutto) anche da oltre i confini<\/h4>\n

Negli ultimi anni, i migliori ristoranti dell’Ungheria si sono allineati uno accanto all’altro al festival, in modo da poter assaggiare le offerte dei migliori chef a partire dalle famose cucine rurali ai ristoranti stellati Michelin di Budapest Quest’anno non saranno presenti solo i ristoranti ungheresi, ma Gourmet invita i migliori ospiti a Budapest dalla scena culinaria della regione Inoltre, verranno presentate le migliori pasticcerie, cantine, birrifici, distillerie p\u00e1linka ungheresi e un’ampia selezione di prodotti alimentari artigianali.<\/p>\n

Mangalica e fragole<\/h4>\n

Nei primi anni del festival l’attenzione si \u00e8 concentrata su alcuni piatti locali, ma nel 2017, analogamente all’anno precedente, saranno sotto i riflettori due ingredienti base. Quest’anno, oltre alle proprie specialit\u00e0, gli chef dei migliori ristoranti comporranno piatti utilizzando due ingredienti speciali: il maiale Mangalica e le fragole famosi in tutto il paese.<\/p>\n

\"Gourmet<\/a><\/p>\n

Programmi colorati con star nazionali e internazionali<\/h4>\n

Vari espositori e una colorata scelta di programmi intratterranno i visitatori del Festival Oltre al meglio della gastronomia e delle gastrocelebrit\u00e0 ungheresi appariranno anche alcune figure di spicco della cucina internazionale L’elenco inizia con Ana Ro\u0161, chef del ristorante sloveno Hi\u0161a Franko, scelta all’inizio dell’anno come miglior chef donna del mondo. Oltre al meglio della cucina regionale, ci sar\u00e0 anche Wojciech Amaro, che lavorava con i due chef di spicco del mondo, Ferran Adri\u00e1 (El Bulli) e Rene Redzepi (Noma). Successivamente, con il suo ristorante ha ricevuto la prima stella Michelin della Polonia, e recentemente \u201cI migliori ristoranti del mondo’s 50,\u201d ha indicato il suo ristorante come una delle scoperte della regione. Anna Olson, famosa pasticcera mondiale e star dei programmi televisivi di Food Network, nonch\u00e9 autore di best-seller, sar\u00e0 ospite di Gourmet e Tra gli altri, il ristorante Fouzoo di Bratislava di Bratislava per la sua cucina PanAsian-Asian Tashar, oltre a farete la presentazione anche con il famoso team di Kristel Tardel T.<\/p>\n

\"Gourmet<\/a><\/p>\n

Cene e laboratori esclusivi<\/h4>\n

Quest’anno non solo potrete incontrare i migliori chef sul palco ma anche durante cene esclusive. Per i menu di Ana Ro\u0161, Wojciech Amaro e Tam\u00e1s Sz\u00e9ll i biglietti dovrebbero essere acquistati in anticipo, ma ci sar\u00e0 una tavola calda all-star Michelin ungherese e un pranzo esclusivo presentato dai migliori ristoranti rurali. Oltre ai programmi teatrali e alle cene esclusive, per gentile concessione di Electrolux, ci saranno laboratori, dove i migliori professionisti e chef di spicco insegneranno ai partecipanti per una vasta gamma di argomenti. Quest’anno al festival si terranno ancora pi\u00f9 programmi per bambini e famiglie.<\/p>\n

OTP Bank, in quanto sostenitrice impegnata dell’arte e della cultura, \u00e8 uno sponsor del festival ormai da molti anni.<\/p>\n

Leggi maggiori informazioni QUI.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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