{"id":724735,"date":"2016-03-17T08:00:55","date_gmt":"2016-03-17T07:00:55","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/tutti-amano-la-noce-ungherese\/"},"modified":"2016-03-17T08:00:55","modified_gmt":"2016-03-17T07:00:55","slug":"tutti-amano-la-noce-ungherese","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/tutti-amano-la-noce-ungherese\/","title":{"rendered":"Tutti amano la noce ungherese"},"content":{"rendered":"

Il noce ungherese pu\u00f2 essere esportato in qualsiasi paese senza confini, perch\u00e9 ha una qualit\u00e0 molto elevata, e grazie ai tipi specifici che crescono presto il noce ungherese produce prima di qualsiasi altro tipo, <\/strong>magyaridok.hu<\/strong> scrive.<\/strong><\/p>\n

L’esportazione di noce \u00e8 un buon investimento nel lungo periodo, come molti investitori hanno gi\u00e0 realizzato, e grazie alle piantagioni precedenti, la quantit\u00e0 di noce coltivata in Ungheria pu\u00f2 essere raddoppiata in tre o cinque anni Ferenc Led\u00f3, direttore dell’Organizzazione interprofessionale ungherese per frutta e verdura (FruitVeb), ha affermato che l’Ungheria ha quasi 10 000 ettari di piantagioni di noci, e la maggior parte di esse sono relativamente moderne L’esperto ha affermato che la tecnologia \u00e8 in costante cambiamento e invece di utilizzare piccole piante radicate stanno utilizzando gli innesti ora, il che significa che, invece di nove anni, un albero produrr\u00e0 dopo soli cinque anni.<\/p>\n

Anche investire nel noce vale alla lunga, dato che il prodotto ungherese pu\u00f2 essere venduto un p\u00f2 ovunque Il tempo dell’anno scorso \u00e8 stato ottimo e gli agricoltori hanno avuto un ottimo raccolto Uno dei maggiori vantaggi del noce ungherese \u00e8 che produce prima di qualsiasi altro tipo, e pu\u00f2 essere venduto gi\u00e0 a settembre; inoltre la loro qualit\u00e0 \u00e8 migliore di quella americana o di quella italiana, ha aggiunto Led\u00f3.<\/p>\n

L’Ungheria produce solitamente circa 6.000 tonnellate di noce ogni anno, e la maggior parte di essa viene venduta all’estero, i maggiori acquirenti sono Francia, Germania e Gran Bretagna Attualmente, la noce esportata viene venduta in tre forme: con i gusci ancora accesi, senza i gusci, e macinata Secondo Led\u00f3, la maggior parte della noce esportata viene venduta con i gusci ancora accesi, perch\u00e9 questo \u00e8 il modo migliore per mantenere le noci fresche Un paio di associazioni ungheresi stanno gi\u00e0 lavorando su diversi dispositivi di cracking e pulizia, perch\u00e9 la maggior parte delle noci importate dall’Ungheria viene fornita anche con i gusci ancora accesi, ha aggiunto Led\u00f3. Gran parte di essa viene utilizzata in pasticceria, dove le dimensioni e la forma non contano davvero.<\/p>\n

Secondo il rapporto dell’Istituto di ricerca di economia agraria (AKI), il noce \u00e8 l’unico prodotto sgusciato duro in Ungheria che viene accolto positivamente all’estero L’anno scorso sono state esportate pi\u00f9 di 2.000 tonnellate di noce sgusciata (che \u00e8 un calo del 3% rispetto agli anni precedenti) che vale 1,84 miliardi di HUF. Tuttavia, i prezzi sono saliti; il costo di un dado kg \u00e8 stato del 13% pi\u00f9 alto nel 2015 rispetto all’anno precedente, e ha raggiunto i 3000 HUF\/kg.<\/p>\n

Secondo AKI, la maggior parte delle noci sgusciate viene venduta nell’anno in cui vengono raccolte, mentre i chicchi vengono venduti tra novembre e la prossima primavera La maggior parte delle noci viene esportata e non molte vengono vendute in Ungheria La maggior parte delle famiglie di solito acquista noci stagionalmente, durante Natale e Pasqua, per preparare torte e biscotti. I ricercatori sottolineano che tutti dovrebbero mangiare alcune noci su base giornaliera, perch\u00e9 \u00e8 benefico per il livello di colesterolo nel sangue e riduce il rischio di malattie coronariche.<\/p>\n

Editor di copie: bm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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