{"id":731527,"date":"2015-07-15T15:00:35","date_gmt":"2015-07-15T13:00:35","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/gli-ungheresi-mangiano-piu-sano\/"},"modified":"2015-07-15T15:00:35","modified_gmt":"2015-07-15T13:00:35","slug":"gli-ungheresi-mangiano-piu-sano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/gli-ungheresi-mangiano-piu-sano\/","title":{"rendered":"Gli ungheresi mangiano pi\u00f9 sano"},"content":{"rendered":"<p><strong>Budapest (MTI) La dieta degli ungheresi sta migliorando poich\u00e9 mangiano meno carne ma pi\u00f9 pesce e riducono cibi grassi e alcol, come mostrano i dati raccolti in un rapporto dell&#8217;Ufficio centrale di statistica (KSH).<\/strong><\/p>\n<p>Gli ungheresi hanno consumato 55,5 chilogrammi di carne pro capite nel 2013, secondo gli ultimi dati del rapporto, in calo dell&#8217;1,6% rispetto all&#8217;anno precedente Hanno mangiato meno carne di maiale e pollame, le due carni pi\u00f9 popolari, ma il consumo di pesce \u00e8 cresciuto del 5,7% a 3,7 chilogrammi Un aumento del 10% delle importazioni di pesce ha coperto la maggiore domanda.<\/p>\n<p>Il consumo di grassi \u00e8 sceso dell&#8217;1,5% a 33,1 chilogrammi nel 2013.<\/p>\n<p>Il consumo di alcol \u00e8 diminuito principalmente a causa della minore quantit\u00e0 di birra bevuta, ma anche la domanda di alcolici \u00e8 diminuita marginalmente. Nel 2013 gli ungheresi hanno bevuto in media 64,6 litri di birra e 23,8 litri di vino.<\/p>\n<p>Il consumo medio di frutta e verdura \u00e8 stato di 186,5 chilogrammi pro capite nel 2013, in crescita del 7,1% rispetto all&#8217;anno precedente, la quantit\u00e0 consumata \u00e8 tuttavia scesa da una media di 190 chilogrammi nel 2010, 195 chilogrammi nel 2005 e 218 chilogrammi nel 2000, mostrano i dati.<\/p>\n<p>Gli ungheresi hanno consumato il 5,6% in meno di latticini nel 2013 rispetto all\u2019anno precedente e il consumo di patate \u00e8 diminuito del 5,9%.<\/p>\n<p>Frutta e verdura rappresentavano il 31 per cento della loro dieta nel 2013 I latticini costituivano il 24 per cento, la farina e il riso il 13,8 per cento e la carne e il pesce il 9,6 per cento.<\/p>\n<p>Gli ungheresi hanno consumato in media 651 chilogrammi di cibo nel 2013, pi\u00f9 o meno come nel 2013, ma in calo rispetto ai 638 chilogrammi del 2010, ai 681 chilogrammi del 2005 e ai 702 chilogrammi del 2000.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Budapest (MTI) La dieta degli ungheresi sta migliorando poich\u00e9 mangiano meno carne ma pi\u00f9 pesce e riducono cibi grassi e alcol, come mostrano i dati raccolti in un rapporto dell&#8217;Ufficio centrale di statistica (KSH). 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