{"id":734055,"date":"2015-02-25T07:30:17","date_gmt":"2015-02-25T06:30:17","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/gli-ungheresi-mangiano-terribilmente\/"},"modified":"2015-02-25T07:30:17","modified_gmt":"2015-02-25T06:30:17","slug":"gli-ungheresi-mangiano-terribilmente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/gli-ungheresi-mangiano-terribilmente\/","title":{"rendered":"Gli ungheresi mangiano terribilmente"},"content":{"rendered":"

La dieta delle persone peggiora in tutto il mondo e, in termini di dieta sana, l’Ungheria \u00e8 tra i paesi peggiori, ha affermato The Lancet, una rivista medica britannica.<\/strong><\/p>\n

HVG riferisce che la dieta \u00e8 andata peggiorando in tutto il mondo: sebbene le persone mangino cibo pi\u00f9 sano (compresi cereali integrali e pesce), c’\u00e8 un aumento ancora maggiore nel consumo di cibo da ingrasso e di scarsa qualit\u00e0 The Lancet, una rivista medica britannica ha esaminato l’abitudine alimentare delle persone in 190 paesi, e l’Ungheria \u00e8 tra coloro che mangiano meno sani.<\/p>\n

Un gruppo di ricerca internazionale ha esaminato 320 sondaggi del periodo tra il 1990 e il 2010, in cui i partecipanti hanno valutato la propria dieta Gli esperti hanno esaminato la presenza di 17 tipi di alimenti e bevande ordinari, tra cui opzioni salutari (frutta, verdura, pesce) e malsane (sale, carne lavorata, bevande analcoliche zuccherate).<\/p>\n

Lo studio \u00e8 stato finanziato dalla Bill and Melinda Gates Foundation e dal British Medical Research Council (MRC), ed \u00e8 stato pubblicato su The Lancet, come parte di una serie di studi che trattano l’obesit\u00e0.<\/p>\n

I principali risultati dello studio includono che le persone anziane mangiano pi\u00f9 sano, e le donne generalmente mangiano pi\u00f9 sano degli uomini Nel complesso, la popolazione di Ciad, Sierra Leone, Mali, Gambia e Uganda hanno le diete pi\u00f9 sane.<\/p>\n

Top 10 nazioni con le abitudini alimentari pi\u00f9 sane:
\n1. Ciad
\n2. Sierra Leone
\n3. Mali
\n4. Gambia
\n5. Uganda
\n6. Ghana
\n7. Costa d’Avorio
\n8. Senegal
\n9. Israele
\n10. Somalia<\/p>\n

Le nazioni che mangiano nel modo meno sano includono Armenia, Ungheria, Belgio, Repubblica Ceca e Kazakistan.<\/p>\n

Top 10 nazioni con le abitudini alimentari meno sane:
\n1. Armenia
\n2. Ungheria
\n3. Belgio
\n4. Repubblica Ceca
\n5. Kazakistan
\n6. Bielorussia
\n7. Argentina
\n8. Turkmenistan
\n9. Mongolia
\n10. Slovacchia<\/p>\n

Per quanto riguarda il consumo di cibo sano, Tunisia, Barbados, Capo Verde, Mauritius e Israele guidano la lista In termini di cibo malsano, Azerbaigian, Slovacchia, Repubblica Ceca, Belgio e Heilongjiang (una provincia della Cina) sono i leader Per gli Stati Uniti, gli esperti hanno ottenuto un risultato misto: sia il consumo di cibo sano che quello malsano sono aumentati.<\/p>\n

Ecco la top 10 delle cucine pi\u00f9 sane del mondo:
\n1. Tunisia
\n2. Barbados
\n3. Repubblica di Capo Verde
\n4. Mauritius
\n5. Israele
\n6. Quatar
\n7. Cipro
\n8. Isole Seychelles
\n9. Mali
\n10. Grenada<\/p>\n

Top 10 paesi con le cucine meno salutari:
\n1. Azerbaigian
\n2. Slovacchia
\n3. Repubblica Ceca
\n4. Belgio
\n5. Heilongjiang (una provincia cinese)
\n6. Islanda
\n7. Bielorussia
\n8. Lettonia
\n9. STATI UNITI
\n10. Russia<\/p>\n

\u201dC’\u00e8 ancora molta strada da fare\u201d ha detto Darius Mozaffarian, un associato della Tufts University e autore dello studio Secondo l’esperto, nonostante che le persone in Occidente siano i maggiori consumatori di cibo spazzatura, Cina e India sono salite nella lista negativa Secondo i risultati, in alcuni paesi dell’Africa e dell’Asia, non si \u00e8 verificato alcuno sviluppo nella dieta delle persone negli ultimi 20 anni.<\/p>\n

Gli autori dello studio hanno anche scoperto che gli sforzi per gestire l’obesit\u00e0 progrediscono \u201dinauccetably slow\u201d, e solo un paese su quattro ha elaborato direttive riguardanti una dieta sana prima del 2010 Secondo gli esperti, il tasso di obesit\u00e0 infantile pu\u00f2 aumentare drasticamente in meno di una generazione in tutto il mondo Attualmente, solo pochi paesi stanno adottando misure per proteggere i giovani.<\/p>\n

\u201dL’immagine dell’obesit\u00e0 deve essere completamente cambiata, se vogliamo fermare l’obesit\u00e0 globale\u201d ha detto Christina Roberto, membro della Facolt\u00e0 di Sanit\u00e0 Pubblica di Harvard Ha aggiunto che \u201dDa un lato, dobbiamo notare che gli individui, in una certa misura, sono anche responsabili della loro salute D’altra parte, dobbiamo riconoscere che l’ambiente alimentare di oggi sfrutta la vulnerabilit\u00e0 biologica, psicologica, sociale ed economica delle persone, guidandole verso cibo malsano\u201d.<\/p>\n

Secondo i dati dell’Organizzazione Mondiale della Sanit\u00e0, nel 2014, il 39% della popolazione adulta mondiale era in sovrappeso e il 13% obesa Un anno prima, 42 milioni di bambini sotto i 5 anni stavano combattendo il sovrappeso o l’obesit\u00e0.<\/p>\n

basato sull’articolo di hvg.hu e nol.hu<\/em>
\ntraduzione di Vivien P\u00e1sztai di Laura Kocsis
\n<\/em><\/p>\n

Foto: pixabay<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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