{"id":737560,"date":"2014-06-07T08:08:53","date_gmt":"2014-06-07T06:08:53","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/top-100-migliori-ristoranti-in-ungheria\/"},"modified":"2014-06-07T08:08:53","modified_gmt":"2014-06-07T06:08:53","slug":"top-100-migliori-ristoranti-in-ungheria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/top-100-migliori-ristoranti-in-ungheria\/","title":{"rendered":"TOP 100 Migliori Ristoranti in Ungheria"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\" align=\"center\"><strong><span style=\"font-size: 14px; line-height: 1.5em;\">Penzcentrum ha detto, con una scena gastronomica di Budapest in costante crescita \u00e8 normale che tutti noi soffriamo occasionalmente di una sindrome da \u201cdove vuoi mangiare\u201d, Difficilmente \u00e8 difficile trovare un posto che serva ogni tipo di bont\u00e0 culinaria: da un onnipresente fast food, affascinanti piccole brasserie con spettacolari selezioni di vini ad alcuni ristoranti decadenti estremamente sontuosi e sale da pranzo Tuttavia, \u00e8 sempre impegnativo decidere cosa scegliere Per fortuna, recentemente la Guida culinaria ha pubblicato la lista dei migliori 100 ristoranti in Ungheria \u00c8 degno di nota che secondo il giudizio professionale 26 di loro si trovano fuori dalla capitale.<\/span><\/strong><\/p>\n<p>I ristoranti con le Stelle Michelin occupano le prime posizioni &#8211; con 17 punti ciascuno, Costes e Onyx Stranamente, Borkonyha, che \u00e8 stata recentemente premiata anche con la Stella Michelin, ha ottenuto solo 15,5 punti e ha occupato i 5<sup>th<\/sup> posizione nella classifica Zona Bistro, situato sulla riva del Danubio, lato Buda ha 16,5 punti, il Salon Restaurant (New York Palace) 16 punti.<\/p>\n<p>Non c&#8217;era alcun mistero che i ristoranti pi\u00f9 sontuosi di Budapest occupassero le prime dieci posizioni della classifica; la loro cucina squisita, il sorprendente design degli interni e l&#8217;atmosfera vibrante di una posizione in centro oscuravano tutti i concorrenti Tuttavia, 26 candidati portano buongustai nella campagna ungherese Secondo la Guida ai pasti, il 67 \u00c9tterem situato a Sz\u00e9kesfeh\u00e9rv\u00e1r merita 14,5 punti e occupa l&#8217;onorevole decima posizione Il Gusteau, ristorante all&#8217;interno della Patricius Villa e il Kist\u00fccs\u00f6k a Balatonszemes hanno ricevuto entrambi 14 punti.<\/p>\n<p>A Budapest la maggior parte dei ristoranti si trova nella parte Pest, pi\u00f9 della met\u00e0 dei candidati: V., VI., VII., VIII., IX., e XIV distretti I migliori ristoranti della parte Buda sono nel distretto I: Zona, Arany Kavi\u00e1r (15 punti) e Csalog\u00e1ny 26 (15 punti).<\/p>\n<p>Durante il processo di valutazione ai ristoranti sono stati assegnati 1-20 punti I giudici hanno preso in considerazione i seguenti criteri: posizione, atmosfera, personale, qualit\u00e0 del servizio, creativit\u00e0, qualit\u00e0 delle materie prime, armonia degli ingredienti e dei sapori, ecc.<\/p>\n<p>8 Punti: Ci sono diversi errori nel lavoro di un ristorante con un margine di miglioramento.<\/p>\n<p>9 Punti: Un ristorante ha leggermente pi\u00f9 vantaggi che svantaggi.<\/p>\n<p>10-12 Punti: Un ristorante \u00e8 meglio della media Con un servizio e una cucina promettenti.<\/p>\n<p>13-14 Punti: Un ristorante ha un buon servizio, una visione innovativa, buone prestazioni e buona cucina.<\/p>\n<p>15-17 Punti: Considerando gli standard internazionali questo ristorante ha le prestazioni della Stella Michelin, una straordinaria esperienza culinaria.<\/p>\n<p>18 Punti: Prestazioni eccezionali Secondo gli standard internazionali merita 2 Stelle Michelin Questo ristorante cattura lo spirito di una moderna cucina globale, con una precisione perfetta segue le tendenze gourmet internazionali.<\/p>\n<p>19-29 Punti: Pu\u00f2 essere elencato tra i migliori ristoranti del mondo Completamente unica, esperienza unica nel suo genere.<\/p>\n<p>CONTROLLA QUI L&#8217;INTERA LISTA:<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.penzcentrum.hu\/utazas\/ez_a_100_legjobb_etterem_most_magyarorszagon_itt_a_lista.1040542.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">http:\/\/www.penzcentrum.hu\/utazas\/ez_a_100_legjobb_etterem_most_magyarorszagon_itt_a_lista.1040542.html<\/a><\/p>\n<p><em>in base all&#8217;articolo del <a href=\"http:\/\/www.penzcentrum.hu\/utazas\/ez_a_100_legjobb_etterem_most_magyarorszagon_itt_a_lista.1040542.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">penzcentrum.hu<\/a><\/em><br \/>\n<em>tradotto da Ekaterina Egorova<\/em><\/p>\n<p><em>Foto:&nbsp;<a href=\"http:\/\/cultura.hu\/szub-kultura\/ide-menj-enni\/\" data-ved=\"0CAQQjB0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cultura.hu<\/a><a href=\"http:\/\/www.penzcentrum.hu\/utazas\/ez_a_100_legjobb_etterem_most_magyarorszagon_itt_a_lista.1040542.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><br \/>\n<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Penzcentrum ha detto, con una scena gastronomica di 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