{"id":740009,"date":"2013-10-09T14:00:31","date_gmt":"2013-10-09T12:00:31","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/festival-kurtoskalacs-torta-al-camino-a-budapest-11-ottobre-11\/"},"modified":"2013-10-09T14:00:31","modified_gmt":"2013-10-09T12:00:31","slug":"festival-kurtoskalacs-torta-al-camino-a-budapest-11-ottobre-11","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/festival-kurtoskalacs-torta-al-camino-a-budapest-11-ottobre-11\/","title":{"rendered":"Festival K\u00fcrt\u0151skal\u00e1cs (Torta al camino) a Budapest 11 ottobre 11."},"content":{"rendered":"<p><strong>Il k\u00fcrt\u0151skal\u00e1cs ungherese (torta al camino) \u00e8 nato nella Szeklerland della Transilvania, una regione storica nella parte centrale della Romania, dove vive ancora una grande popolazione etnica ungherese La dolce prelibatezza \u00e8 fatta di torta al lievito, utilizzando solo ingredienti naturali \u00c8 fatta in molte case ungheresi in Romania, ma anche oltre i confini, in Ungheria, dove la torta \u00e8 cos\u00ec popolare, che ora \u00e8 prodotta anche da panetterie locali Tra questi, il marchio pi\u00f9 popolare sul mercato \u00e8 Vit\u00e9z K\u00fcrt thes, che celebra quest&#8217;anno il suo decimo anniversario.<\/strong><\/p>\n<p>L&#8217;edizione autunnale 2013 del Festival K\u00fcrt\u0151skal\u00e1cs (11 ottobre 2013) \u00e8 la prima edizione nel suo genere, un evento che si spera goda di una popolarit\u00e0 sufficiente per diventare parte della tradizione di Budapest Lo scopo del festival \u00e8 promuovere i k\u00fcrt\u0151skal\u00e1cs come pasticceria ungherese; ma anche presentare il suo modo originale e tradizionale di preparare, preservare e promuovere le tradizioni ungheresi.<\/p>\n<p>Il festival presenter\u00e0 varie tecniche di preparazione di torte al camino, preparate su carbone o fritte nell&#8217;olio, in molte dimensioni, e sapori diversi Un&#8217;altra stella del festival sar\u00e0 la \u201cK\u00fcrt\u0151ske\u201d, una moderna mini torta, con delizioso ripieno cremoso, \u201cK\u00fcrt thes Loops\u201d, \u201cK\u00fcrt\u0151skal\u00e1cs con Gocce di Cioccolato\u201d, o la \u201cK\u00fcrt thes Bearing\u201d I visitatori con esigenze dietetiche particolari possono provare le torte al camino fatte utilizzando farina di grano integrale o ingredienti senza glutine e lattosio.<\/p>\n<p>Il momento clou del festival \u00e8 il grande forno per torte al camino, dove i partecipanti del pubblico impareranno come cuocere queste straordinarie prelibatezze a casa.<\/p>\n<p>Il programma del festival \u00e8 completo di concerti dal vivo di Indygo, concorsi ed eventi per bambini. Il festival si svolge nel Parco V\u00e1rosh\u00e1za, Budapest.<\/p>\n<p>Per maggiori informazioni: <a href=\"http:\/\/www.kurtoskalacsfesztival.hu\/english\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/www.kurtoskalacsfesztival.hu\/english<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il k\u00fcrt\u0151skal\u00e1cs ungherese (torta al camino) \u00e8 nato nella Szeklerland della Transilvania, una regione storica nella parte centrale della Romania, dove vive ancora una grande popolazione etnica ungherese La dolce prelibatezza \u00e8 fatta di torta al lievito, utilizzando solo ingredienti naturali \u00c8 fatta in molte case ungheresi in Romania, ma anche oltre i confini, in [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":740010,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_display_image":"","footnotes":""},"categories":[1304],"tags":[1158,1307,1168,1671,1069],"class_list":["post-740009","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura-in-ungheria","tag-budapest","tag-evento","tag-gastronomia","tag-torta-di-camino-kurtoskalacs","tag-ungheria"],"blocksy_meta":[],"author_username":"alk","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"","important":"","csempe":"","center_tile":"","disable_thumbnail":"","target_lang":"","_featured_image_style":"","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"%titolo% %sep% %nomesito%","description":"","focus_keyword":"","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"1304","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/740009","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=740009"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/740009\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/740010"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=740009"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=740009"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=740009"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}