{"id":742850,"date":"2022-06-30T08:30:14","date_gmt":"2022-06-30T06:30:14","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/il-numero-di-ristoranti-del-balaton-e-in-costante-diminuzione\/"},"modified":"2022-06-30T08:30:14","modified_gmt":"2022-06-30T06:30:14","slug":"il-numero-di-ristoranti-del-balaton-e-in-costante-diminuzione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/il-numero-di-ristoranti-del-balaton-e-in-costante-diminuzione\/","title":{"rendered":"Il numero di ristoranti del Balaton \u00e8 in costante diminuzione"},"content":{"rendered":"

Il turismo sta lentamente rinascendo I turisti ungheresi sono in maggioranza intorno al lago Balaton, mentre gli stranieri sono in maggioranza a Budapest, ad aprile il fatturato \u00e8 aumentato del 90% rispetto allo stesso periodo del 2021, tuttavia, durante la pandemia di coronavirus, una parte significativa della forza lavoro ha abbandonato il settore dell’ospitalit\u00e0 L’impatto di ci\u00f2 si fa ancora sentire.<\/strong><\/p>\n

Meno ristoranti<\/h2>\n

Per ora, i dati sono per aprile Questi mostrano un aumento del 90% del fatturato totale nel settore dell’ospitalit\u00e0 rispetto allo scorso anno, un andamento simile \u00e8 previsto per maggio e l’estate Non ci possono essere per\u00f2 nuvole di gioia.<\/p>\n

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I problemi maggiori sono la carenza di manodopera e l\u2019aumento dei prezzi.<\/p>\n<\/blockquote>\n

L’estate sembra promettente anche perch\u00e9 con il tasso di cambio debole del fiorino, \u00e8 pi\u00f9 conveniente per ungheresi e stranieri andare in vacanza in Ungheria Il settore dell’ospitalit\u00e0 sar\u00e0 anche potenziato dal ritorno dei festival quest’anno Luglio e Agosto sono stagioni di punta per i ristoranti.<\/p>\n

Gli esperti affermano che l\u2019aumento del costo del lavoro e l\u2019aumento dei prezzi potrebbero mettere fuori mercato molte imprese. Alcuni ristoranti potrebbero trarne vantaggio, ma ci sono ancora stati posti in cui le persone hanno dovuto aspettare 30-40 minuti per mangiare a causa del sovraffollamento. Rapporti Vg.hu<\/a> che il proprietario non pu\u00f2 prelevare una parte significativa delle entrate a causa della perdita di reddito e delle perdite accumulate durante la pandemia di coronavirus.<\/p>\n

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\"Stazione<\/div>\n
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Birra e l\u00e1ngos sono diventati pi\u00f9 costosi<\/h2>\n

C’\u00e8 un continuo aumento dei prezzi sia nel Balaton che nei ristoranti della capitale. Spettacoli di Penzcentrum.hu<\/a> l’aumento dei prezzi guardando i dati di due prodotti, la birra e il cibo da spiaggia preferito dagli ungheresi, i l\u00e1ngos. La generazione pi\u00f9 anziana potrebbe ricordare quando i l\u00e1ngos costavano 1-2 fiorini.<\/p>\n

Secondo i dati dell\u2019Ufficio centrale di statistica (KSH), il prezzo medio di un langos semplice e non superato nel maggio 2022 era di 443 HUF (1,1 euro<\/strong>). L’HUF 443 \u00e8 solo una media, compresi gli HUF 1000 (2,5 euro<\/strong>) al Lago Balaton e ai prodotti del mercato molto pi\u00f9 economici. Mentre in passato solo nei festival e nei mercatini di Natale il prezzo di un langos raggiungeva i 1.000 fiorini.<\/p>\n

Secondo i dati KSH, il prezzo medio della birra leggera era di 193 HUF (0,5 euro<\/strong>) nel luglio 2017, mentre nel maggio di quest’anno era di 253 HUF (0,63 euro<\/strong>).<\/p>\n

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