{"id":747871,"date":"2022-02-01T13:30:00","date_gmt":"2022-02-01T12:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/rosso-contro-vino-bianco-quale-e-piu-sano\/"},"modified":"2022-02-01T13:30:00","modified_gmt":"2022-02-01T12:30:00","slug":"rosso-contro-vino-bianco-quale-e-piu-sano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/rosso-contro-vino-bianco-quale-e-piu-sano\/","title":{"rendered":"Rosso contro vino bianco quale \u00e8 pi\u00f9 sano?"},"content":{"rendered":"<p><b>Che tu preferisca un bicchiere di Irsai Oliv\u00e9r traslucido o un rubino carico Egri Bikav\u00e9r \u00e8 una questione di gusto personale, tuttavia, quando si tratta della domanda su quale sia pi\u00f9 sano, probabilmente non potremmo dare una risposta rapida e diretta Ti chiedi che nella battaglia tra vino rosso e vino bianco, quale nettare inebriante regnerebbe sovrano? le differenze vanno ben oltre la scelta delle uve della regione da cui provengono Continua a leggere per scoprire quale vino risulta essere la scelta pi\u00f9 sana.&nbsp;<\/b><\/p>\n<p><i>Parola di cautela: anche se il vino \u00e8 delizioso, non otterrai superpoteri da esso n\u00e9 dovrebbe essere considerato una bevanda salutare da sorseggiare ogni giorno dopo la lezione di ginnastica.&nbsp;<\/i><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Confronto nutrizionale&nbsp;<\/strong><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Entrambi i tipi sono pi\u00f9 o meno simili per quanto riguarda il contenuto di zuccheri e carboidrati. La differenza principale tra vino rosso e vino bianco ha a che fare con il colore dell&#8217;uva. Se scomponiamo il profilo chimico del vino, tutto ci\u00f2 che ci rimane, dopo alcol e acqua, sono i polifenoli. Questi micronutrienti includono tannini, pigmenti e flavonoidi tra migliaia di altri composti vegetali. <\/span><\/p>\n<blockquote>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">I flavonoidi sono i responsabili della reputazione di cuore-friendly di questa bevanda alcolica divina. <\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cattive notizie per gli amanti del vino bianco: queste sostanze naturali benefiche si trovano prevalentemente nell&#8217;uva (anche nel cioccolato fondente, nelle bacche, nel cavolo rosso e nelle cipolle ma quelle non rendono pi\u00f9 divertenti n\u00e9 una ballerina migliore) che \u00e8 pigmentata scuramente.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A parte i flavonoidi, il vino rosso si comporta solo leggermente meglio nel suo contenuto di vitamine e minerali rispetto al vino bianco. Contengono uguali quantit\u00e0 di magnesio e vitamina B6, entrambi pari al 4% della dose giornaliera di riferimento (RDI). Tuttavia, il rosso supera il bianco quando si tratta del ferro (4% della RDI rispetto al 2% del bianco) e dei livelli di potassio (5% della RDI in rosso mentre solo il 3% in bianco).&nbsp;<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Leggi di pi\u00f9: <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/sono-stati-premiati-i-migliori-vini-ungheresi-ecco-i-vincitori\/\">Sono stati premiati i migliori vini ungheresi, ecco i vincitori<\/a><\/p>\n<h3><strong>Benefici del vino rosso rispetto a quello bianco<\/strong><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Anche se gli attributi benefici per la salute del vino superano tutti gli altri tipi di bevande alcoliche, non tutti i vini valgono allo stesso modo. Alcuni tipi contengono significativamente pi\u00f9 \u201cgood stuff\u201d. Ad esempio, gli antiossidanti presenti nel vino rosso promettono maggiori benefici per la salute rispetto al vino bianco. <\/span><\/p>\n<blockquote>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Gli antiossidanti hanno il potere di ridurre lo stress ossidativo nel corpo, che \u00e8 collegato a molte malattie croniche moderne come tumori e disturbi cardiovascolari. <\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Potresti aver sentito parlare della \u201cParadox\u201d francese che ha sconcertato gli scienziati per decenni Preso tutti i francesi di Camembert e Roquefort sgranocchiare, in qualche modo sembrano essere meno vulnerabili alle malattie cardiache rispetto agli americani che hanno meno grassi saturi nella loro dieta Gli esperti sospettano che possa essere dovuto al fatto che il vino rosso \u00e8 un compagno obbligatorio di quasi tutti i piatti francesi (devi lavare via quelle lumache succo con qualcosa) Presumibilmente, l&#8217;effetto protettivo \u00e8 il risultato dell&#8217;alto contenuto di flavonoidi del vino rosso. <\/span><span style=\"font-size: revert; color: initial; font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, Oxygen-Sans, Ubuntu, Cantarell, 'Helvetica Neue', sans-serif;\">Numerosi studi hanno dimostrato che un consumo moderato di vino rosso pu\u00f2 <a href=\"https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/red-vs-white-wine\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">abbassare il rischio di malattia coronarica del 30-40%<\/a>.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Oltre a tutto ci\u00f2, il vino rosso \u00e8 anche noto per abbassare il colesterolo cattivo nel vostro sistema Per menzionare qualcosa di buono anche sul vino bianco, le persone che cercano di ridurre l&#8217;assunzione di zucchero dovrebbero assolutamente optare per un bicchiere di colore chiaro.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Leggi di pi\u00f9: <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/il-vino-ungherese-di-villany-diventa-il-migliore-del-mondo\/\">Il vino ungherese di Vill\u00e1ny diventa il migliore del mondo<\/a><\/p>\n<h3><strong>Cosa cercare?&nbsp;<\/strong><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c8 vino a ore e non vedi l&#8217;ora di concederti un bicchiere (o due) ma vuoi comunque rimanere sul lato pi\u00f9 sano Ci sono alcuni tratti caratteristici rivelatori che puoi cercare in quel caso Se desideri perdere qualche chilo vai per vini secchi meno dolci, nel senso che nascondono meno zucchero Non comprometterai i tuoi obiettivi di fitness con qualche sorso di Etyeki K\u00faria Sauvignon Blanc, Feind Sauvignon Blanc, Cassiopeia Merlot di Vill\u00e1ny o Badacsonyi Pinot Grigio Pu\u00f2 anche essere una buona idea optare per vini a basso contenuto alcolico come il riesling, lo chardonnay e ancora il sauvignon blanc. <\/span><\/p>\n<blockquote>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Se non ti preoccupi delle calorie ma vuoi maturare tutti i promettenti benefici per la salute del vino, cerca opzioni rosso intenso da famose regioni vinicole ungheresi come Eger, Vill\u00e1ny e Szeksz\u00e1rd.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Detto questo, segui il nostro consiglio con un granello di sale Ci sono cos\u00ec tanti vini meravigliosamente deliziosi l\u00e0 fuori, non dovresti limitarti Fai un tour del vino nella campagna ungherese ed esplora tutti i sapori ricchi ed emozionanti che il paese offre Concediti un bicchiere di Tokaji Asz\u00fa dolce e fruttato o un Soproni K\u00e9kfrankos vellutato con note di prugna e ribes nero e assapora ogni deliziosa goccia.&nbsp;<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Leggi di pi\u00f9: <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/lungheria-nelle-principali-destinazioni-enoturistiche-del-mondo\/\">L&#8217;Ungheria nelle principali destinazioni enoturistiche del mondo!<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Che tu preferisca un bicchiere di Irsai Oliv\u00e9r traslucido o un rubino carico Egri Bikav\u00e9r \u00e8 una questione di gusto personale, tuttavia, quando si tratta della domanda su quale sia pi\u00f9 sano, probabilmente non potremmo dare una risposta rapida e diretta Ti chiedi che nella battaglia tra vino rosso e vino bianco, quale nettare inebriante 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