{"id":751752,"date":"2021-10-03T13:30:00","date_gmt":"2021-10-03T11:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/la-prelibatezza-ungherese-fatta-a-mano-vince-un-prestigioso-premio-gastronomico\/"},"modified":"2021-10-03T13:30:00","modified_gmt":"2021-10-03T11:30:00","slug":"la-prelibatezza-ungherese-fatta-a-mano-vince-un-prestigioso-premio-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/la-prelibatezza-ungherese-fatta-a-mano-vince-un-prestigioso-premio-gastronomico\/","title":{"rendered":"La prelibatezza ungherese fatta a mano vince un prestigioso premio gastronomico"},"content":{"rendered":"

Il premio dimostra che il cioccolato di qualit\u00e0 si trova anche in Ungheria.<\/strong><\/p>\n

I Great Taste Awards sono spesso chiamati gli Oscar della gastronomia, La cioccolateria ZAX ha guadagnato due stelle per i suoi bonbon di frutti della foresta, ed \u00e8 stata premiata anche la crema di nocciole Zsutella, che \u00e8 un risultato eccezionale in Europa centrale, scrive Origo<\/a>.<\/p>\n

I cioccolatini e gli altri prodotti sono davvero di qualit\u00e0 premium, e il loro prezzo lo corrisponde ZAX vende i bonbon pi\u00f9 costosi di tutto il paese.<\/p>\n

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La collezione di 100 pezzi chiamata Black Edition costa 126,64 euro (HUF 45.500), e il peso totale di una scatola \u00e8 di 900 grammi La mini-collezione, che ha solo due pezzi di bonbon, costa non meno di 3,87 euro.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Ecco il vincitore del concorso Dessert di Budapest 2021 \u20ac FOTO<\/strong><\/a><\/p>\n

\u201cIl nostro principio \u00e8 che i prodotti premium, come ZAX, possono essere preparati solo con ingredienti eccezionali. Quindi, abbiamo viaggiato nei paesi del mondo e abbiamo scelto i produttori pi\u00f9 eccezionali per ottenere da loro la base dolce. Le fave di cacao arrivano dal Sud America e dall’Africa, la vaniglia dal Madagascar, la nocciola dal Piemont e le mandorle dalla California o dal Mediterraneo, scrive il loro sito ufficiale<\/a>.<\/p>\n

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\n\t\t\t\tFacebook\/ZAX Ungheria
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Zsuzsa Varga ha iniziato a fare cioccolatini come hobby, che \u00e8 diventato un amore che ha trasformato in un business \u00c8 incaricata di fare i bonbon pluripremiati, e suo marito aiuta con la gestione dell’attivit\u00e0.<\/p>\n

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Zsuzsa ha imparato dai migliori della professione e segue quotidianamente le tendenze per realizzare i migliori prodotti, che hanno vinto concorsi.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Nel 2020, hanno vinto un argento per il loro bonbon al frutto della passione agli Academy of Chocolate Awards, seguito dal successo agli International Chocolate Awards, dove hanno vinto un bronzo per il bonbon al caramello salato e ganache di amarene alle finali dell’Europa orientale.<\/p>\n

L’Ungheria \u00e8 arrivata 11a nel concorso di chef pi\u00f9 prestigioso al mondo 1 PHOTO GALLERY<\/strong><\/a><\/p>\n

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Ferenc Varga ha detto che vorrebbero fornire un’esperienza con i loro prodotti, e l’esperienza visiva \u00e8 molto importante per tutti gli alimenti, oltre al gusto Ecco perch\u00e9 il packaging estetico \u00e8 molto importante per loro.<\/p>\n

ZAX prende ordini anche dai loro clienti, che possono richiedere quale delicatezza vorrebbero essere fatti per loro Possono scegliere il gusto, il colore, e la forma del prodotto Questa \u00e8 una grande idea di branding, naturalmente, come la maggior parte dei clienti acquistare i bonbon per le occasioni speciali come un regalo. \u201cSe qualcuno assaggia questo cioccolato, si ricorder\u00e0 da chi l’hanno ricevuto, \u00e8 quello speciale e gustoso,\u201d ha detto Ferenc Varga.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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