{"id":751965,"date":"2021-09-26T11:30:00","date_gmt":"2021-09-26T09:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/ungherese-dolci-autunnali-da-100-anni-fa-come-avevano-sapore\/"},"modified":"2021-09-26T11:30:00","modified_gmt":"2021-09-26T09:30:00","slug":"ungherese-dolci-autunnali-da-100-anni-fa-come-avevano-sapore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/ungherese-dolci-autunnali-da-100-anni-fa-come-avevano-sapore\/","title":{"rendered":"Ungherese Dolci autunnali da 100 anni fa Come avevano sapore?"},"content":{"rendered":"<p><strong>La cucina ungherese \u00e8 conosciuta in diverse parti del mondo, ma di solito sono i nostri piatti salati ad attirare l&#8217;attenzione. Tuttavia, in realt\u00e0 ci sono molti dessert e dolci nella cucina ungherese.<\/strong><\/p>\n<p>Sebbene il guly\u00e1s e la paprika siano molto conosciuti in tutto il mondo, agli ungheresi piace anche mangiare cose dolci e abbiamo molti piatti principali diversi che sono dolci, come ad esempio <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/stack-maglyarakas-bonfire-una-scelta-pratica-e-deliziosa-per-riciclare-il-pane-avanzato\/\" target=\"_blank\"><strong>m\u00e1glyarak\u00e1s <\/strong><\/a>(pila fal\u00f2) e <a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/dolcifica-le-tue-giornate-con-le-migliori-ricette-di-pancake-ungheresi\/\" target=\"_blank\"><strong>palacsinta<\/strong><\/a> (frittelle). Ma anche gli ungheresi adorano i loro dolci.<\/p>\n<p><a rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/csalad.hu\/csaladban-elni\/ukanyaink-oszi-desszertjei\" target=\"_blank\"><em>Csalad<\/em> <\/a>ha raccolto alcune delle ricette di dessert ungheresi trovate nel magiaro H\u00e1ziasszonyok K\u00f6zl\u00f6nye, che si traduce approssimativamente nella Gazzetta delle casalinghe ungheresi del 1903. Conteneva suggerimenti e trucchi su come risolvere i problemi domestici, nonch\u00e9 ricette.<\/p>\n<figure id=\"attachment_424957\" aria-describedby=\"caption-attachment-424957\" style=\"width: 650px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-424957\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Hungarian-Housewives-Gazette.jpg\" alt=\"Gazzetta delle casalinghe ungheresi\" width=\"650\" height=\"893\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Hungarian-Housewives-Gazette.jpg 865w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Hungarian-Housewives-Gazette-768x1055.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Hungarian-Housewives-Gazette-350x481.jpg 350w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Hungarian-Housewives-Gazette-106x146.jpg 106w, 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quando saranno di colore giallo chiaro \u00c8 delizioso e pu\u00f2 essere mangiato anche freddo.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Cukrozott Ringlotta (verde)gage Candrozott Ringlotta<\/h4>\n<figure class=\"wp-block-gallery aligncenter columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<ul class=\"blocks-gallery-grid\">\n<li class=\"blocks-gallery-item\">\n<figure><a href=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Cukrozott-Ringlotta-Candied-Greegage-2.jpg\" data-pswp-width=\"1280\" data-pswp-height=\"956\" data-cropped=\"true\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"956\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Cukrozott-Ringlotta-Candied-Greegage-2.jpg\" alt=\"Cukrozott Ringliotta Candidato Greegage 2\" data-id=\"424955\" class=\"wp-image-424955\" 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href=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Cukrozott-Ringlotta-Candied-Greegage.jpg\" data-pswp-width=\"1280\" data-pswp-height=\"827\" data-cropped=\"true\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"827\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Cukrozott-Ringlotta-Candied-Greegage.jpg\" alt=\"Cukrozott Ringliotta Candidato Gregage\" data-id=\"424956\" class=\"wp-image-424956\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Cukrozott-Ringlotta-Candied-Greegage.jpg 1280w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Cukrozott-Ringlotta-Candied-Greegage-768x496.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Cukrozott-Ringlotta-Candied-Greegage-350x226.jpg 350w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Cukrozott-Ringlotta-Candied-Greegage-226x146.jpg 226w, 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rimarr\u00e0 fresca nella carta di seta per molto tempo.<\/p>\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/4-deliziose-ricette-di-prugne-dolci-e-salate-per-la-stagione-autunnale-foto\/\" data-type=\"URL\" data-id=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/4-deliziose-ricette-di-prugne-dolci-e-salate-per-la-stagione-autunnale-foto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">4 deliziose ricette di prugne dolci e salate per la stagione autunnale FOTO<\/a><\/strong><\/p>\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/ricetta-della-settimana-i-semi-di-papavero-lutyu-un-dolce-unico-della-grande-pianura-ungherese\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Ricetta della settimana: i semi di papavero l\u00fcty\u00fc, un dolce unico della Grande Pianura Ungherese<\/a><\/strong><\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Szil\u00e1sgomb\u00f3c Plum dunmplings<\/h4>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\">\n<figure id=\"attachment_154195\" aria-describedby=\"caption-attachment-154195\" style=\"width: 640px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-154195\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/szilvas-gomboc.jpg\" alt=\"Szilvas Gomboc\" width=\"640\" height=\"960\"><figcaption id=\"caption-attachment-154195\" class=\"wp-caption-text\">ristorante chef Facebook IgenMigen<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n<\/div>\n<p>Cuocere 4 patate grandi, aggiungere 1 uovo e un p\u00f2 di farina e impastarla fino a farla diventare una consistenza simile alla pasta, arrotolare l&#8217;impasto a 1-2 millimetri o un p\u00f2 pi\u00f9 spesso se cos\u00ec vi piace, e tagliarlo a quadratini che si adatterebbero alle vostre prugne Il meglio se \u00e8 abbastanza maturo da far staccare facilmente la polpa dalla fossa, potete usarlo intero o deseminare le prugne.<\/p>\n<p>Mettete le prugne nei quadrati e formate l&#8217;impasto attorno alla prugna e arrotolatelo a forma di palla, tostate il pangrattato fine in un p\u00f2 di burro fino a farlo diventare dorato, fate cuocere le palline di pasta ripiene di prugna in acqua, e quando saranno pronte, estraetele e arrotolatele nel pangrattato tostato Cospargete sopra dello zucchero a velo e servite con un contorno di panna acida.<\/p>\n<p>Pu\u00f2 anche essere un dolce e un piatto principale Puoi anche sostituire le prugne con qualcos&#8217;altro Altri ripieni tipici includono marmellata di prugne o albicocche, ma puoi praticamente usare tutto ci\u00f2 che ti piace.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">T\u00f6lt di\u00f3torta Torta alle noci (Torta) Filled walnut cake<\/h4>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\">\n<figure id=\"attachment_424960\" aria-describedby=\"caption-attachment-424960\" style=\"width: 482px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-424960\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Toltott-Diotorta-Filled-Walnut-Cake.jpg\" alt=\"Torta alle noci ripiena di T\u00f6lt\u00f6tt Di\u00f3torta\" width=\"482\" height=\"482\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Toltott-Diotorta-Filled-Walnut-Cake.jpg 482w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Toltott-Diotorta-Filled-Walnut-Cake-350x350.jpg 350w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Toltott-Diotorta-Filled-Walnut-Cake-146x146.jpg 146w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Toltott-Diotorta-Filled-Walnut-Cake-50x50.jpg 50w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Toltott-Diotorta-Filled-Walnut-Cake-75x75.jpg 75w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Toltott-Diotorta-Filled-Walnut-Cake-85x85.jpg 85w, 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dimezzate.<\/p>\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Per la crema di noci:<\/h5>\n<p>Mescolare bene 10 dkg di noce macinata finemente con 1 cucchiaio di panna Sbattere la schiuma dura da 0,1 litri di latte, quindi mescolarla insieme alle noci e 10 dkg di zucchero vanigliato (preferibilmente fatto in casa) Stendere la crema di noci sulla torta una volta che la torta si \u00e8 raffreddata abbastanza \u00c8 perfetta per le vacanze.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">M\u00e9zes pirul\u00e1k Pillole\/palle di miele<\/h4>\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter\">\n<figure id=\"attachment_424958\" aria-describedby=\"caption-attachment-424958\" style=\"width: 670px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-424958\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Mezes-Pirulak-Honey-pills-balls.webp\" alt=\"M\u00e9zes Pirul\u00e1k Palline di pillole di miele\" width=\"670\" height=\"460\" 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arance intere e 2 limoni interi Aggiungete 1 succo di limone, 1 cucchiaio di rum e 2 cucchiaini di caff\u00e8 (circa un cucchiaino in totale) di cannella tritata (la polvere andrebbe bene) Mescolando continuamente, cuocete il composto per 15 minuti.<\/p>\n<p>Attendere fino a quando la miscela si raffredda e formare pillole\/palle di dimensioni di arachidi dalla pasta, quindi arrotolarli nel cioccolato grattugiato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cucina ungherese \u00e8 conosciuta in diverse parti del mondo, ma di solito sono i nostri piatti salati ad attirare l&#8217;attenzione. 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