{"id":752299,"date":"2021-09-15T15:30:00","date_gmt":"2021-09-15T13:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/ecco-il-vincitore-del-concorso-dessert-of-budapest-2021-e-foto\/"},"modified":"2021-09-15T15:30:00","modified_gmt":"2021-09-15T13:30:00","slug":"ecco-il-vincitore-del-concorso-dessert-of-budapest-2021-e-foto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/ecco-il-vincitore-del-concorso-dessert-of-budapest-2021-e-foto\/","title":{"rendered":"Ecco il vincitore del concorso Dessert of Budapest 2021 \u20ac FOTO"},"content":{"rendered":"

Quest’anno, la mousse di ricotta Amarena di Coc\u00f37 Chocolate Shop and Workshop ha vinto il prestigioso titolo \u201cDessert of Budapest\u201d Il grande pubblico pu\u00f2 assaggiare questa prelibatezza per la prima volta al Sweet Days Budapest Chocolate and Sweets Festival di quest’anno, che si tiene tra il 17 settembre e il 19 settembre presso la Basilica di Santo Stefano.<\/strong><\/p>\n

Il Sweet Days Budapest Chocolate and Sweets Festival \u00e8 il 4\u00b0 evento europeo a tema dolci all’aperto dove i visitatori possono assaggiare le prelibatezze dei migliori produttori e pasticcerie di cioccolato L’evento \u00e8 stato lanciato per offrire ai pasticceri ungheresi l’opportunit\u00e0 di presentare le loro creazioni pi\u00f9 deliziose al grande pubblico, scrive 24.<\/p>\n

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\nhttps:\/\/www.instagram.com\/p\/CEcAgLxhTvW\/\n<\/div>\n<\/figure>\n

Il presidente dell’Associazione ungherese del cioccolato e dei dolci, Csaba Rebrus, ha spiegato che l’associazione mira a cambiare le abitudini di consumo dei dolci ungheresi e a muoversi verso un consumo di dolci incentrato sulla qualit\u00e0. Hanno organizzato per la quarta volta il Concorso di dolci di Budapest con l’obiettivo primario di<\/p>\n

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rendere disponibili a sempre pi\u00f9 persone dolci ungheresi di qualit\u00e0 che riflettono le tradizioni del paese e sottolineare che questi dolci occupano un posto di rilievo nella gastronomia ungherese.<\/p>\n<\/blockquote>\n

La priorit\u00e0 numero uno della giuria professionale era scegliere una torta che fosse deliziosa e che potesse essere facilmente preparata a partire da ingredienti disponibili tutto l’anno, i partecipanti si sono presentati in forma anonima davanti alla giuria, e gli ingredienti principali sono stati determinati prima della competizione; quest’anno, i pasticceri hanno dovuto utilizzare cioccolato e ricotta.<\/p>\n

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