Sta gradualmente iniziando a sembrare primavera Il tempo, pur rimanendo abbastanza imprevedibile, si sta riscaldando giorno dopo giorno In questo periodo dell’anno, le persone in genere abbandonano le loro case e iniziano a socializzare immensamente, scrollandosi di dosso il sonno stagionale. <\/p>\n
Sfortunatamente, ci\u00f2 non \u00e8 possibile nello stato attuale della pandemia, ma non pu\u00f2 essere semplicemente saltato: \u00e8 ora di iniziare a riscaldare le nostre anime. E poich\u00e9 quest\u2019anno non avviene in modo naturale, dobbiamo farlo noi stessi. Questa ricetta \u00e8 un tentativo in questo senso poich\u00e9 molte persone hanno bei ricordi di questo dolce preferito da sempre.<\/p>\n
Non \u00e8 realmente possibile conoscere l’origine del nome, ma esistono molteplici teorie. Alcuni ipotizzano che i rappresentanti del Parlamento siano usciti di nascosto <\/a>i loro posti a buffet per una pausa pasticceria, e questi dolci a misura di boccone erano i loro preferiti Altri dicono che la ricetta stessa era basata sul lavoro di un particolare rappresentante che l’ha sviluppata Nonostante queste incertezze, \u00e8 noto<\/a> che la ricetta era di origine francese (l’impasto essendo fondamentalmente una pasta choux, analogamente a \u00c9claire) e giunse in Ungheria per influenza austriaca durante i giorni d’oro dell’Impero austro-ungarico.<\/p>\n Oggi \u00e8 un vecchio classico, una di tutte le ricette base della nonna ungherese e un grande ricordo delle riunioni di famiglia in questi giorni sempre pi\u00f9 primaverili ma ancora solitari Questa ricetta classica e relativamente semplice \u00e8 il nostro tentativo di portare un po ‘di luminosit\u00e0 e possibilmente alcuni bei ricordi nella monotonia della vita quotidiana in una pandemia.<\/p>\n