{"id":759279,"date":"2021-02-16T08:30:00","date_gmt":"2021-02-16T07:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/il-consumo-di-birra-ungherese-e-diminuito-lo-scorso-anno\/"},"modified":"2021-02-16T08:30:00","modified_gmt":"2021-02-16T07:30:00","slug":"il-consumo-di-birra-ungherese-e-diminuito-lo-scorso-anno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/il-consumo-di-birra-ungherese-e-diminuito-lo-scorso-anno\/","title":{"rendered":"Il consumo di birra ungherese \u00e8 diminuito lo scorso anno"},"content":{"rendered":"

Nel 2020 il fatturato totale dei cinque maggiori birrifici ungheresi (Borsodi, Dreher, Heineken, Carlsberg e P\u00e9csi) \u00e8 diminuito del 7,5%. Le vendite interne sono diminuite del 9%, il che significa 5.667 milioni di ettolitri di birra.<\/strong><\/p>\n

Il direttore dell’Associazione dei birrai ungheresi (MSSZ), S\u00e1ndor K\u00e1ntor, ha giustificato la diminuzione con misure epidemiologiche che interessano il settore HORECA, compresi alberghi, ristoranti e caffetterie scrive Indice<\/a>.<\/p>\n

Il fatturato della birra in botte nel 2020 \u00e8 sceso a quasi la met\u00e0 dell’anno precedente, 297mila ettolitri venduti, il 4,8% del fatturato totale. Le vendite di birra in bottiglie riutilizzabili sono scese del 26% a 965mila ettolitri. \u00c8 evidente che, sebbene il consumo interno di birra sia diminuito,<\/p>\n

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lo scorso anno il volume della birra esportata dai produttori nazionali \u00e8 aumentato del 12%.<\/p>\n<\/blockquote>\n

La maggior parte delle esportazioni viene venduta ai mercati dei paesi circostanti. Nel 2020, l\u2019Ungheria ha esportato il 9,7% dei 5.378 milioni di ettolitri di produzione ungherese, ovvero 521mila ettolitri.<\/p>\n

Il fatturato delle birre superpremium e analcoliche aromatizzate \u00e8 stato quasi lo stesso dell’anno precedente: 30mila ettolitri di birre superpremi e 244mila ettolitri di birre analcoliche aromatizzate.<\/p>\n

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\u00c8 difficile prevedere come sar\u00e0 il settore nel prossimo anno.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Nel primo mese dell’anno, il volume di 346 mila ettolitri di birra prodotta sul mercato interno \u00e8 quasi lo stesso importo dello stesso periodo dell’anno scorso. Le bevande vendute in bottiglie ricaricabili, che rappresentano anche una quota significativa, hanno realizzato meno della met\u00e0 del fatturato dello scorso gennaio.<\/p>\n

\u201cTipicamente all’inizio della stagione, la domanda di birre tradizionali \u00e8 pi\u00f9 alta rispetto alle versioni analcoliche, durante quest’anno, tuttavia, si prevede che l’interesse per le birre aromatizzate e non aromatizzate analcoliche sar\u00e0 simile alle precedenti, sotto questo aspetto l’industria della birra prevede una domanda pi\u00f9 elevata rispetto al periodo precedente, ha aggiunto\u201d S\u00e1ndor K\u00e1ntor.<\/p>\n