{"id":760838,"date":"2020-12-26T18:00:00","date_gmt":"2020-12-26T17:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/il-potente-pane-ungherese-variazioni-sulla-ricetta-del-go-to-langos-video-fritto\/"},"modified":"2020-12-26T18:00:00","modified_gmt":"2020-12-26T17:00:00","slug":"il-potente-pane-ungherese-variazioni-sulla-ricetta-del-go-to-langos-video-fritto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/il-potente-pane-ungherese-variazioni-sulla-ricetta-del-go-to-langos-video-fritto\/","title":{"rendered":"Il potente pane ungherese (variazioni) sulla ricetta del go-to l\u00e1ngos! Video fritto"},"content":{"rendered":"<p><strong>In questo episodio di <em>Un cucchiaio di Ungheria<\/em>, Tam\u00e1s D\u00e1nos ti guida attraverso il processo di preparazione dei l\u00e1ngos, un piatto ungherese iceonico e preferito di tutti i tempi. La classica ricetta dei &#8216;l\u00e1ngos&#8217; evoca ricordi delle giornate estive sulle rive e sulle spiagge dell&#8217;Ungheria, quindi lo chef suggerisce un&#8217;insolita idea per attirare la tua attenzione.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/tutto-sulle-meraviglie-del-fritto-ungherese-la-maggior-parte-ha-visto-video-di-langos-su-youtube\/\">L\u00e1ngos<\/a> \u00e8 parte integrante della gastronomia ungherese, che non potrebbe esistere senza di essa Alcuni dicono che i l\u00e1ngos divennero parte dell&#8217;Ungheria durante il regime turco che dur\u00f2 150 anni, ma alcuni menzionano antiche radici romane in questo pasto.<\/p>\n<p>I L\u00e1ngos possono essere preparati a casa, ma vengono venduti principalmente per strada, sulle spiagge e nelle piscine ungheresi, come i laghi Balaton e Velence, e anche nei nostri bagni pi\u00f9 famosi, come Sz\u00e9chenyi, Palatinus, Gell\u00e9rt e molti altri in tutto il mondo. Paese.&nbsp;<\/p>\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Il L\u00e1ngos viene servito pi\u00f9 frequentemente con formaggio, panna acida, cipolle, pancetta, ricotta, ma alcuni arrivano addirittura ad abbinarlo a sapori dolci!<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>La seguente ricetta mette in mostra sia alcune interpretazioni tradizionali che nuove dei tradizionali l\u00e1ngos?<\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Table \u2013 A spoonful of Hungary \u2013 Part 4: Hungarian deep fried flat bread\" width=\"1480\" height=\"833\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/d5xho01wb2U?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe>\n<\/div>\n<\/figure>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ingredienti:<\/h4>\n<p>Per l&#8217;impasto:<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>circa 4 dl di acqua tiepida<\/li>\n<li>2 pizzichi di sale<\/li>\n<li>2 cucchiai di olio<\/li>\n<li>60 dkg di farina (BL80)<\/li>\n<li>mezzo cucchiaio di zucchero<\/li>\n<li>3 dkg di lievito<\/li>\n<\/ul>\n<p>Topping:<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cagliata di pecore<\/li>\n<li>Crema acida<\/li>\n<li>Aglio con poco olio<\/li>\n<li>Diluire<\/li>\n<li>Confettura di albicocche<\/li>\n<li>Noce<\/li>\n<li>Cacao, crema al cioccolato o crema spalmabile alla nocciola<\/li>\n<\/ul>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Preparazione dell&#8217;impasto:<\/h4>\n<p>Aggiungere mezzo cucchiaio di zucchero a 4dl di acqua tiepida quindi aggiungere anche il lievito, una volta attivato il lievito, possiamo mescolarlo con la farina, l&#8217;olio, e il sale Mescolare a fondo e impastare Quando l&#8217;impasto sar\u00e0 abbastanza liscio e leggermente appiccicoso metterlo in una ciotola precedentemente oliata, lasciarlo lievitare fino a quando l&#8217;impasto raddoppia, quando lievitato dividerlo in otto parti uguali, arrotondare i canederli fuori di loro, e lasciarli riposare per altri 10 minuti prima di preparare le focacce Modellarli, quindi friggerli in olio caldo.<\/p>\n<p>Goditi il tuo pasto insolito! ??<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Infine, alcune altre ricette di l\u00e1ngos:<\/span><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/il-perfetto-e-piu-delizioso-la-quarantena-langos-ungherese-recipe\/\">Il perfetto e pi\u00f9 delizioso la quarantena-l\u00e1ngos ungherese (RECIPE)<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/news_to_go\/the-best-beach-langos-recipe-video\/\">La migliore ricetta dei langos da spiaggia Video<\/a><\/strong><\/li>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/it\/gastronomia-ungherese-successo-negli-stati-uniti-new-york-ama-il-langos-ungherese-video\/\">Gastronomia ungherese successo negli Stati Uniti: New York ama il langos ungherese VIDEO<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In questo episodio di Un cucchiaio di Ungheria, Tam\u00e1s D\u00e1nos ti guida attraverso il processo di preparazione dei l\u00e1ngos, un piatto ungherese iceonico e preferito di tutti i tempi. 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